Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 сентября 2013, 09:52, Форум, Досуг, Кулинария

Спагетти с креветками в мультиварке

Ингредиенты:спагетти – 250 гкреветки очищенные - 300 гсыр – 250 гморковь – 1 штлук – 1 штпомидор – 1 штчеснок – 3 зубчикаподсолнечное масло – 3 - 4 ст. ложкисоль, перец, специи, зелень – по вкусу

:):):)

Спагетти с креветками в мультиварке:В чашу мультиварки наливаем немного масла. Мелко режем лук, морковь трем на крупной терке, помидор очищаем от кожицы и тоже натираем на терке (можно измельчить в блендере). Подготовленные продукты  отправляем в чашу мультиварки. Включаем программу выпечка на 45 минут. На приготовлении поджарки понадобится 5-7 минут.
Сырые спагетти добавляем к поджарке, которая приготовилась в мультиварке.  Для удобства можно разломать их пополам. Наливаем  стакан воды, закрываем  крышку. Оставляем готовиться 20-25 минут. После этого, открываем крышку мультиварки, солим и  перчим спагетти. Закрываем крышку и готовим спагетти еще 5-7 минут.
Далее, готовим креветки. Очищенные креветки немного перчим; выдавливаем через пресс чеснок, добавляем его в креветки. Туда же добавляем пару ложек масла. Режем зелень (у меня петрушка), добавляем к креветкам, все перемешиваем.После этого выкладываем подготовленные креветки на спагетти в мультиварке. И сверху посыпаем спагетти тертым сыром.
После того, как сыр расплавится – блюдо готово! Еще раз перемешиваем и подаем на стол.
Приятного аппетита!!!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
Спагетти варятся в стакане воды?
Пожаловаться
Larisa, 1 ребенок
Да, стакан примерно 250 мл. 
Пожаловаться
mrs._Leslie
прекрасно можно приготовить и без мультиварки,а рецепт :up:
Пожаловаться
Редиска
А может и нужно. Вот что что, а спагетти в мультиварке у меня ни разу не получались. То ли мультя не той системы, то ли мне не дано. Я вчера в мульте паэльо сделала. Таки муж попробовал и пошел за коньяком. Сказал таки вкуснятину на сухую есть нельзя.
Пожаловаться
mrs._Leslie
Давайте рецепт,думаю и без мульти получится вкусно:)
Пожаловаться
Редиска
Если руки растут из правильного места то да.
Два стакана риса замачиваем моем и замачиваем в воде.
Грамм 300 семги (у меня была горбуша, но думаю и курица пойдет) режем не большими кусочками.
Большую луковицу режем кубиками обжариваем в оливковом масле до прозрачности, туда же добавляем горбушу, чуть присаливаем и обжариваем еще минут 10, режем болгарский перец и две-три помидорки, добавляем в горбушу и еще минут пяток обжариваем. У меня на режиме жарка ушло на это дело 20 минут. Думаю на сковородке не больше времени надо.
В казан или в чем вы плов готовите наливаем 100 граммов оливкового масла, раскаляем и выкладываем рис, обжариваем, в мульте я обжаривала 5 минут. Надо чтобы влага ушла и он немного разбух. Выкладывем зажарку, солим, добавляем травки (у меня был базилик и петрушка) и готовим почти до готовности, как плов. В мульте я готовила на режиме рис под давлением 15 минут. ЗА это время режем 100-150 гр.креветок. У меня были очищенные. Если нет, то предварительно ошпарить кипятком и почистить. Еще у меня были остатки замороженного кальмара, я его тоже порезала, но в рецепте его нет.  Все морепродукты добавляем в рис, перемешиваем и доводим до готовности риса. В мульте я ставила на режим рис без давления на 5 минут. Вкуснятина!
Пожаловаться
mrs._Leslie
спасибо:up:,а какого сорта рис лучше для этого блюда?
Пожаловаться
Редиска
Будете смеятся, но вчера у меня был сбор дружины из круглозернистого и длиннозернистого. Так получилось, что оставалось по стакану. А так я для люблю длиннозернистый, пропаренный или смесь с бурым. Тогда рассыпчато получается.
Пожаловаться
mrs._Leslie
:)обязательно приготовлю,очень вкусно написано;)
Пожаловаться
Glory, 2 ребенка
это не спагетти с креветками, классические блюда не готовят в мультиварке, брррр
Пожаловаться
СОВа, 1 ребенок
А смысл ЭТО готовить в мультиварке?
И вообще макароны в мультиварке зачем готовить?
Пожаловаться
ツБАНАНАツ
А по чему бы и не приготовить,если она есть.Надо пробовать все,а то большую часть будет стоять мертвым грузом.:)
Пожаловаться
СОВа, 1 ребенок
В мультиварке можно кучу всего приготовить. И это будет удобнее чем на плите.
А это блюдо в мульте готовить смысла нет.
Пожаловаться
Гиена, 2 ребенка
Не сразу заметила что это реклама сайта
Но сайт, в общем, неплохой, актуальный. Кулинарный. Пойду по нему полазаю.
Пожаловаться
Радмила, 1 ребенок
а зачем это готовить в мультиварке?


Пожаловаться
Редиска
Чтобы спагетти отдельно не варить! Вдруг сбегут или пригорят:D:D:D:D:D Я в принципе люблю свою мультиварку, но блин не до такой степени. Хотя сайт очень даже интересный. Буду сегодня горбушу под сливочным соусом с овощами готовить. 
Пожаловаться
Радмила, 1 ребенок
вот от вашего блюда точно бы не отказалась :D
я пока этим чудом техники не обзавелась) Попрошу подруг на ДР подарить, наверное, все нахваливают)))
Пожаловаться
Редиска
Вещь неплохая. Но если вы обладательница крутой панели и супер крутого духового шкафа, то стоит подумать. У меня так подруга мои хвалебные оды послушала, купила навороченную и считает, что деньги зря угрохала. Все что можно запечь, стушить она делает в духовом шкафу, в супе она не понимает куда пенка девается и поэтому брезгует, а каши у нее сбегают! из мульти. Мне же нравится, что освобождает много времени, если готовить повседневные блюда и можно не карулить у плиты блюда, которые долго готовятся (холодец например, рульку запеченную). А еще здорово выручает во время учебного года. Утром загрузил, таймер выставил, к 2-м она приготовила и до прихода сына держит на подогреве.
Пожаловаться
Радмила, 1 ребенок
Спасибо за отзыв :up: Для экономии времени и хочу, все-таки закажу подарок, наверное)
Пожаловаться
Редиска
Думаю не пожалеете. 
Пожаловаться
Le comte de Valois
пасту нужно варить 10\о грамм на 1 литр воды
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас