Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 мая 2014, 21:30, Форум, Досуг, Кулинария

суп!!!

приветик)) девочки, что у вас на первое? сегодня кастрюлю доели.. не знаю завтра что варить... умею щи. борщ, рассольник, сырный, куриный с лапшо й, с фрикадельками, всякие пюре-супы.. и все.. больше и не знаю никакие(все это надоело( может поможете? 
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Spes, 3 ребенка
Харчо! Мои сегодня ели - за ушами пищало)
Пожаловаться
Çalikusu, 1 ребенок
никогда не варила, стыдно признаться(
Пожаловаться
Alla Алла, 2 ребенка
Сообщение от Spes, 13 мая 2014 года в 21:31
Харчо! Мои сегодня ели - за ушами пищало)
Расскажите рецептик:up:, никогда его не готовила, но хотелось бы что-то новенькое для своих сделать)))
Пожаловаться
VP VP

У каждого свой рецепт харчо. Я люблю только из баранины.
Делала на глаз, поэтому точных пропорций нет.

Поставить варить мясо.
В это время на сковородке обжарить лук,морковку, помидорку и чеснок.
Мясо вынуть и порезать. Добавить в бульон обжарку, 3ст.л. приправы для харчо. Рекомендую купить специальную на рынке, а не магазинную.Добавить рис, томатную пасту и перец горошком. В конце варки добавить лавровый лист.Накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Перед подачей на стол,посыпать кинзой.
Пожаловаться
Alla Алла, 2 ребенка
Выглядит аппетитненько:up::up::up: Спасибо за рецепт!!!
Пожаловаться
Spes, 3 ребенка
У меня базовый рецепт. Здесь уже написали. Мой похож, только я готовлю харчо исключительно из говяжьей шейки. Обязательно использую соус ткемали и хмели-сунели. Если вам удастся раздобыть харчо-сунели - вообще будет шикарно. Еще я растираю чеснок со свежей кинзой в ступке и добавляют в харчо в самом конце варки, то есть добавила и сразу выключила. 
Пожаловаться
Alla Алла, 2 ребенка
Спасибо:up: Постараюсь добыть все нужные ингридиенты и попробую приготовить))
Пожаловаться
VP VP
Только хотела сказать! :D
Пожаловаться
Панда, 1 ребенок
ни один не умею, а у Вас такой список длиннющий получился...:up::up::up:
Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА, 2 ребенка
Я завтра солянку варить буду)
А так из любимых, гороховый, щи свежие, кислые, грибной, овощной


Пожаловаться
Çalikusu, 1 ребенок
оо гороховый забыла)) точно)) солянку ненавижу)
Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА, 2 ребенка
Мы ещё любим уху с красной рыбой и сливками..просто рыбный..даже рыбный из консервов
Пожаловаться
Олька, 1 ребенок, беременна 27 недель
а рецепт с красной рыбкой и сливками?
Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА, 2 ребенка
Да легко))
Варю бульон из красной рыбы пол часика..
Вытаскиваю рыбу..остывает..
В бульон лук нарезанный с морковкой..варю минут 15..
Потом туда картошку.В самом конце разделываю рыбу на кусочки и в суп.
Так же в конце сливки добавляю примерно 400мл..
В готовый супчик в тарелку укропчик..
Ах ну посолить по вкусу..я ещё лаврушку и перец горошком кидаю в конце.
Пожаловаться
RR, 1 ребенок
Добрый вечер! У меня рецепт один-в-один, только вместо сливок плавленый сырок типа Дружба, и петрушка обязательно!
Кстати под это дело я замечательно приспособила хвосты семги, которые у нас подешевле чем рыбка продаются. Кусок мяса (рыбы) - не знаю как назвать, на них большой остается, и бульон хороший.
Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА, 2 ребенка
Добрый))
Я с сыром тоже делала)) вкуснямочка))
Иногда добавляю ещё перловку..люблю её в супе)
Пожаловаться
просто Маша
Спасибо, не знаю как автор, а я воспользуюсь, сегодня грибной суп съели.
Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА, 2 ребенка
Н за что) приятного аппетита))
Пожаловаться
Ла Шатрик
у меня есть борщ сегодня)):D:up:
Пожаловаться
Ла Шатрик
но есть его не будем)) у меня на кухне личный повар колдует)) какой там суп))):D:D:D:up:
Пожаловаться
Lena Loewe
:up:
:up:
:up:
:up:
:)
Пожаловаться
ирина з
гороховый сварите
Пожаловаться
Татьяна Иншакова
Фасолевый, грибной..чечевичную похлебку......
Пожаловаться
Lena Loewe
:up:
Пожаловаться
Ёлка
сегодня борщ
обычно бульон с зеленью
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас