Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку Дети Mail.ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Салат с жареными шампиньонами

Девушки, хорошего дня всем)
муж запросил на новогодний стол салат с жареными шампиньонами.
Подскажите рецептик проверенный. Гугл что-то меня в печаль вгоняет...желательно без картофеля,моркови вареной салат(
Когда-то давно готовила его с копченой курицей, но память мне отшибло))
Можно слоеный,как вариант)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
77
maria kipke
А ему именно жареные шампиньоны прикакалось? Ну смотрите по сочетаемости: маринованные огурцы, лук, сыр, яйцо, птица или кролик, а заправка — горчично-масляно-уксусный (кислотный) соус. Можно вообще пойти от противного - брокколи аль-денте + шампиньоны + мягкий сыр по вкусу + мягкие семечки типа тыквенных и/или кедровых орехов + микс мелколистного салата +(или -) сатлатный лук (белый, шалот) и заправка по вкусу (типа: сок лимона + сахар+ черный перец + соль).
СсылкаПожаловаться
Фролова Евгения
Я так и знала, что этот рецепт еще кому-то пригодится. Моей семье нравится итальянский салат с курицей и шампиньонами. Лично я грибы не обжаривала, но думаю это хорошая идея )) Вот делюсь рецептиком:

Мясо с каждой стороны обжарьте в топленом масле. Приправьте и поставьте его в теплое место. Хлеб нарежьте на маленькие кубики. Чеснок порубите. Хлеб и чеснок обжарьте в жире. Выньте и отложите.
Цедру лимона натрите на терке и отожмите сок из мякоти. Все перемешайте с сахаром, перцем и солью. Влейте масло.
Грибы нарежьте на небольшие кусочки, а помидоры на две части.
Все ингредиенты размешайте. Разложите по тарелкам, полейте заправкой и посыпьте гренками. Мясо нарежьте и выложите на сала
СсылкаПожаловаться


Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru