Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 января 2012, 18:47, Форум, Досуг, Кулинария

Сколько блюд можно приготовить из одной курицы?))

В общем, передали нам из деревни курицу) большую - кило так... 3-5. Разделали на части получилось достаточно много на двоих, ну это не проблема)) Мне стало интересно, сколько блюд можно приготовит из одной такой курочки? я примерно прикинула - что-то на суп, что-то на тушение, что-то на котлеты... в общем - помогите разнообразить куриное меню))
ps . кроме курицы конечно еще есть продукты, просто хочется натуральный продукт вкусно и необычно приготовить)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Мария, 1 ребенок
это бройлер?просто если курица уже неслась, то только на суп или "чахохбили"(просто рецепт так мне назвали , может и не так называется)
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
О как!))) а если неслась, жарить нельзя? Просветите темную)))) и как узнать?
Пожаловаться
Оленька, 2 ребенка
жесткая будет
Пожаловаться
Ириска, 1 ребенок
вроде бройлер....
Пожаловаться
Агата Граф
Не ем курицу. Ни в каком виде.
Пожаловаться
Le comte de Valois
можете приготовить 2 котлеты по-киевски
Пожаловаться
Мария, 1 ребенок
просто она будет жесткая
Пожаловаться
Любознательная, 1 ребенок
просто она будет жесткая
вот что за бред, готовить наверно не умеете, мы едим ТОЛЬКО домашних кур, уток, индюшек. (Свекровь передаёт с деревни). Причём не всегда молоденьких. Всегда тушу так, чтоб мягкая была, а вот другая её невестка не умеет так готовить и просят не передавать, т.к. якобы они жесткие.
Пожаловаться
Альбина
просто она будет жесткая
вот что за бред, готовить наверно не умеете, мы едим ТОЛЬКО домашних кур, уток, индюшек. (Свекровь передаёт с деревни). Причём не всегда молоденьких. Всегда тушу так, чтоб мягкая была, а вот другая её невестка не умеет так готовить и просят не передавать, т.к. якобы они жесткие.
Так молоденькие и не несутся))))

Пожаловаться
Любознательная, 1 ребенок
Так молоденькие и не несутся))))
я знаю уж поверьте))) я про стареньких писала, внимательнее читайте))
Пожаловаться
Альбина
Тогда только варить или тушить. Если жарить, то жестковато.
Пожаловаться
Любознательная, 1 ребенок
Тогда только варить или тушить. Если жарить, то жестковато.
да нет же, и на сковородке жарила и в духовке всегда даже старенькие мягко получались)
Пожаловаться
Юлия Соколова, 2 ребенка
курица в фольге ...очень вкусно!!!!в духовке надо готовить!получиться мягкая и в собственном соку.вкусняка!
Пожаловаться
под SолNцем, 2 ребенка
http://menu.myhowo.ru/ я здесь увидела этот сайт... Понравился


Пожаловаться
Белла @@@
я плов с курицей делаю...
Пожаловаться
Юлия Соколова, 2 ребенка
а ещё можно грудку куриную порезать мелкими кубиками..добавить 1 яйцо..тертый сыр....не много крахмала или муки.с крахмалом будет мягче котлета..размешать.посолить....и выпекать на раскалённой сковородке...мои дети обожают эти котлеты!!!
Пожаловаться
Людмила Людмила, 2 ребенка
Еще зелень добавить и ложку майонеза. ))) Вкуснотень!)
Пожаловаться
ДаТаМиЙо, 3 ребенка
вы мне напомнили: курицу порезать на кусочки, обжарить чуток ТОЛЬКО на сл.масле, на нем же обжарить много-много лука. выложить курицу, сверху обжаренный лук, укроп примерно пучок измельчить вместе с чесноком, сметану сверху, соль-перец конечно и тушить долго, никакой воды. ой как вкусно получаеться,а вподливку хлеб макать- это праздник живота
Пожаловаться
Людмила Людмила, 2 ребенка
Ну вот почему про вкуснятину поздно вечером пишут все? А? И так борешься целый день с соблазнами.. заходишь на форум, а здесь.. то рецепты... то фотки... Садистка вы!!)))
Пожаловаться
ДаТаМиЙо, 3 ребенка
))), а мне хорошо,я налопалась 3 тарелками гриб. супа-отмазка простыла и мне нужны каллории)))
этот рецепт вам в память о вашем букете из блинов , в "селедке под шубой";)))
Пожаловаться
Людмила Людмила, 2 ребенка
О, да! Месть подается холодной!))))
Пожаловаться
Ириска, 1 ребенок
ммм, вкусняшка летняя, спасибо!)
Пожаловаться
Катюша, 3 ребенка
А я люблю в банке.)))А еще на соли.На протвень насыпаешь 1,5 см соли сверху курицу помытую и обсушенную,так сказать лицом вниз.И в духовку.Ничем мазать не надо.Обалденно вкусно.)))
Пожаловаться
Юлия Соколова, 2 ребенка
да вкусненько!!!!ммммммммммм
Пожаловаться
Kati, 1 ребенок
А я люблю в банке.)))А еще на соли.На протвень насыпаешь 1,5 см соли сверху курицу помытую и обсушенную,так сказать лицом вниз.И в духовку.Ничем мазать не надо.Обалденно вкусно.)))

Я знаю так и рыбу готовят, но всегда удивляло - куда только соли? пересол не получится?
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас