Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
10 мая 2010, 10:55, Форум, Досуг, Кулинария

Шоколадный пирог на пиве

Девочки, попробуйте!

2 яйца
250 гр. сахара
175 гр муки
110 гр сливочного масла
50 гр какао
200 мл пива
1 ч.л. соды
50 гр шоколада

Отдельно какао смешать с пивом. Масло растереть с сахаром, вбить яйца. добавить муку с содой ( НЕ ГАСИТЬ!!!). Вливаем "пивное какао", перемешиваем. Смесь должна получиться как негустая сметана. Ломаем шоколад. Выливаем тесто в форму С ПРОМАСЛЕННОЙ БУМАГОЙ! Выкладываем на тесто шоколад (я делаю в 2 приема : налила тесто, натыкала в него шоколада, опять налила -натыкала,сверху разровняла, чтобы шоколад оказался под тестом). Выпекать 40-50 минут при t. 170-180 Духовку в процессе не открывать! минут через 40 проверьте готовность , проткнув , например, зубочисткой. Готовый пирог остудить и положить в холодильник. Пирог хорош "на завтра ", или ,если готовили с утра, то вечером. Это если хватит сил терпеть до вечера или до завтра!))))По желанию можно залить глазурью, но и без нее он очень хорош!

Всем приятного аппетита!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Катёнка, 1 ребенок
ох и вкусно наверное,воспользовалась бы,если б не положение.
Пожаловаться
Кукушка Комарова
Надо попробывать Спасибо.
Пожаловаться
V-Светлана-V, 1 ребенок
спасибки, попробую)))))) Обожаю печь вкусняшки)))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас