Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
говядина - 300 г;
помидор - 2 шт.;
огурец свежий - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
сыр твёрдый - 100 г;
яйца варёные - 3 шт.;
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
йогурт (майонез или сметана) - по вкусу;
соль, перец - по вкусу.
Вот у меня он последнее время вместо Оливье) и сытный и простой и вкусный
А еще я люблю по мотивам того, что ела в ресторанах - какой-нибудь салат или салатный микс, говядина, нарезанная полузамороженной на тонкие кусочки и пожаренная на раскаленной сковороде без масла, вяленые помидоры, помидорки черри, можно сладкий перец, заправка лимон и бальзамический соус.
* Маринованные огурцы соломкой
* Салатный лук
* Болгарский перец соломкой
* Красная консервированная фасоль в собственном соку
* Заправка - майонез
Можно добавить сухарики
В глубокой сковороде сильно нагреть 3-4 ст.л. растит.масла и ,быстро перемешивая,поджарить подсушенное салфеткой мясо.Сбросить мясо на тарелку,а на сковороду бросить лук.Очень быстро перемешивая,припустить лук минуты 2-3.Потом вернуть на сковороду мясо и облить соусом в сковороде.
Перемешать и снять с огня.Можно есть теплым,а можно холодным.
Вообще мои любимые темы:как похудеть и что сожрать)))
Слоями.
1 слой говядина отварная
2 слой жареный полукольцами лук
3 слой жареные шампиньоны (мелко)
4 слой о варная в мундире картошка (немного)
5 слой сыр твёрдый (ну хотя бы голландский)
6 слой измельчённые грецкие орехи
Майонез на тарелку (чтобы салат не поехал), на картошку и на сыр