Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
8 июля 2012, 13:22, Досуг, Кулинария

Смородина в сахаре на зиму.

В этом году приготовила много засахаренных ягод. С клубникой, черникой, малиной проблем не было никаких, а вот в смородине сахар никак не растворяется. Со вторника стоит, постоянно перемешиваю, и все никак:(. Может кто знает какой секретик, посоветуйте. Или мне прямо так, с не растворенным сахаром, в банки раскладывать?
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Elena
Взять и пережмякать руками
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
Вы смородину через мясорубку пропустили????Если так-то её надо часто размешивать,она стоит как желе-поэтому размешивайте не ленитесь)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Саша
вот я через мясорубку а потом черз сито. супер получается. даже мне нравится, хотя я смородину не люблю
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VL@D@, 2 ребенка
Через какое сито пропустить?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
просто Саша
обычное. у меня металлическое я черз него протираю, чтоб косточек и шкурок не было
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
ага.я так делала только красную-супер желе получилось))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VL@D@, 2 ребенка
Да, через мясорубку. Так она уже 5 дней стоит, это нормально? Разойдется еще сахар?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
5 дней????у вас скоро смородиновое вино бродить начнет)))))))) сварите из нее варенье, а следующую делайте в нормальной пропорции ягод и сахара))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
НУ неее : дней это лишка Я пару дней держу на столе в тазу обычно Знакомая подогревает на газу пока сахар не растворится
Думаю у вас крупный сахар попался
Пакуйте в банки и в холодильник
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
Я беру смородину, мою, обсушиваю, блендером измельчаю, добавляю сахар 1:1,5, выдерживаю пару часов, периодически помешивая, сахар более-менее растворяется, в стерильные банки и в холодильник. То, что не растворилось, растворится позже, уже в банке.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VL@D@, 2 ребенка
Вот и я думаю, может прямо в банке растворится? Только вот мне кажется, я сахара многовато положила.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
а сколько Вы положили?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VL@D@, 2 ребенка
1:2.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VL@D@, 2 ребенка
Теперь думаю, может еще ягод купить да добавить
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
забродит и испортится. Сварите варенье теперь уж.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Не такая уж и плохая, 2 ребенка
Моя мама делает пятиминутку.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VL@D@, 2 ребенка
У меня свекровь тоже ее делает. Не люблю я ее, только на пироги уходит.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Не такая уж и плохая, 2 ребенка
Я то же не люблю. Но она очень полезная. Мы ее разбавляем водичкой и мелкая на ура пьет.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Атти, 2 ребенка
Моей 2 годика скоро ягоды вообще не ест,ни в какую!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Не такая уж и плохая, 2 ребенка
Моя лююююююбит. На даче сама собирает, одну в ведро, вторую, третью в ротик.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлишна, 2 ребенка
А у нас с ягодами в этом году напряг, наверное не варенья, не замороженных не будет((((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VL@D@, 2 ребенка
Я покупаю, своего нет.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлишна, 2 ребенка
тоже придется наверное
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
♥ НАТАЛИЯ ♥, 1 ребенок
Для меня самое вкусное это замороженные,без сахара)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Пока просто наблюдаю
Замораживаю....а зимой- хоть варенье, хоть с сахаром, хоть компот, что душа детская ,пожелает...)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас