Сковородка для блинчиков. Как выбрать?

У меня с тефлоновым покрытием. Норм. Но тесто иногда не очень получается и могут прилипать.

У меня сама обычная. Не чугун, разумеется, а что-то вроде тефалевской.
Чтобы не прилипали, тесто должно успеть разбухнуть. Поэтому оставьте на полчаса, она разбухнет, потом пеките.

Я тоже пеку огромную кучу, мои любят блины,2 литра молока уходит+всегда добавляю воду(так блины получаются лучше, ажурные).Пеку на 3 сковородках сразу, они у меня разные- блинница дешевая, маленькая сковорода с керамическим покрытием и большая с тефлоном.Блины разного размера, все любят выбирать, внучке - самые маленькие.Была тефалевская блинница, очень нравилась, но хватило ее не надолго.

У меня две блинные дешовые сковородки из икеи, бортики очень низкие - удобно.

Пеку на чугунной (бабушкиной), но она не тяжёлая, только дно толстое , что и нужно для хороших блинчиков! Пеку и простые и с припёком и фаршированные и закусочные и даже пинкейки)

качество блинчиков не зависит от материала сковородки)))))
я пеку на самой обычной Неве, очень толстой и тяжелой,, в которой готовлю обычно.
мои секреты
1 ингредиенты смешиваю за полчаса минимум до выпекания, а лучше с вечера, а утром печь
Мука должна настояться
2 сковорода должна достаточно раскалиться

У меня чугунная. Купила ещё на 2 курсе, т.е. 11 лет назад. Идеальная сковородка, и потушить в ней можно что-то, и блинов напечь. Друзей качество блинов устраивает, если приглашаю, всегда уточняют, будут ли фирменные блинчики Крутится легко, а может, я просто привыкла.

у меня и на тефлоне и на керамической блинчики гладкие как подошва получаются, если сковороду маслом не смазать

Чугунная,маленькая,блинная.Но,в принципе, на любой могу,если тесто нормально получилось.Я их только два года назад научилась печь нормальные,до этого что не пеки,все заканчивалось комом.Теперь точно знаю,дело в голове и руках.

У меня допотопная сковорода, заныканная мамой у бабушки, а мною у мамы.Не знаю. из чего она(не чугунная). Она уже довольно страшная и обгорелая, но ни один блин на ней никогда комом не получался.Пробовала современные, но на этой страшненькой блины вкуснее получаются.

Я пеку блины на сковороде Fresco Ceramica фирмы Vari, ничего не пригорает, качество хорошее. Поэтому можно попробовать взять ее и не будете переживать, что на ней будет что-то пригорать, тем более, что не выделяет вредных веществ, по сравнению с другими антипригарными сковородами, да и ручка эргономичная итальянская, удобно держать.

Наберите , например, в маркет на Яндексе: блинницы погружные...Там не плохой выбор.

У меня в данный момент сковородочка с антипригарным керамическим покрытием фирмы VARI нашла в интернете. Мне очень нравится, особенно то что она не царапается при мытье и к ней ничего не пригорает, плюс я люблю светлую посуду. Блинчики очень красивые получаются и вкусные, ну это наверное не от сковороды зависит!