Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Супчик с пельмешками

Евина мама
Здравствуйте дорогие форумчане, решила сварить супчик с пельмешками, хочется такой попробовать аж до одури)) скажите, это же наверное супчик на один раз? Или можно, к примеру, сварила большую кастрюльку на завтра-послезавтра? И как повкусней сварить супчик?))) Заранее всем спасибо!);)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
74
Чеширчик, 3 ребенкаВ ответ на _Брюнетка_
_Брюнетка_
вот когда свекровь взялась,я думала,что там маленькие будут и на один раз.
а она положила.... :shock: уж не знаю где она купила ТАКИЕ огромные и тошные пельмеши...:D
пыталась еще и на второй день меня этим супом накормить....
ужОс... учитывая,что свекровь всегда вкусно готовит :D
История переписки3
а и только с мелкими 
Майя
Варила по рецепту с одного известного сайта - в курином бульоне зажарка морковь+лук, мелкие пельмешки, посыпать свежей зеленью, за 2 мин до готовности добавить немного карри ( если никто не любит - можно и без него). Но съедать нужно сразу, чтобы пельмени не раскисли
litae
Я ела такой супчик в Баку,помнится.Только пельмешки там малюсенькие. 
Евина мама, 2 ребенкаВ ответ на litae
litae
Я ела такой супчик в Баку,помнится.Только пельмешки там малюсенькие. 
Я и купила такие, небольшие пельмени))
Аноним 9, 2 ребенка
в польше это барщик называется)
бульон из свеклы и малюсенькие пельмешки)
сын мой это дело очень уважает)
Как то так
У меня мама иногда такой варит, если остается мясной бульон. Закидывает туда лапшишку и пельмени. Вкусно, но пельмени правда мама лепит сама, покупные мы не едим.
Евина мама, 2 ребенкаВ ответ на Как то так
Как то так
У меня мама иногда такой варит, если остается мясной бульон. Закидывает туда лапшишку и пельмени. Вкусно, но пельмени правда мама лепит сама, покупные мы не едим.
У меня руки ещё не дошли до пельменей, чтоб сама их сделала. Могу самсу, пирожки, пироги, но пельмени ещё не делала)))
Как то такВ ответ на Евина мама
Евина мама
У меня руки ещё не дошли до пельменей, чтоб сама их сделала. Могу самсу, пирожки, пироги, но пельмени ещё не делала)))
История переписки2
я тоже не люблю их лепить, долго )))) я лучше вареники с фаршем и солёной капусткой, они большие - их быстрее сделать))
Дети и собаки - это святое!В ответ на Евина мама
Евина мама
У меня руки ещё не дошли до пельменей, чтоб сама их сделала. Могу самсу, пирожки, пироги, но пельмени ещё не делала)))
История переписки2
Сообщение от Евина мама, 16 октября 2014 года в 15:33
У меня руки ещё не дошли до пельменей, чтоб сама их сделала. Могу самсу, пирожки, пироги, но пельмени ещё не делала)))
А я могу, но лепка пельменей вручную меня раздражает.  Это как мелкую ягоду в ведро собирать - не знаешь когда дно закроется. А через форму-пельменницу мне не нравится руками скалкой катать...
*Чёрти Что И С Боку Бантик*
Очень люблю супчик такой, быстрый и одноразовый конечно. Я просто варю пельмешки, картошечку туда и овощи замороженные ( брокколи и т.п.) и потом как сварится - в тарелку кусок масла сливочного. Вкуснотища! 
Hanna
Суп этот исключительно на один раз.
Сварили и СРАЗУ по тарелкам.
Это не суточные щи, которые могут стоять по три дня.
Мурис
Я люблю такой супчик. Особенно на курином бульоне. Лавровый листик туда, а в тарелке зеленью посыпать. Варю на один раз, одну порцию. Муж такое дело не ест.
худеющая
нормальный суп, варила как обычно любой другой, но в конце бросаешь пельмени. готовится на один раз однозначно, иначе будет месиво.
ленка- пенка
суп с пельменями? у меня дети едят пельмени с бульоном. а чтоб супчик, я не знаю
hayal, 1 ребенок
мы часто делаем.только именно для супа пельмешки помельче лепим.не разваливаются(ну,в тесто яйцо, конечно,можно и два).и да,на 1 раз.ну, или можно сварить,сколько поели - поели,а остальное выловить дуршлаком и в отдельную посуду.
Дети и собаки - это святое!
Слепите сами пельменей немного, на порцию каждому. Воды налейте тоже каждому на порцию, плюс тарелку сверху на выкипание. Заранее сделайте обжарку из моркови и лука, или не делайте, если не любите. Воду подсолить, в кипящую закинуть пельмени, обжарку и варить до готовности пельменей. Готовый суп посыпать зелень.
Суп одного обеда. Но вкусно, если своё!!!
Евина мама, 2 ребенкаВ ответ на Дети и собаки - это святое!
Дети и собаки - это святое!
Слепите сами пельменей немного, на порцию каждому. Воды налейте тоже каждому на порцию, плюс тарелку сверху на выкипание. Заранее сделайте обжарку из моркови и лука, или не делайте, если не любите. Воду подсолить, в кипящую закинуть пельмени, обжарку и варить до готовности пельменей. Готовый суп посыпать зелень.
Суп одного обеда. Но вкусно, если своё!!!
Спасибо!)
Дети и собаки - это святое!В ответ на Евина мама
Евина мама
Спасибо!)
История переписки2
На здоровье! Я вот тоже задумалась - а не сделать ли и мне в субботу такое, слепить 15 пельменей вручную как-нибудь осилю!
Pripevo4ka
меня подруга таким угощала.  в бульончике отваривала картошку (порезанную на суп), добавляла приправки, зелень, морковку по вкусу и пельмени. вкуснотищааааа:up:
лс, 2 ребенка
супчик с пельмешками - это быстрое блюдо,когда надо срочно что=то поесть приготовить,а нет никакого супа и даже бульона. берете кастрюльку,наливаете воды,ставите на огонь. пока вода закипает быстренько чистите картошку,мелко режете соломкой(можно кубиками,кому как нравится). чистим луковку и мелко режем.(можно не резать)  вода закипела? бросаем в воду картошку и лук.  бросаем лавровый листик. подсаливаем воду. потом добавляем пельмени. и варим. обычно у меня пельмени и картошка готовы одновременно. вытаскиваем лаврушку,если луковка была целая,ее тоже вытаскиваем. и выкладываем пельмени в глубокие тарелки. заливаем бульоном. подаем со сметаной и зеленью, в сметану  можно добавить чеснока.  еще можно поперчить по вкусу. и да,это супчик на один раз. если оставить надолго,то тесто разбухнет и будет неаппетитным такой супчик.
Евина мама, 2 ребенкаВ ответ на лс
лс
супчик с пельмешками - это быстрое блюдо,когда надо срочно что=то поесть приготовить,а нет никакого супа и даже бульона. берете кастрюльку,наливаете воды,ставите на огонь. пока вода закипает быстренько чистите картошку,мелко режете соломкой(можно кубиками,кому как нравится). чистим луковку и мелко режем.(можно не резать)  вода закипела? бросаем в воду картошку и лук.  бросаем лавровый листик. подсаливаем воду. потом добавляем пельмени. и варим. обычно у меня пельмени и картошка готовы одновременно. вытаскиваем лаврушку,если луковка была целая,ее тоже вытаскиваем. и выкладываем пельмени в глубокие тарелки. заливаем бульоном. подаем со сметаной и зеленью, в сметану  можно добавить чеснока.  еще можно поперчить по вкусу. и да,это супчик на один раз. если оставить надолго,то тесто разбухнет и будет неаппетитным такой супчик.
Спасибо;)
Azura
Бабушка делает так -куриный бульон , зелень, чеснок и пельмешки ( уже сваренные )
Евина мама, 2 ребенкаВ ответ на Azura
Azura
Бабушка делает так -куриный бульон , зелень, чеснок и пельмешки ( уже сваренные )
Да уже ж я вчера вечерком сварила, очень вкусно получилось, дочь прям добавки просила, мужу тоже понравилось.:up:
Azura В ответ на Евина мама
Евина мама
Да уже ж я вчера вечерком сварила, очень вкусно получилось, дочь прям добавки просила, мужу тоже понравилось.:up:
История переписки2
Ага вкусно, мы тоже любим :up: