Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
4 октября 2010, 14:37, Форум, Досуг, Кулинария

рыба в кляре.подскажите

привет! оч захотелось приготовить рыбу в кляре но забыла сам рецепт кляра.оч давно готовила. может кто подскажет как и из чего его готовить
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Марина Климова (Скотникова), 1 ребенок
Яйцо, соль, перец(я добавляю специи для рыбы), мука, а еще я добавляю ложку майонеза.Очень вкусно.
Пожаловаться
Ёлка-иголка
яйцо,мука,соль,можно не много под.масла,чтобы кляр в дырочку был))))
Пожаловаться
Танюшка
пасибки а белок от желтка не отделяете?
Пожаловаться
Марина Климова (Скотникова), 1 ребенок
Я нет.Обычно мне некогда колупаться с этим.
Пожаловаться
Армина, 1 ребенок
а попробуйте сделать кляр на пиве - воздушный и очень вкусный :)
Пожаловаться
Natali, 3 ребенка
И мне на пиве больше нравиться!
Пожаловаться
Анастасия Величкина
а я тоже на пиве делала - просто очень и кляр вкусный))) и пивом после жарки не пахнет
Пожаловаться
Армина, 1 ребенок
Вы правы , запаха пива нет вообще, а кляр нежный и вкусный
Пожаловаться
Наталья Капустина
Я отделяю желток от белка , взбиваю желтки добавляю соль и муку замешиваю тесто как на оладьи потом добавляю пиво (пивом разбаляю до консестенции сметаны) , отдельно взбиваю белки со щепоткой соли до состояния плотной пены и добаляю в тесто. Лучше кляра для рыбы не пробовала.
Пожаловаться
Танюшка
на пиве. пожалуи попробую. все поиду готовить а то уже слюнки потекли)))) спасибо! обожаю этот сайт!!
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас