Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
7 февраля 2015, 14:08, Форум, Досуг, Кулинария

Сказали, надо участвовать: блины!

Всем доброго времени суток. Никогда не участвовала в конкурсах, но одна хорошая девушка меня убедила;)
Итак рецепт: кефир  - 1л
                    яйцо - 2шт
                    мука -  3ст
                    сахар - 2 ст.ложки
                    сода - щепотка
                    ванилин - 1 пакетик
Все хорошо перемешать и дать постоять минут 10-15.  На раскаленной сковородке  жарить с растительным маслом.
Для начинки возьмем творог 500г+сахар 0,5 стакана + 0,5 ст сметаны. Смешаем с одним желтком в блендере. На готовые блины выкладываем творожную начинку, сворачиваем рулетиками.
  Если у вас остались еще блины, то их вполне можно и нужно;) скушать со сметаной или сгущенкой.
Приятного аппетита)))))))))              
                   
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
:up::up::up::up::up::up::up:


Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
очень хочу ваших блинов
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я то фотки могу вставить, но не буду в ваших конкурсных темах....
мне нет смысла участвовать- мне подарки  не шлют- не в той стране я живу 
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
да? обидно:(:(:(
может хоть рецепт свой фирменный напишите?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
когда то что-то выиграла- но так и не увидела ))))
у меня обычные- 3 яйца взбить с сахаром (2ст.л), щепотка соли, развести 2 стаканами молока, смешать с 2 стаканами муки, вымесить чтоб комков не было, туда еще стакан молока- и можно жарить.
сахар- на свое усмотрение- смотря что дальше делать- если просто со сметаной, то можно и 3 ложки, если под несладкую начинку- то и 1 хватит
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
спасибо за рецепт:up:
впереди масленица, буду пробовать:up::up::up:
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
а когда масленица в этом году?
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
если я ничего не путаю, то с 16 по 22 февраля
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
ясно, спасибо) 
Пожаловаться
Елена Бабенко
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 7 февраля 2015 года в 14:17
когда то что-то выиграла- но так и не увидела ))))
у меня обычные- 3 яйца взбить с сахаром (2ст.л), щепотка соли, развести 2 стаканами молока, смешать с 2 стаканами муки, вымесить чтоб комков не было, туда еще стакан молока- и можно жарить.
сахар- на свое усмотрение- смотря что дальше делать- если просто со сметаной, то можно и 3 ложки, если под несладкую начинку- то и 1 хватит
Ирочка, а сода?? Не? Не надо?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
нет, я не кладу
Пожаловаться
Елена Бабенко
поздно...;)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
надеюсь все равно получилось? ибо много рецептов где кладут..я полагаю воздушность придает 
Пожаловаться
Поди Знай
Боже, какая вкуснота!
высылай мне!
как раз на Масленицу))))
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
Пожаловаться
Alilen, 2 ребенка
Вкусно то кааааак!!!!:up:
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
да, кушают всегда с удовольствием)
спасибо)
Пожаловаться
Alilen, 2 ребенка
У меня в семье тоже все любят.Сын лет в 9 научился печь блины из-за любви к ним)))Я не часто балую.
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
старшие пекут сами, оладьи тоже уже стряпали, я только им тесто делаю, хотя и его они часто делают сами под мои контролем)
Пожаловаться
Alilen, 2 ребенка
Я показала , как тесто делать , пару раз с комками, вся кухня в муке, теперь всё отлично. У друга в гостях был, вдвоём так кухарничали.Мама этого мальчика мне звонила с благодарностью)))что мой сын угостил всю  их семью
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
вот молодец!:up:
Пожаловаться
Крысатуля , 2 ребенка
Прелесть какая! :up::up::up: Я обычно жарю тонкие-тонкие, как папиросная бумага блинчики. А в этом году хочу еще и дрожжевые ажурные попробовать, уж очень заманчиво выглядят. 
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
у меня, что в холодильнике есть, из того и пеку
дрожжевые иногда делаю, но чаще на скорую руку, вот такие, все смешала и на сковородку:up:
Пожаловаться
Крысатуля , 2 ребенка
У меня всегда в холодильнике яйца, молоко и  сгущенка, т.к. мои - большие любители блинчиков и постоянно их заказывают. А вот из фаршированных дети едят только с мясом. У мужа - барские замашки, он любит с икрой и красной рыбой.:D А я люблю любые, даже с форшмаком иногда. Но в этом году для меня блинчики под запретом. :(:)
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
а Хде фото???????????:shock::angry: опять не вставилось!:angry::angry::angry:
у меня муж блины не любит, дети их едят только на полдник, поэтому чаще всего делаю простые со сметаной или с творогом
с мясом делала , с картошкой и грибами, с икрой пробовали...но как полноценный обед или ужин они у нас не пошли, все равно потом кушать просят:shock::D
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас