Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Рыба и то что в ней.

Аноним
Девочки часто Ли вы готовите рыбу?
Я уже года два не могу  Ней прикосаться. Как вспомню аж вдрожь бросает.сколько рыбы я выкинула.
Каждая с червями кета,голец.горбуша.сельльльдь.
Маленькие такие в спиральку скрученные.
Свекровь на них внимания не обращает и готовит.
Сейчас муж принёс дорогущую форели ,и Там черви в брюхе.
Он будете в шоке если я её выкину.
Что бы вы сделали? знаю что при достаточной термообработке они гибнут,но всё равно противно
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
183
15678
Лизонька
Мой отец рыбак. Рыба у нас в доме чаще чем мясо. За всю жизнь один раз только видело червей в камбале
Наталья
А мы как-то купили замороженного непотрошенного терпуга. В нем было много икры и большая такая печень. Печень была гладкая с виду, никаких мыслей про червей у меня не было, т.к я их раньше и не видела. Запекла я эту печень в духовке отдельно от рыбы и на ее поверхности ничего не было. Есть в тот вечер мы ее не стали, а на следующий день, достав ее из холодильника, я увидела эти белые спиральки по всей поверхности запечённый печени. Получается, что эта гадость не гибнет от мороза и духовки?
АнонимВ ответ на Наталья
Наталья
А мы как-то купили замороженного непотрошенного терпуга. В нем было много икры и большая такая печень. Печень была гладкая с виду, никаких мыслей про червей у меня не было, т.к я их раньше и не видела. Запекла я эту печень в духовке отдельно от рыбы и на ее поверхности ничего не было. Есть в тот вечер мы ее не стали, а на следующий день, достав ее из холодильника, я увидела эти белые спиральки по всей поверхности запечённый печени. Получается, что эта гадость не гибнет от мороза и духовки?
это же белок вот они и свернулись их видно стало
НатальяВ ответ на Аноним
Аноним
это же белок вот они и свернулись их видно стало
История переписки2
Странно, что они вылезли на поверхность после ночи в холодильнике. Значит духовка их не убила
..
Лада
Да, тоже много зараженной рыбы встречала, и кальмары, и в печени трески тоже черви- спирали, стараюсь потрашенную брать.
Вера Беляева (Карпова)
На печени солёной сельди иногда видела такие полупрозрачные спиральки. Это кишечная нематода анизакида. Заражение может произойти при употреблении блюд из сырых морепродуктов (суши, и т.п.) или плохо термически обработанной морской и проходящей рыбы.
Arnika, 1 ребенок
Всегда покупаю потрошеную рыбу. Всегда! И знать не хочу, что там в судаке или форели было. Иначе естт не смогу и выкину однозначно.
Также читала что вся треска заражена гельминтами. Покупаю поэтому филе трески только замороженнон, в брикетах
Алый парус, 2 ребенка
Я видела однажды таких скрученных червяков в жареной рыбе( хек вроде). В гостях. Аппетит конечно сразу пропал.
15678