Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
27 марта 2013, 08:12, Досуг, Кулинария

Рыбные котлеты

Ни разу их не делала. Скажите, пожалуйста, из горбуши нормально будет? И чего туда добавить, чтоб вкуснее было? Майонез только не предлагайте:D
Заранее всем спасибо:)
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Катюша, 2 ребенка
Из горбуши суховаты могут быть. Когда будете котлетки делать, заверните в них по кусочку маслица, чтоб посочнее было.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
спасибо) сливочное маслице люблю)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Катюша, 2 ребенка
Или вам ниже советуют прокрутить в фарш овощей. Тогда тоже сочные будут. Картошечки, лучка с морковкой, тыквы. Но тогда вкус будет не только рыбный. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
я луком ограничусь, пожалуй)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Счастье в детях
я ещё сало свежее добавляю, яйцо, мякишь батона
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Все умрут а я грейпфрут, 2 ребенка
Я делаю так: рыбное филе перекручиваю, туда же парочку сырых картофелин, горбушку батона, вымоченную в молоке, сырые яйца, лук, тоже перкрученный, соль, черный перец. Формую котлетки, обваливаю в сухарях и жарю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
оо,  я тоже в сухариках сделаю:up:
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фанта
хочу котлет! :(


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
вот я чо-то тоже захотела, аж до трясучки))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tigr O*krol Dark - T.O.D.
Я тоже хочу как-нибудь сделать.. Всегда задаюсь вопросом, а вкусно ли? Как вспомню столовку в школе и рыбные котлеты бррр..


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Катюша, 2 ребенка
а я любила те рыбные котлеты. И пюре гороховое. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Крашеная, 2 ребенка
Сообщение от Tigr O*krol Dark - T.O.D., 27 марта 2013 года в 08:20
Я тоже хочу как-нибудь сделать.. Всегда задаюсь вопросом, а вкусно ли? Как вспомню столовку в школе и рыбные котлеты бррр..
Вкусно)))))))) Я ни ем ничего рыбного,ну а семье ведь приходиться готовить рыбные блюда,делала котлетки из хека,даже сама ела,особенно холодные)))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юся
я сто лет уже не делала, а мальчики мои вообще говорят "фи". а недавно решила разнообразить меню и сделала (не помню - из трески или из пикши)). вообще рыбного запаха не было, белоснежное мясо. сын сказал: мама, все запасы рыбы в морозилке переведи в котлеты))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анонимка, 1 ребенок
http://www.povarenok.ru/recipes/show/14511/
Вот такой рецепт,но он с добавлением сала.Не знаю,подойдет ли?;)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
спасибо, против сала ничего не имею) Оно даже есть в холодильнике Тем более горбуша сухая
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Моя мама всегда раньше котлетки из щуки делала с салом, чтобы сухими небыли,  получалось вкусно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Клавка Шифер, 1 ребенок
Из горбуши мне не нравятся, из минтая и то лучше. А самые вкусные из щуки. Добавляю лук репчатый . белый хлеб размоченный в молоке, яйцо, соль, перец. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
Про щуку на будущее запомню, вчера в магазине выбор не велик был, а до приличного из-за снега не доехать было)) А минтая я в советском детстве так накушалась, что ни видеть, ни слышать его не могу:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Клавка Шифер, 1 ребенок
Сама минтай не очень  люблю (в тесте только если), но котлеты из него вкусные.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анонимка, 1 ребенок
Скажите,а запаха специфического у котлет нет?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Клавка Шифер, 1 ребенок
Да нет вроде.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
ну я в столовой их даже не ела никогда
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анастасия, 3 ребенка
из горбуши - что не были сухими добавте отвареную морковь.
Я делаю - морковь ,яйцо, соль, формирую в манке, если на пару -формирую мокрыми руками.
Летом ещё перец балгарский добавляю мелко нарезав( без шкурки)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лисуля-Хитруля☂
Я только из щуки делаю. Добавляют маслице и хлебушек в молоке, яйцо, лук, приправы и в сухариках. Супер:up:
из другой рыбки не пробовала
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tabasko Tabasko
а маслице сливочное? В другой раз из щуки буду делать:)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас