Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
3 июня 2014, 18:09, Форум, Досуг, Кулинария

Рецепты.

Дела все переделаны, заняться больше нечем, а спать пока не хочется, поэтому родилась у меня одна идея. Я тут перебирала  свои кулинарные записи, и нашла рецепты, которые мне очень нравились, но про которые я забыла. В них либо привычные продукты как-то необычно готовятся, либо какой-то необычный ингредиент добавляется, и вкус совсем другой получается - в общем, есть какая-то изюминка. Решила с вами поделиться. Но корыстно надеюсь, что и вы мне интересных рецептов еще подкинете. Совершим взаимовыгодный обмен?

Я, наверное, буду медленно писать - одним глазом "Яму" смотрю. Но вы не стесняйтесь!))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
если обычные овощи слегка обжарить на кокосовом масле, добавить чеснок и перчик чили, а потом потушить с кокосовым молоком, то получается весьма непривычная вкусняшка.
Пожаловаться
Гали
:up:
Пожаловаться
Прелесть..., 2 ребенка
У меня вот 3 таких маленьких свиных вырезки,вы бы мне подсказали КОГО с этого приготовить?))))..а то что-то все мои рецепты,надоели
А у вас всегда что-то интересненькое и вкусненькое найдётся:D:D
Пожаловаться
Гали
Я из таких либо отбивные, либо просто запекаю со специями в рукаве или фольге.
Пожаловаться
Прелесть..., 2 ребенка
на отбивные есть вырезка побольше..с этих не получится
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
можно надрезать книжкой, отбить чтобы получились плоские кусочки, посыпать специями, положить начинку(чернослив или курага фаршированые орехами(можно и не фаршировать), шпинат с моцареллой, белый сыр с чесноком и сладким перцем, грибы и т.д. куда фантазия завезет) свернуть рулетом и запечь в сливках или сметане. если хочется пожирнее можно еще беконом обернуть, а можно и не заворачивать.

можно кусочки запанировать в орехах или сыре и пожарить.
Пожаловаться
Прелесть..., 2 ребенка
они толщиной как сарделька)))))..не знаю как разрезать..
в орехах было бы не плохо..мерси
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
с одной стороны 1/3 толщины разрезать не до конца примерно на 1 см, перевернуть и 2/3 разрезать пополам(получится как бы навстречу первому разрезу), опять не дорезая до конца. в результате когда развернете получится кусочек шириной в 3 ваших сардельки)))

взбить яйцо, обмакнуть посыпаный специями кусок мяса, обмакнуть в муку, еще раз в яйцо и в молотые орехи.
положить минут на 15 на доску чтобы панировка получше прилипла и жарить до готовности на весьма горячей сковороде в раст. масле.
Пожаловаться
Кошмар Натощак
По спирали их раскройте, вдоль. Я так куриную грудку режу
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
замаринуйте в соевом соусе, меде, горчице и кетчупе и пожарьте, очень вкусно
Пожаловаться
Прелесть..., 2 ребенка
замариновала,будем ждать)))
А если немного обжарить,и в духовку...тоже будет нормально,не?

только сейчас вспомнила...а я дура посолила!!..соевый соус сам по себе солёный(((((:(:(
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
ничего страшного, он не до такой степени соленый, чтобы полностью просолить мясо. И в духовке можно, тоже вкусно. Мясо получается сочным
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
как вырезка? получилась?
Пожаловаться
Прелесть..., 2 ребенка
Получилась суперская:up:..я её мариновала от силы час,но этого хватило.
Младший мой сказал...мясо на 1000 миллионов!!!)))
спасибо:D:D
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
мы даже шашлык мариновали так, отличный получается
Пожаловаться
Роль второго плана, 2 ребенка
Третий раз захожу в тему - ничего нет.


Пожаловаться
Аксинья
нам же сказали, "буду писать медленно";)))))
Пожаловаться
Гали
Я стараюсь)) Даже "Яму" смотрю вполглаза))
Пожаловаться
Роль второго плана, 2 ребенка
Что такое "Яма"?
Пожаловаться
Гали
Фильм по 1 каналу, по Куприну.
Пожаловаться
Роль второго плана, 2 ребенка

Ааа. У нас в новой квартире пока тв нет, придется из инета опять качать.
Пожаловаться
Сонечка, 2 ребенка
Поздравить можно?;)
Пожаловаться
Роль второго плана, 2 ребенка
Сообщение от Сонечка, 4 июня 2014 года в 17:10
Поздравить можно?;)
Можно))) Ипотека, но зато теперь своеее.
Пожаловаться
Роль второго плана, 2 ребенка
Сообщение от Сонечка, 4 июня 2014 года в 17:10
Поздравить можно?;)
Соня, я тебя даже не узнала в таком прикиде))) только вчера еще в виде Раневской была!
Да-да, на окраине столицы, двушку в панельном доме, от метро 0-15 минут, если пешком, кухня маленькая (это мое основное горе!). Была без ремонта - мы уже сделали боле-менеее. Вот такие дела.
Пожаловаться
Сонечка, 2 ребенка
Я в образе:D:D:D. Оксан, в любом случае это большое дело! Молодцы!
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас