Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Семга и запах болота

Talifa
На днях купила свежую охлажденную семгу, и при готовке от нее пошел старнный запах тины и болота, при чем изначально этого не было, что делать с этой рыбой? ( никому есть не дала)
Раньше покупала в том же месте, всегда все хорошо и запаха не было... 
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
76
НадеждаВ ответ на Talifa
Talifa
Эх, почти кило пропадает((((
Сообщение от Talifa, 17 августа 2015 года в 17:40
Эх, почти кило пропадает((((
По мне так пусть лучше кило рыбы пропадет, чем домочадцы
Хеленка, 1 ребенок
может она уже того, тухлая?
костюм Мэтта Беллами, 2 ребенка
я выбрасываю, когда мне подозрительно пахнет.
НадеждаВ ответ на Talifa
Talifa
Да нет, в сыром виде и вид хороший и запаха никакого, он появился при готовке...
Скорее всего, хранили или перевозили неправильно...Не ели и не надо. Если второй раз подряд будет то же самое, то тогда можно и с претензиями к магазину идти...
костюм Мэтта Беллами
я выбрасываю, когда мне подозрительно пахнет.
Да вот был бы один стейк выкинула бы, а тут я много купила... Я то немного тогда съела, живо здорова, но запах...
БЯКАВ ответ на Talifa
Talifa
Да нет, в сыром виде и вид хороший и запаха никакого, он появился при готовке...
Сообщение от Talifa, 17 августа 2015 года в 17:38
Да нет, в сыром виде и вид хороший и запаха никакого, он появился при готовке...
так бывает если корм которым рыбу кормят на фермах не качественный..или содержит какие то ингредиенты левые
TalifaВ ответ на Надежда
Надежда
Скорее всего, хранили или перевозили неправильно...Не ели и не надо. Если второй раз подряд будет то же самое, то тогда можно и с претензиями к магазину идти...
Эх, почти кило пропадает((((
Хеленка, 1 ребенокВ ответ на Talifa
Talifa
Да нет, в сыром виде и вид хороший и запаха никакого, он появился при готовке...
может приправы какие такой запах дают? у меня такого не было. Насколько знаю у семги не должно быть запаха, что в сыром, что в готовом виде. Уж лучше выбросить, чем отравиться
TalifaВ ответ на БЯКА
БЯКА
Сообщение от Talifa, 17 августа 2015 года в 17:38
Да нет, в сыром виде и вид хороший и запаха никакого, он появился при готовке...
так бывает если корм которым рыбу кормят на фермах не качественный..или содержит какие то ингредиенты левые
А сбить его реально? Я обычно делаю семгу на пару...
TalifaВ ответ на Хеленка
Хеленка
может приправы какие такой запах дают? у меня такого не было. Насколько знаю у семги не должно быть запаха, что в сыром, что в готовом виде. Уж лучше выбросить, чем отравиться
Вот приправ то и не использую...
TalifaВ ответ на Надежда
Надежда
Сообщение от Talifa, 17 августа 2015 года в 17:40
Эх, почти кило пропадает((((
По мне так пусть лучше кило рыбы пропадет, чем домочадцы
Никто не спорит...
Хеленка, 1 ребенокВ ответ на Talifa
Talifa
Вот приправ то и не использую...
я бы выбросила, на фиг на фиг
Vera KovarskiВ ответ на костюм Мэтта Беллами
костюм Мэтта Беллами
я выбрасываю, когда мне подозрительно пахнет.
Сообщение от Виконтесса, 17 августа 2015 года в 17:39
я выбрасываю, когда мне подозрительно пахнет.
Все что невкусно пахнет, выглядит не так, как должно быть...а точнее вся еда,что имеет подозрительный вид, цвет, вкус и запах - выбрасывается безжалостно и мгновенно. Лечение обойдется много дороже этого выкинутых продуктов. И жить спокойнее.
ВиноградинаВ ответ на Talifa
Talifa
Да нет, в сыром виде и вид хороший и запаха никакого, он появился при готовке...
Жабры розовые? Слизь есть, и если да, то чистая ли мутная?
Запах может быть от корма или если рыба плавала в заболоченном резервуаре. Ну или если рыба пропала)
FenixВ ответ на Хеленка
Хеленка
может приправы какие такой запах дают? у меня такого не было. Насколько знаю у семги не должно быть запаха, что в сыром, что в готовом виде. Уж лучше выбросить, чем отравиться
Вот кстати мне тимьян обычно землей воняет, может и тут так?
ВиноградинаВ ответ на Talifa
Talifa
А сбить его реально? Я обычно делаю семгу на пару...
Если это именно запах тины, то только выкидывать(((
Хеленка, 1 ребенокВ ответ на Fenix
Fenix
Вот кстати мне тимьян обычно землей воняет, может и тут так?
автор пишет, что не использует приправы. Скорее всего рыбка-то не особо и свежая, чем-то обработали, чтоб потребный вид был
TalifaВ ответ на Vera Kovarski
Vera Kovarski
Сообщение от Виконтесса, 17 августа 2015 года в 17:39
я выбрасываю, когда мне подозрительно пахнет.
Все что невкусно пахнет, выглядит не так, как должно быть...а точнее вся еда,что имеет подозрительный вид, цвет, вкус и запах - выбрасывается безжалостно и мгновенно. Лечение обойдется много дороже этого выкинутых продуктов. И жить спокойнее.
Ну я решила все же поинтересоваться, вдруг чего нетзнаю про рыбу... Но придется выкинуть...
TalifaВ ответ на Виноградина
Виноградина
Жабры розовые? Слизь есть, и если да, то чистая ли мутная?
Запах может быть от корма или если рыба плавала в заболоченном резервуаре. Ну или если рыба пропала)
Покупала не цельную, была не склизкая, без запаха, как обычно, потэтому и взяла...
Vera KovarskiВ ответ на Talifa
Talifa
Ну я решила все же поинтересоваться, вдруг чего нетзнаю про рыбу... Но придется выкинуть...
И рыбу - в первую очередь. Она, как и мясо не должна пахнуть ничем посторонним, а отравление рыбой -это ужасно.
TalifaВ ответ на Хеленка
Хеленка
автор пишет, что не использует приправы. Скорее всего рыбка-то не особо и свежая, чем-то обработали, чтоб потребный вид был
Похоже на то... Эх, а так рыбки хотелось...
TalifaВ ответ на Виноградина
Виноградина
Если это именно запах тины, то только выкидывать(((
Тина и болото, а в сыром виде вобще никакого запаха...
TalifaВ ответ на Vera Kovarski
Vera Kovarski
И рыбу - в первую очередь. Она, как и мясо не должна пахнуть ничем посторонним, а отравление рыбой -это ужасно.
Да уж наслышана, потэтому и решила поинтересоваться...
Хеленка, 1 ребенокВ ответ на Talifa
Talifa
Похоже на то... Эх, а так рыбки хотелось...
другую купите
елена иванова, 1 ребенок
Она искусственно выращеная просто.Их выращивают в пресной воде в замкнутом водоеме или в садках.Она не опасна.