Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 декабря 2012, 13:18, Форум, Досуг, Кулинария

Скоро НГ ))) Подскажите про салат ))

Здрасте ))
Хочу на НГ замутить салатец...типа селёдки под шубой, но, с красной рыбкой...
Кто знает, как он делается?! Или всё тоже самое, что и в селёдке?!
Спасибо ))
Всех с НАСТУПАЮЩИМ )))


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
все тоже самое, но с селедкой лучше шуба




Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
Сообщение от Ольга Хасанова, 28 декабря 2012 года в 13:23
все тоже самое, но с селедкой лучше шуба
красная рыбка- семга или горбуша, хороши с черным хлебом , маслом и лимончиком- ууууу
Пожаловаться
Hanna
А еще лучше - на свежем огурце.
Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
нее с лимончиком самый айс




Пожаловаться
Инесса- баронесса, 2 ребенка
Все тоже самое как в мимозе, только вместо консервы красная рыба...
Пожаловаться
Пружинка, 1 ребенок
Это я из инета взяла, хочу вот попробовать сделать.
Сёмга на шубе
Ингредиенты:
- 300г (приблизительно) филе малосольной сёмги
- 1-2 луковицы
- 2 варёных яйца
- 1 отваренная крупная морковка
- 2 отваренных свеклы
- 2 отваренных картофелины
- 100-200г майонеза
- зелень по желанию и вкусу

Приготовление:

Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.
В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом. 
Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом.
На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.
Пожаловаться
Наталья Годунова, 2 ребенка
во!!! круть!!! спасибо!
Пожаловаться
Meduza Gargonova
жалко рыбку переводить на салат, где другие продукты вкус ее не подчеркнут, а убьют (((
Пожаловаться
Сухинова
все то же, только селедку рыбой замените!))) ;)
Пожаловаться
Melamory, 1 ребенок
Мой любимый:
200г красной рыбы
200г вареной моркови
100г  болгарского перца
200г вареной брокколи
6 яиц 
Я заправляю майонезом, моя мама йогуртом.
Пожаловаться
Екатерина
а на что похоже? какой вкус у такого салатика?
Пожаловаться
Katenok
Вместо сельди маринованая или соленая красная рыба
Пожаловаться
Екатерина
а зачем? сделайте обычную селедку. а красную рыбку лучше подать отдельно. в салате она потеряет свои особенности, а салат из-за нее вкуснее не станет.
Пожаловаться
Наталья Годунова, 2 ребенка
Да я просто ела такой салатик )) мне понравился...нежнее, чем с селёдкой )))
Пожаловаться
Екатерина
ясно. ну тогда флаг... точнее нож вам в руки )))
Пожаловаться
Lerk, 1 ребенок
Пожаловаться
Lerk, 1 ребенок
Вот рецепт, моэно креветки не добавлять!

- 2 огурца, (один для основы, остальное – нарезать)
- 1 большая картофелина
- несколько ломтиков семги или форели для слоя
- 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
- 2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба
- 1-2 яйца
- креветки
- майонез
- лимон, маслины Приготовление: Огурцы тонко разрежьте вдоль и выложите основу салата.
Картофель натрите на терке, смешайте с майонезом и выложите на ломтики огурца.
Следующий слой - нарезанная семга.
Разомните вилкой отварную или жареную рыбу или натертые крабовые палочки. Выложите следующим слоем. Немного полейте майонезом.
Покройте сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.
Затем выложите нарезанный огурец, полейте майонезом.
Сверху разложите очищенные мелкие креветки.
Аккуратно накройте салат тонкими ломтиками семги или другой лососевой рыбы.
Украсьте лимоном и маслинами.
Пожаловаться
Наталья Годунова, 2 ребенка
красота какая )))
Пожаловаться
Lerk, 1 ребенок
1 из вариантов "Морской звезды" наберите в интернете, там много таких вариантов и с рыбкой и с икрой. Я с икрой делала, нам привезли с камчатки аж полкило, а мы не любители особо. Так по бутеру съели и думали куда девать. Салат ушел на УРА!
Пожаловаться
Ольга Бережная
Я читала рецепт салата с красной рыбой, там те же ингридиенты что и в селедке под шубой, но очередность другая. Свекла-майонез-лук-морковь-майонез-картофель-майонез и сверху рыбка(рыбка верхний слой)


Пожаловаться
Ольга Бережная
 Вот картинка этого салатика
Пожаловаться
Наталья Годунова, 2 ребенка
Спасибо )) его и сделаю )))
Пожаловаться
Кулебяка, 2 ребенка
не мучте рыбу! под шубой лучше взять селедочку, ну или скумбрию. а с красной рыбой есть много других салатов, посмотрите на say7
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас