Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
26 января 2011, 09:46, Форум, Досуг, Кулинария

Розы из яблок!!! мастер-класс!!!

поступило ко мне предложение, сделать мастер-класс по розочкам, сделано!!!
И так начнем!!!!
Берем чистое яблоко (без бочков). Кожицу можно почистить, а можно и с ней



Дальше буду в комментарии забивать,чтоб легче листать страницы

Кстати такие розы можно делать и из груш. слив, персиков.


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
Режем яблоко на 4 части и удаляем серединку аккуратно


Шинкуем на дольки или тонко ножом режем



Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
дальше дольки провариваем в сладком сиропе, на 500мл воды 1 стакан сахара,чтоб сироп приторным был


Проваривать в кипящем сиропе минуты 2-3. Это зависит от сорта яблок, чтоб дольки стали прозрачные. откидываем на сито



Пожаловаться
Oksana
Дальше пожалуйста!!!))))
Пожаловаться
Полина Иванова
и???
Пожаловаться
Фиона Амберская, 2 ребенка, беременна 39 недель
Не томите!!! :)))))


Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
Немного даем остыть долькам и начинаем собирать!!!
Берем маленькую дольку и сворачиваем в трубочку





А потом на эту трубочку постепенно накладываем дольки по очереди...


Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
ждем)
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
и так дальше до размера цветка,которого вы хотите








Вот готовая роза, достаточно большая. Можно оставить так, но лучше обмазать желе специальным,для предания блеска и чтоб не обветривалось и яблоко не темнело. Удачи!!! если есть вопросы отвечу


Пожаловаться
ЛИСА
супер!так я еще не умею!умничка ты такая,вечно чё нибудь кулинаришь!как раз у дочи скоро день варенья,хочу сама огромный торт испечь!
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
удачи
Пожаловаться
ЛИСА
ок!спасибки!
Пожаловаться
случайно мимо проходила, 2 ребенка
чем скреплять?


Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
дольки сами "приклеиваются" за счет сиропа,в котором варились. Дополнительно желе для торта обмазать
Пожаловаться
МАРИ, 1 ребенок
а каким желе?
Пожаловаться
Фиона Амберская, 2 ребенка, беременна 39 недель
Есть специальное желе для украшения тортов. Я как-то пользовалась. Думаю, им.
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
да Фиона, правильно!!!
Пожаловаться
МАРИ, 1 ребенок
спасибо! очень интересно и красиво!!!
Пожаловаться
Фиона Амберская, 2 ребенка, беременна 39 недель
Всё, на ближайшее торжество торт забабахаю. Не всё сама, конечно, но розу попробую сделать :)))
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
да-да Фиона правда, желе специальное для торта(так и называется)
Пожаловаться
случайно мимо проходила, 2 ребенка
круто!!!)))))))))))


Пожаловаться
Мяу-Мяу
классно как,что за желе?
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
желе специальное для тортов!!!(оно так и называется)
Пожаловаться
Elena
а обычное не прокатит?
вообще, мастер-класс очень вовремя, скоро у папы день рождения, всё думала чем бы удивить, спасибо.
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
к сожалению нет. специальное желе продается в больших супермаркетах
Пожаловаться
Elena
ладно, будем искать
а если без желе, то они же не будут разваливаться? и сам сироп хоть как-то, но на время же защитит яблочки от потемнения? если их прям перед подачей приготовить, всё ж будет хорошо?
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас