Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5 мая 2011, 12:19, Форум, Досуг, Кулинария

супчик с крапивой


1отварить бульон или просто на воде можно



2 морковь порезать кубиком поварить



3 картофель порезать кубиком, поварить


4. перец болгарский, тоже порезать кубиком.
варить до полной готовности



5 добавить крапиву перемешать.


6. вмешать сырое яйцо.
7 соль по вкусу
можно заправить сметаной
если на бульоне так же можно добавить мясо







прияного аппетита))))))))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Любовь, 2 ребенка
вкусно полезно и сытно))
Пожаловаться
ДолЯ RиSкА
и актуально...
Пожаловаться
Елена Шульгина
вкуснотище, наверное!!!!
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
если положить перец - он перебьет вкус крапивы. Я добавляю еще туда капусту мелко нашинкованную. И обязательно сметанки. А марковку обжариваю, тогда появляется красивый цвет у бульона. Вообще спасибо что напомнили!!!!сегодня пойду искать крапивку.
Пожаловаться
Любовь, 2 ребенка
детенышу готовила поэтому и без обжарки.
Пожаловаться
Вкуснота.говорят майскую крапиву 2 раза в мае кушать надо,так что скоро тоже своих порадую таким супчиком))))И ещё делала салат с добавлением одуванчиковых листьев)))
Пожаловаться
HelenKa, 2 ребенка
ммм...обожаю супчик с крапивкой:))


Пожаловаться
Света от заката до рассвета, 1 ребенок
Нереально вкусно!) Только я без перца делаю.
Пожаловаться
случайно мимо проходила, 2 ребенка
с крапивой не пробовала, а со щавелем такой сварила - от кастрюли не могла отрваться, пока всё не прикончила - не успокоилась.
Пожаловаться
Света от заката до рассвета, 1 ребенок
А так практически то же самое полусается)
Пожаловаться
Luna
Один раз мама моя себе суп приготовила из крапивы,типа полезно,ну вот ей после этого супа так плохо было,рвало.Я его не ела.
Пожаловаться
Сама по себе
ааааааааа, прямо есть захотелось. а в холодильнике мышь повесилась - мужу почти на месяц зп задерживают(((


Пожаловаться
Любовь, 2 ребенка
до этого тоже без перца делала решила попробовать. вкусно получилось)))
Пожаловаться
Степашка, 1 ребенок
а мы просто в бульон (или просто воду) опускаем варить картофель, а за 5 минут до конца крапиву. И со сметанкой. Любые другие продукты перебивают естественный вкус крапивы. ИМХО
Пожаловаться
Алиюшка, 3 ребенка
а мы вчера окрошку впервые в этом году делали!С крапивкой мои не едят, мы ее завариваем и пьем:)
Пожаловаться
Снежана, 2 ребенка

а я в мае сныть собираю и сушу на зиму, обожаю этот суп
Пожаловаться
Romashka, 2 ребенка
А у нас это растение называется серде. Супик варим вместе с крапивой молодой.
Пожаловаться
Снежана, 2 ребенка
у нас также но правильно сныть, а я подумала если напишу серде никто и не поймет
Пожаловаться
Тося
Я перец и морковь не кладу, добавляю щавель.
Пожаловаться
AnnA
Я тоже перец и морковь не кладу, и еще сырое яйцо не вмешиваю. Добавляю щавель, укроп и зеленый лук. А перед подачей на стол в тарелку мелко режу заранее сваренное яйцо и заправляю сметаной. Очень вкусно! Только вчера варили такой супчик)
Пожаловаться
Олесе4ка
мы такой супчик летом на даче часто готовим,вкуснотищщщща неописуемая,иногда вместо крапивы щавель ложим. Только у нас проще рецепт: в кипящую воду картофель,морковь,лучок,затем зелень и яйцо,ммммммммм....слюнки потекли
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас