Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

снова мультиварка

Екатерина Наумова
Доброго времени суток! Прошу совета у хозяек: кто-нибудь пользуется мульваркой для приготовления молочной каши в режиме отложенного старта? Хотелось бы с вечера залить молоко, засыпать крупу, выставить время и утром уже спокойно кормить семью)) В связи с этим вопросы: не прокиснет ли за ночь молоко и не "убежит" ли утром каша?))) Девочки, кто так делает, напишите какой мультиваркой пользуетесь вы, а то от чтения отзывов у меня голова кругом идет) 
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
47
12
sweet july
Делаю с обычным, ничего не киснет, но как бы чуть-чуть припекается. Корочка желтовая, если долго на подогреве стоит (ночь). Поэтому предпочитаю утром делать пораньше, но и с вечера не криминально. вообще только в мультиварке готовлю теперь:up:
nobodys' wife, 1 ребенокВ ответ на sweet july
sweet july
Делаю с обычным, ничего не киснет, но как бы чуть-чуть припекается. Корочка желтовая, если долго на подогреве стоит (ночь). Поэтому предпочитаю утром делать пораньше, но и с вечера не криминально. вообще только в мультиварке готовлю теперь:up:
а зачем в ночь готовить?Не проще к пробуждению чтоб сварено было таймер выставлять?)
sweet julyВ ответ на nobodys' wife
nobodys' wife
а зачем в ночь готовить?Не проще к пробуждению чтоб сварено было таймер выставлять?)
История переписки2
Я примерно прикидываю, но точно не всегда попадаю к завтраку. Честно говоря люблю даже конца программы не ждать, а чуть раньше выключить, тогда не такая разваристая выходит.
Светлана Ен
Попробуйте разок- посмотрите. С ней вообще нужно всё пробовать и выбирать оптимальное.
некоторые люди такие дурыВ ответ на Светлана Ен
Светлана Ен
Попробуйте разок- посмотрите. С ней вообще нужно всё пробовать и выбирать оптимальное.
:up:
Екатерина НаумоваВ ответ на Светлана Ен
Светлана Ен
Попробуйте разок- посмотрите. С ней вообще нужно всё пробовать и выбирать оптимальное.
да просто не хочется купить и не пользоваться потом) остальная готовка проблем не вызывает, а вот утром...
Светлана ЕнВ ответ на Екатерина Наумова
Екатерина Наумова
да просто не хочется купить и не пользоваться потом) остальная готовка проблем не вызывает, а вот утром...
История переписки2
А,у вас её нет еще... Ради одной каши думаю не стоит.
Яля, 2 ребенка
Пастеризованное не прокиснет, а стерилизованное - запросто. У меня прокисало, поэтому перешла на молоко длительного хранения.
Какую кашу будете варить? Вот геркулесовая у меня, на отложенном старте, плохо получается. Я её иначе делаю.
И еще не варю в режиме "каша", т.к. почему то  молоко убегает, использую "мультиповар"
Редмонд у нас.
nobodys' wife, 1 ребенокВ ответ на Яля
Яля
Пастеризованное не прокиснет, а стерилизованное - запросто. У меня прокисало, поэтому перешла на молоко длительного хранения.
Какую кашу будете варить? Вот геркулесовая у меня, на отложенном старте, плохо получается. Я её иначе делаю.
И еще не варю в режиме "каша", т.к. почему то  молоко убегает, использую "мультиповар"
Редмонд у нас.
у меня тож редмонд,но попроще.Скажите,как овсянку на не отложенном старте делаете?:)
Яля, 2 ребенкаВ ответ на nobodys' wife
nobodys' wife
у меня тож редмонд,но попроще.Скажите,как овсянку на не отложенном старте делаете?:)
История переписки2
На отложенном старте овсянка за ночь разбухает, и каша получается густющая, мои такую не едят.
Заметила, что овсянке достаточно простоять ночь на подогреве и утром - супер каша.
Перед сном, 1 чашку крупы заливаю 3 чашками горячего молока+соль+сахар и на "поддержание тепла".
Екатерина НаумоваВ ответ на Яля
Яля
На отложенном старте овсянка за ночь разбухает, и каша получается густющая, мои такую не едят.
Заметила, что овсянке достаточно простоять ночь на подогреве и утром - супер каша.
Перед сном, 1 чашку крупы заливаю 3 чашками горячего молока+соль+сахар и на "поддержание тепла".
История переписки3
спасибо за рецепт) каши доче, а заодно и нам с мужем по кругу готовим - рисовую, овсянную, гречневую
nobodys' wife, 1 ребенокВ ответ на Яля
Яля
На отложенном старте овсянка за ночь разбухает, и каша получается густющая, мои такую не едят.
Заметила, что овсянке достаточно простоять ночь на подогреве и утром - супер каша.
Перед сном, 1 чашку крупы заливаю 3 чашками горячего молока+соль+сахар и на "поддержание тепла".
История переписки3
мерси.попробуем) правда,ее ,небось,потом отскребать от чаши?.... Как рисовую..
Яля, 2 ребенкаВ ответ на nobodys' wife
nobodys' wife
мерси.попробуем) правда,ее ,небось,потом отскребать от чаши?.... Как рисовую..
История переписки4
Сообщение от Iron_Lady, 4 октября 2013 года в 13:45
мерси.попробуем) правда,ее ,небось,потом отскребать от чаши?.... Как рисовую..
вот как раз таки - нет. Овсянка получается достаточно жидкая, к стенкам не припекается. А вот если на отложенном старте, то - да... и кашу хоть ножом режь и отскребать потом весь день с тремя замачиваниями :).
Одри ***
У нас BORK. На молоке  не скисает с отложенным стартом и  не убегает. И уже в готовом варианте не прокисает (как-то забыла утром переложить гречку с грибами- с работы пришла - все в норме).
Но не очень получается геркулесовая- как-то не нашли еще нужный нам вариант - может у кого есть проверенный рецепт?
А готовим только в мультиварке - просто класс!!
Декабристка
Я только летом не рискую,а в холодное время года спокойно оставляю,не разу не прокисло.
zoya
все время готовлю на утро на отложенном, пробовала на разном молоке, поки ни разу не прокисало
Солнце
Здравствуйте, Катерина. У меня мультиварка филипс. Я очень часто готовлю кашу с вечера. В чашу насыпаю 1 мультистакан крупы ( ячневой,пшеничной, кукурузной), добавляю 2,5 мультистакана молока и 3,5 мультистакана воды.  Солю, кладу сл. масло, перемешиваю.  Выбираю режим тушения, выбираю время приготовления 6 часов и включаю старт. Утром каша готова. Это на 3 человек. Молоко не скисает и не убегает. Овсянные хлопья так не делайте, получается клейстер. Продукты кладу в 22ч. вечера.
Екатерина НаумоваВ ответ на Солнце
Солнце
Здравствуйте, Катерина. У меня мультиварка филипс. Я очень часто готовлю кашу с вечера. В чашу насыпаю 1 мультистакан крупы ( ячневой,пшеничной, кукурузной), добавляю 2,5 мультистакана молока и 3,5 мультистакана воды.  Солю, кладу сл. масло, перемешиваю.  Выбираю режим тушения, выбираю время приготовления 6 часов и включаю старт. Утром каша готова. Это на 3 человек. Молоко не скисает и не убегает. Овсянные хлопья так не делайте, получается клейстер. Продукты кладу в 22ч. вечера.
Спасибо
Только я
имею мультиварку, люблю функцию отложенного старта, но заливать с вечера молоко никогда и мысли не было...:(
Ёжики
На обычном молоке варю, из пакета, местного производителя. Я старше чем вчерашнее не покупаю никогда, беру каждый день, храню в холодильнике. Перед сном наливаю холодное молоко в мультю и засыпаю крупу по рецепту. Выставляю время так, чтобы она была готова минут за двадцать до завтрака самого раннего члена семьи. Остальных каша дожидается на подогреве.
 Если необходимо чтобы крупа распарилась как следует: пшено, пшеничная, овсяная ( не хлопья ), рисовая; то ставлю с вечера. Ее желательно помешать, когда закипит, чтобы не слеживалась. А потом она до утра преет на подогреве.
 Я и по утрам стала в мульте кашу варить. Времени уходит столько же, но стоять возле нее и караулить не нужно. Заложила все и пошла умываться, постель убирать, ребенка поднимать. Через пол часа каша готова.:up:
Екатерина НаумоваВ ответ на Ёжики
Ёжики
На обычном молоке варю, из пакета, местного производителя. Я старше чем вчерашнее не покупаю никогда, беру каждый день, храню в холодильнике. Перед сном наливаю холодное молоко в мультю и засыпаю крупу по рецепту. Выставляю время так, чтобы она была готова минут за двадцать до завтрака самого раннего члена семьи. Остальных каша дожидается на подогреве.
 Если необходимо чтобы крупа распарилась как следует: пшено, пшеничная, овсяная ( не хлопья ), рисовая; то ставлю с вечера. Ее желательно помешать, когда закипит, чтобы не слеживалась. А потом она до утра преет на подогреве.
 Я и по утрам стала в мульте кашу варить. Времени уходит столько же, но стоять возле нее и караулить не нужно. Заложила все и пошла умываться, постель убирать, ребенка поднимать. Через пол часа каша готова.:up:
спасибо
Галина Проворова
У меня редмонд 250. Каши каждое утро варю. Точнее не я, а мультиварка. С вечера все подготавливаю и спокойно спать. Утром вся семья вкусной кашей питается. Ничего за ночь не прокисает и не убегает утром. Не знаю, почему у других такие проблемы возникают.
12