Супчики)))

я в такие супы картошку добавляю, только как сварится ее надо выловить, в блендере размять и обратно в суп...а то на одном порее далеко не уедешь)

Да нет, очень даже сытный получился))) Но у меня муж физическим трудом не занимается, не считая 6 км на велосипеде на работу и обратно, может поэтому ему и достаточно порея))

Муж это есть не будет...Только русско-советское, рабоче-крестьянское...И картошки побольше...

А мой, зараза, никак подобное не ест. Как будто и не в СССР родился))

я к Вашему мужу))) очень я консерватор в делах супов-котлет)) ничего милей привычного маминого борща и пюре с котлеткой и соленым огурцом)))

во во у нас так же без мяса и картохи это не еда!!))

У нас не общий муж, не?   - особенно понравилось 

Мой сам, в основном, готовит,  за 3,5 года совместной жизни выяснили опытным путем, что у него намного вкуснее получается, да и приезжает он сейчас с работы раньше меня...

тогда не общий

Картошки и мяса как можно больше))

ой я посижу послушаю-я не кулинар

борщ (мужа)
борщ (мой)
крестьянский суп (на любом бульоне) с яйцом и консервированным горошком
солянка
суп с фрикадельками
рассольник
лапша по-домашнему
кукси
окрошка
все, что первое на ум пришло

ещё чечевичный суп муж обожает просто
и гороховый
а я с пшенкой готовлю и копченостями)))
мы все любим

ооо) я Вам щас навспоминаю))))
грибной с мясом
и грибной-пюре на сливках

Какой у вас ассортимент!)))

да, с этим проблем нет)

Чечевичный кстати))) Я про него что-то совсем забыла, спасибо!

все одно и то же
а получается по-разному
как муж готовит, я не знаю. кроме того, что он все крупно режет

у меня - самый обычный рецепт
мясо на косточке (где костный мозг имеется) отвариваю очень долго, часа 3-4 - не меньше
потом отделяем мясо от кости. кость собаке, мясо режем на куски и откладываем
капусту шинкую тонко (мм 3-5) и не длинно, чтобы как лапша не получилась
слегка разминаю её руками прямо на доске и забрасываю в бульон
маркошку и свеклу (одну просто разрезаю на 4 части и забрасываю к капусте) тру на крупной терке, лук режу полукольцами
все это дело тушу в глубокой сковороде со специями
картофель нарезаю кубиками и забрасываю в бульон, капуста уже должна закипеть к тому времени
как закипает картошка, добавляю зажарку
перемешиваю и выдавливаю один лимон (на 5л)
пробую и досыпаю специи
как картошка готова - так все
выключаем плиту, закрываем крышкой и оставляем на 3-4 часа

он цвет сохраняет
у меня прямо бордовый получается

Попробуйте вместе с мясом варить свеклу, меня так моя тетушка научила, цвет у супа совсем другой получается. У меня даже свекровь так стала делать, когда я ей посоветовала, а свекровь у меня ...... ого-го, не в плане готовки, а в плане приема советов со стороны, не любит т.е.  И позвольте еще один совет- собакам категорически нельзя вареные кости давать, только сырые. 

этим собакам можно все)))
за совет со свеклой - спасибо. попробую обязательно!

Расскажите, как чечевичный варите. Хочу внуку сварить, а ни разу не делала.