Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 мая 2015, 06:00, Форум, Досуг, Кулинария

ревень

Всем здравствуйте!Наросло у меня в огороде много ревеня.Кроме пирогов и заморозки на зиму,что можно из него приготовить?Поделитесь,пожалуйста,своими рецептами.....
 Картинку с фото его самого не получается вставить...
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ирина
суп с ревенем, примерно такой ж как варите со щавелем.   Варенье прекрасное ревеневое.
Пожаловаться
Светыч и Лёвыч, 1 ребенок
Да, варенье очень вкусное
как готовить не знаю, но в детстве ела
Пожаловаться
Ангел-А
Обожаю ревеневое варенье!
Пожаловаться
Jlija
Сообщение от Ирина, 29 мая 2015 года в 06:04
суп с ревенем, примерно такой ж как варите со щавелем. Варенье прекрасное ревеневое.
Вот как варенье варите,подскажите....
Пожаловаться
Ирина
подробностей уже точно не скажу. Стебель режу на кусочки шириной примерно в 0.5-0.8 см. Сахара всегда кладу 1:1 по весу. Конечно надо бы сироп сделать - стакан воды на 1 кг сахара. Ну и как обычно. Довести до кипения и на не сильном огне варить с полчаса
Пожаловаться
Лето
и что получается в итоге? однородная масса или куски стеблей? никогда не видела и не ела.
Пожаловаться
Ирина
можно, думаю, горячим протереть и будет как желе. А так кусочки получаются по консистенции как клубника в варенье
Пожаловаться
Jlija
Спасибо,подскажите рецептик варенья,как варите?Способов много....Я обычно чуть ягоды приспущу в собственном соку,потом уже сахар добавляю,чтоб погуще получилось..
Пожаловаться
Svetlana Bo
Сообщение от Jli, 29 мая 2015 года в 06:15
Спасибо,подскажите рецептик варенья,как варите?Способов много....Я обычно чуть ягоды приспущу в собственном соку,потом уже сахар добавляю,чтоб погуще получилось..
Так и варила варенье. А еще делала типа сиропа и потом поливала этим сиропом ванильное мороженое!
Пожаловаться
Katya, 2 ребенка
я так люблю есть)
Пожаловаться
Jlija
Сообщение от Katya, 29 мая 2015 года в 06:23
я так люблю есть)
В сыром виде ?Не пробовали
Пожаловаться
Katya, 2 ребенка
ага
вкусно
очищаешь и ешь)
Пожаловаться
Балабуталя, 2 ребенка
Сообщение от Jli, 29 мая 2015 года в 06:31
Сообщение от Katya, 29 мая 2015 года в 06:23
я так люблю есть)
В сыром виде ?Не пробовали
Да, вкусно! Счищаете кожурку и хрустите. )
А мы из ревеня компотики варим, летом много пьём, они быстро уходят. Варить как из сухофруктов.
Пожаловаться
Ушол щасвирнус, 3 ребенка
Я компот обожаю из ревеня. Особенно ледяной.
И пирожки с ревенем.
Пожаловаться
Jlija
Сообщение от Антигони Та же, 29 мая 2015 года в 06:41
Я компот обожаю из ревеня. Особенно ледяной.
И пирожки с ревенем.
О! про компот первый раз слышу.Ревень режете?сколько сахара на литр?
Пожаловаться
Ушол щасвирнус, 3 ребенка
Делаем сахарный сироп. Кипятим 5 минут, потом закладываем ревень. Очищенный и нарезанный кубиками. Варим 7 - 10 минут и выключаем. Я ещё потом добавляю цедру лимона или сок лимона. Всё - пьём. Можно горячим, но лучше охладить.
Пожаловаться
Лоти Сибирская, 1 ребенок
А я выкопала этот ревень и выкинула.
Пожаловаться
Jlija
Нет,я его как переехали специально посадила,теперь вот разросся!Ради пирогов ,обожаю кисло-сладкую начинку!
Пожаловаться
настя евсеева
Суп из ревеня с курагой, оч вкусно!
Пожаловаться
мама трёх погодок, 3 ребенка
суп, пирожки, варенье, компот)))
а мы просто так едим)))


Пожаловаться
Jlija
Всем спасибо!
Пожаловаться
Raketa, 2 ребенка
компот


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас