Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
6 января 2011, 14:08, Досуг, Кулинария

Рождественские тортики

С наступающим Рождеством вас!!!!Счастья и семейного благополучия!!!!
Вчерашний наполеон улетел за один вечер.Сегодня готовлюсь к Рождеству!!!!
Решила приготовить 2 тортика, один "Тирамиссу, другой "Тирольский пирог".

Тирамиссу рецепт я уже давала, но сейчас я нашла печенье "Савоярди" и сделала 3 порцию торта. Рецепт уже писала.


А вот Тирольсикй пирог




Если надо будит то рецептик подробно напишу,что да как!!??

А вы уже сделали рождественские тортики????


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
ВикториЯ, 2 ребенка
мммммм,вкуснятина)))
Пожаловаться
Малина, 2 ребенка
Тирольские обожаю..ням ням...вот красотень то...эх
Пожаловаться
Татьяна
рецепт пожалуйста!!!!
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
тирольского????
Пожаловаться
Татьяна
ДА,ДА,ДА!!!!
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
чуть ниже
Пожаловаться
СамаяЛучшаяПринцесса, 2 ребенка
А можно мне рецептики в личку скинуть? Побалую своих вкуснятиной


Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
чуть ниже рецепт тирольского, а тирамиссу нашла темку свою- http://deti.mail.ru/forum/topic.html?fid...
Пожаловаться
СамаяЛучшаяПринцесса, 2 ребенка
Спасибо! Сохранила в записной книжке. Завела специально на рабочем столе для рецептов из сети, собираю, а потом балую своих вкуснятиной
Пожаловаться
Варюсик, 2 ребенка
Какая вы умничка! А у меня муж не любит тортики, печенье, пирожки, поэтому я почти ничего не готовлю и тренироваться тоже стимула не :-(
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
может вам и немного проще, но мои любят сладенькое
Пожаловаться
Варюсик, 2 ребенка
Оля, я теперь, наверно, буду ждать внуков. Говорят, многие на внуках тренируются и прекрасно потом готовят:-) Дочке нельзя сладкое, у нее атопический дерматит, но оладушки я ей все равно даю, правда, без сгущенки. А вы просто настоящий кондитер!
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
спасибо!!!
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
точно ,будите внуков баловать
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
Тирольский торт-
Тесто-2яйца, 1/2стакана сахара, 3/4стакана муки. щепотка соли, 1/2ч.л. разрыхлителя,20гр.слив.масла. Взбить все и выпекать минут 20-25 при 200гр. остудить и положить в разъемную форму.


Варим крем-Крем- 700мл молока, 3желтка,150гр.сахара, 70гр.муки и 20гр. ванильного сахара. Все тщательно перемешать и проварить(но не давать закипеть), добавить 100гр слив.масла и взбить миксером минут 5. Охладить,закрыв пищ.пленкой
Ягоды(у меня черника мороженная) 500гр, дать расстаять, слить сок и в ягоды добавить 100гр. сахара.
На корж выложить остывший крем



,сверху ягоды

и залить готовым желе для торта(я брала 2 порции и смешивала сок черники и воду).


Дать застыть и потом в холодильник


Пожаловаться
СамаяЛучшаяПринцесса, 2 ребенка
Вот вопрос, где Вы такую пленку берете для тортов? Форма у меня есть, а вот пленку в продаже не видела и салфетки под торт тоже.
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
да можно просто пакетиком прикрыть,чтоб не обветривалось. А салфетки я в спец.магазине покупаю
Пожаловаться
СамаяЛучшаяПринцесса, 2 ребенка
Пленка наверно удобней, можно порционно разделить, как в кафе делают. Но у нас в городе нет таких магазинов, жаль
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
я специально выбираюсь в Москву за кулинарными штучками
Пожаловаться
Инусик
Я сейчас захлебнусь!!! Какая же вы молодец)))
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Какая красота и вкуснота! У нас в яйцах обнаружили диоксин, сведения о поставщиках противоречивые, вот муж и объявил на них мораторий. Сейчас пытаюсь вспомнить, что можно испечь без яиц((( Еще и гости в выходные будут...
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
тирамиссу отличный вкусный,легкий вариант
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Так туда же яйца надо, еще и сырые? Или я что-то путаю. Пока остановилась на маковом пироге, там в тесто кроме масла, муки и холодной воды ничего не надо, и в заливку идет сметанный крем.
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
ну я более простой,но не менее вкусный вариант.есть спец.готовая смесь-залили молочка.сливок и готово!!! http://deti.mail.ru/forum/topic.html?fid...
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Спасибо.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас