Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
8 декабря 2014, 14:14, Форум, Досуг, Кулинария

Суп из кролика

Подскажите рецепт? Чтоб и на взрослых, и на годовалого ребенка пошел =) недавно какой-то с рисом варила - бурда невкусная получилась.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Befana
из всех кроличьих рецептов только котлеты люблю. Суп пробовала сделать - кака какая-то)))
Пожаловаться
Волчара, 1 ребенок
Я один раз какой-то ну очень вкусный сварила, а рецепт найти не могу :(
Пожаловаться
Befana
какой-то там привкус специфический в супе проявился - ну совсем не пошел мне
Пожаловаться
МайскаЯ
Суп??? Бедный крол...
Я только тушить в сметане умею.


Пожаловаться
Смотрю на мир в розовых очках., 2 ребенка
Сообщение от МайскаЯ, 8 декабря 2014 года в 14:16
Суп??? Бедный крол...
Я только тушить в сметане умею.
Значит тушить в сметанке ,крол не бедный?)))
Пожаловаться
МайскаЯ
Нет! Так он вкусный:)
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
значит сами бурду и сварили. Что мясо, что кура, что кролик - какая разница
Пожаловаться
:up::up::up:
Пожаловаться
Волчара, 1 ребенок
С остального мяса нормально все получается :) а с кроликом не выходит. 
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
Немного обжарьте куски кролика, морковку и лук, затем добавьте воды, картошку и рис и варите до готовности.  Если мясо постное совсем, я всегда обжариваю. Волшебным образом оно не становится просто вареным, а вкусным.  Так же и курицу - обжарю, потом воды, картошку и тушу. Получается не вареная.
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Кролики как-то не годятся для супа.   Их тушить лучше с приправами!  
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
если кролика перед варкой обжарить, он очень вкусно будет и в супе.
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Возможно.  
Пожаловаться
_Юльчик_, 2 ребенка
:up::up::up::up:
Пожаловаться
Ольга Дьякова, 4 ребенка
...недавно какой-то с рисом варила - бурда невкусная получилась....
кролик не виноват..;)


Пожаловаться
Волчара, 1 ребенок
Все супы вкусные варю, а с кролика не получается :) 
Пожаловаться
Ольга Дьякова, 4 ребенка
Скажу по секрету - не люблю есть кроликов, у меня стойкая ассоциация с кошками..:D
Пожаловаться
Волчара, 1 ребенок
:D 
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
:D:D:D







Пожаловаться
МишкаКала, 2 ребенка
Зайку...жалко...
Пожаловаться
Кошмар Натощак
в супе кролик не ахти, а вот потушить в сметане - :up::up::up::up:
Пожаловаться
Волчара, 1 ребенок
Была идея, но там на троих мало будет =) в супе бы самое оно.
Пожаловаться
Кошмар Натощак
насколько я знаю, кролика надо вымачивать в холодной воде, чтобы убрать специфический запах
Пожаловаться
Анна, 2 ребенка
У нас часто первое на бульоне из мяса кролика, причем варю все подряд и супы и борщи. Правда я сначала отвариваю бульон в мультиварке-скороварке, только ставлю время на дольше, а потом в кастрюле довариваю уже со всем остальным, зажарку не делаю (младшей дочке нельзя жареное), и стараюсь зелени добавлять, вроде вкусно получается, мои не жалуются ))


Пожаловаться
Елена Мефед, 2 ребенка
Сдался вам этот кролик. Сварите из индейки. Очччень вкусно!!!
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас