Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
15 октября 2011, 17:00, Форум, Досуг, Кулинария

Шарлотка с яблоками))) Угощайтесь :)

Салют всем)))

Ну вот не знала чем себя занять) Решила добить шарлотку,пробовала кучу рецептов и все получалось не так...в кафешках вкуснее ...
Но тут наткнулась на рецептик, решила испробовать.
Все сделала по рецепту, муторный оказался, но мои ожидания превзошли себя ...Шарлотку отнесла остужаться, ну и не удержалась и пофоткала, кусочек предложила своей котейке))))
Не судите строго я в таких вещах профан) Выкладываем рецепты своих шарлоток и фотки)

И так начинаем)

Кыса моя постоянно на балконе, поэтому принесла ей его туда...

Тут котейка почувствовала запах и вылезла из своего укромного местечка, нюхает и не поймет, что же ей такое хозяйка принесла

Кыса удивленно: Это что еще? Где мясо??Мясо где???

Ишь манеру взяли... яблоки с тестом кошке носить... Ну и что смотрим??Уносим...уносиииимммм...Фее


P.S. Вот так Лолочка и не оценила шарлотку, не едят оказывается кысы яблок в тесте))))))))))))

Рецептик:
• мука — 100г
• яйца — 4шт
• сахар — 200г
• яблоки среднего размера — 3шт

Взбить яйца с сахаром в пену в течение 10-15 мин. Всыпать просеянную муку, продолжать взбивать еще минут 5.
Почистить яблоки от шкурки, порезать кубиками, всыпать в тесто. Смазать форму сливочным маслом, вылить тесто в форму. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Зубочисткой проверяла готовность. Шарлотка получилась воздушная, легкая, как в кафешке)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Бусинка, 1 ребенок
рецептик напишите.выглядит красиво и аппетитно
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Ок)Спасибо)
Пожаловаться
Надежда Ткаченко
что за рецептик такой?
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
кинула)
Пожаловаться
Надежда Ткаченко
да,рецепт простой даже,попробуем)) спасибо)
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Он просто, только вот у Вас рука отвалится 15 минут взбивать миксером...а если венчиком то это проще умереть, но она того стоит, если взбивать мало, то эффекта такого воздушного и нежного не будет.
Пожаловаться
Надежда Ткаченко
миксером думаю проблем не будет)))очередь на взбивание выстроится)))))
Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
))))))))) А рецептик???
Моя кошка любит корочку румяную с пирогов)


Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Моя Лолочка пудру слегка слизала)
Пожаловаться
просто Маруся..., 3 ребенка
пробу сняла)))
Пожаловаться
пани полька
Прикольно.)) А рецептик в студию?)
Я сделала свою первую шарлотку лет в 8-9. Мама, когда пришла домой была в шоке.)
У нас в семье традиционный рецепт.
Стакан сахара + 3 яйца смешать до растворения сахара
добавить стакан муки - перемешать
добавить ложку соды, можно гашеной или разрыхлитель
потом очистить 3 средних антоновских яблока
порезать кубиками
все перемешать и в духовку до готовности))


Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Ну я спец во вторых блюдах,готовлю так что пальчике оближешь, ан нет,съешь)))
А вот с выпечкой мне не везло,слаба я в этом,поэтому это чудо,что получилось.
Пожаловаться
пани полька
У меня вообще с готовкой проблем не возникает, все как-то само-собой получается.)
А вы молодец.))) Так держать. Со временем перекинитесь на что-нибудь более оригинальное. Начало вот очень аппетитное!)))
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
У меня мама, бабушка, все по женской линии можно сказать профы, одна я неумеха с выпечкой, надеюсь с возрастом придёт)а пока радуюсь этому)
Пожаловаться
пани полька
Прибежит, никуда не денется.;)))
Пожаловаться
Tana Turkina, 2 ребенка
Так же, только без соды, а яблоки режу тоненькими ломтиками. Осенью на УРА идет, почти каждый день готовлю.
Пожаловаться
++++___++++____+++++
я думала действительно какая то другая шарлотка
ниче нового
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Да я не и говорила, что новинка)Просто поделилась своей радостью, т.к очень много рецептов перепробовала, этот самый клевый.
Пожаловаться
Мари
вроде где-то яблоки были,надо попробовать спечь)
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Ага, сделайте.
Пожаловаться
Маленькая Мама, 2 ребенка
на мой взгляд яблочек маловато, я кладу побольше.
а так рецепт тот же. очень аппетитно.))


Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Яблок клала по рецепту, думаю достаточно, так как на фотке плохо видно.
Спасибо.
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Импровизировать не хочу, так как и так с выпечкой на дружу)
Пожаловаться
Марика
Зря ) Яблоками шарлотку не испортишь ))) Я на такое количество ингредиентов кладу 5-6 крупных нарезанных Семеренок.
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас