репа!

Вы будете смеяться, но я "живую" репу никогда не видела. И не знаю, что из нее делают.

Я сырую в салат режу. Если не сильно крупная и сладкая, то дети как моковку жуют. Если уже покрупнее и пожестче, то вместо картошки в суп.

вкус чем то на редиску похож)))

Я опять к вам

а еще хорошее средство от кашля!

я иногда редиску заменяю репкой, а если она сладкая, то и во фруктовые салаты добавляю

Вот редиску я как-то не очень. Редьку люблю.

Вы точно про репу говорите? мне кажется репа слаще, а вот от кашля редька вроде хорошо помогает.

Вот я редьку так ем.

Мелкими кубиками нарежьте. Залейте водой, только чтоб покрывало репу. Добавьте соль, перец, если есть кручей, красный, острый
И уксус добавить, чтоб водичка кислая была.
Через пару часов, а в идеале на след день можно кушать.
В закрытой посуде, в холодильнике хранить. Предупреждаю!!! Запах от репы не очень, когда будете открывать. Но это норма. И вкусно.
Салат называется кактуги, корейский

То есть крученый перец
Ну или обычный, если нет, молотый

каша из нее объеденье
с пшенкой

Ой, только сегодня на завтрак себе делала: на мелкой терке ( в комбайне) : репка+ морковка. Но добавила мягкий диетический творог, вместо сметаны...
Репка - вкусный овощ.
Делают салаты из репы + сельдерея + морковь; Репа+ морковь+ лук.

нечто среднее между редькой и морковью по вкусу

Покажите хоть фотку-что это за зверь такой-репа!!!

Мне это сложно представить

---

Кстати, я малышам всегда в овощное пюре репку добавляла...

плотность и острота редьки, запах тоже, но сладковата

---

В норвегии из нее делабт пюре и подают на рождество.

Это редька черная. А репа, просто овощ. Или я чего-то не знаю.

Пока замуж за корейца не вышла и не подозревала сколько есть вкусных салатов, из того что я раньше считала несъедобным.Асейчас за уши не оттащиш.

Оооо, я обажаю корейскую кухню, и даже кя. Только это наш секрет ))
У меня все друзья, подруги корейцы. Потихоньку учусь у них готовить.
А подруга сейчас в Корее работает. Присылает фотки своей еды... Так все аппетитно выглядет. Хожу давлюсь слюнями ))