Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
10 октября 2014, 14:17, Форум, Досуг, Кулинария

Рецептик бы мне проверенный

для кусочка свиной корейки.... 
Вот достала его сейчас, и думаю, очень хочется запечь в фольге, на подобие буженины... чтоб потом прям ломтями резалось
Девчонки, киньте проверенные рецептики... желательно не острые... так как Николяшка у нас от таких вкусностей уже не отказывается
Самое главное, в чем сомневаюсь это время и температурный режим... духовка если че, обычная электрическая;)


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
только что была тема


Пожаловаться
)))))))))))))))
Свинина Гармошка:D:D:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
да там много чего насоветовали- та автор пошла её делать) 
Пожаловаться
)))))))))))))))
Я в прошлые выходные делала. Возни на 10 мин, час в духовке и такая нямка получилась!!!!!
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
так и я про что- автор там сразу сказала не хочет долго возиться- тут вообще делать нечего ))) 
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
Пожаловаться
Алёнка, 2 ребенка
пока бегала пропустила, спс:up:
Пожаловаться
Tabasko Tabasko
Дак чо проще-то) намазать солью+специи любимые, в фольгу, градусов 180 и часа на два забыть. Потом проверять готовность.
Пожаловаться
Рыжая Моська
единственное что у меня не разваливается после запекания и режется ломтиками - это карбонад. Я в магазине кусочек покупаю мясной, он так и называется. Посыпаю специями, солью и в фольге в духовку на 1,5-2 часа. Вот и весь рецепт.

Пробовала запекать корейку, вырезку таким образом - всё разваливается почему-то.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
надо сразу гармошку- и ничего не разваливается) и в фольге
Пожаловаться
Рыжая Моська
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 10 октября 2014 года в 14:21
надо сразу гармошку- и ничего не разваливается) и в фольге
а что за гармошка? расскажите пожалуйста. А то не получается мяско у меня, кроме карбонада, чтобы прям ломтиками.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
http://deti.mail.ru/forum/dosug/obo_vsjo...

тут только что давала рецепт- посмотрите )) 
Пожаловаться
Рыжая Моська
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 10 октября 2014 года в 14:25
http://deti.mail.ru/forum/dosug/obo_vsjo...

тут только что давала рецепт- посмотрите )) 
Спасибо! Я часто кстати смотрю вы выкладываете в разных темах рецептики. Вы прям - кулинар! :up:
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я вам по секрету - девочки форума голосованием присвоили мне титул мисс кулинарии (были у нас тут такие конкурсы)
у меня две темы с моими рецептами, а то что я в таких типа этой подкидываю- это все то что в голове )
я оочень люблю готовить, но я люблю чтобы так- просто, быстро и вкусно и у меня это неплохо получается )  
Пожаловаться
Рыжая Моська
и правильно сделали я вам скажу - очень хороший титул! :) тем более, что ваши рецепты многие хвалят! Я тоже люблю чтобы по времени малозатратно было, но тем не менее чтобы еще и вкусно! :)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
вкусно- это первое условие, иначе нет смысла вообще идти на кухню:D
Пожаловаться
Рыжая Моська
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 10 октября 2014 года в 14:33
вкусно- это первое условие, иначе нет смысла вообще идти на кухню:D
Это само собой. Зачем готовить тяп-ляп, если это потом никто есть не будет и все приготовленное пойдет в помойку :D Я люблю готовить, когда у меня настроение есть для этого. Если готовить не хочу, то лучше салатиком обойдусь. Или мужа попрошу что-нибудь сделать. Потому что знаю - если у меня нет настроения, то еда получится не такая вкусная, как всегда.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мой муж готовить вообще не умеет- может бутик сделать или пельменей сварить. а позавчера вообще удивил- я после работы в парикмахерскую поехала, он дома уже в 6 был, но ждал меня до 8, чтобы я покормила- то есть он так мною избалован (я не жалуюсь), что даже открыть холодильник и погреть себе не может )))))))))
мы живем с моими родителями и часто в рабочие дни готовит мой папа - то есть супы варит, второе делает... я больше по выходным извращаюсь или если хочется чего-то такого, чего папа не делает. а не делает он выпечку и десерты, все что в духовке, ну и некоторые мои "фирменные" блюда
Пожаловаться
Алёнка, 2 ребенка
оооох, я б наверно так не шмогла) у меня старший готовит уже неплохо) точно жену ждать не будет и с голоду не помрёт;)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мой жил с родителями, потом женился- там жена не очень готовила- часто в общепите питался. за первый год жизни со мной +10 нехватающих кг ))) и больше не полнеет
Пожаловаться
Рыжая Моська
охохо, так ваш муж без вас с голодухи похудеет не дай бог, если часто будете поздно после работы приходить :D у моего мужа папа такой - тоже, пока свекровь не придет с работы, будет сидеть и ждать пока его покормят или куски будет хватать, даже если в холодильнике и первое, и второе и десерт (не разогреет сам, будет упорно ждать). Мой муж слава богу самостоятельный в этом плане. Я сейчас 2 раза в неделю хожу на курсы, домой приезжаю в 11 вечера. Он и поест сам, и посуду помоет. И белье сложит, если есть уже высохшее на сушилке. Готовлю конечно я заранее в основном, чтобы ему было вечером что поесть. А так - если мне лень, устала или поздно пришла, то точно знаю, что уж фирменной яичницей с помидорками, лучком и мяском каким-нибудь (или чем-нибудь колбасным) меня точно накормят))) 
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
обычно он меня забирает с работы и вместе домой едем - тут просто мне надо было в парикмахерскую )))))))))))
моего теща еще может покормить или тесть- просто позавчера тесть наотмечался свой ДР и был не очень в форме, а мама была на работе ) 
Пожаловаться
Алёнка, 2 ребенка
класс:up: так и надо, чего пол дня морочиться((( я вот тоже, особенно после рождения мелкого не заморачиваюсь... если мясо, то сразу с гарниром (плов, макароны по флотски, гречка по купечески и так до бесконечности, перцы, голубцы, ёжики) мужчины пришли, без вопросов себе наложили и поели
это вот сегодня в честь пятницы на подвиги потянуло)))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
у меня как раз пятница выходной от готовки- муж вечером в баню, у дочки пятничник- тусовка с друзьями) мама сегодня у компа с вином и сырами будет балдеть (правда еще чуть больше 3 часов надо поработать) 
Пожаловаться
Рыжая Моська
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 10 октября 2014 года в 14:38
у меня как раз пятница выходной от готовки- муж вечером в баню, у дочки пятничник- тусовка с друзьями) мама сегодня у компа с вином и сырами будет балдеть (правда еще чуть больше 3 часов надо поработать) 
а я вот как-то необдуманно разгрузочный день в пятницу себе решила устроить... а сама теперь сижу и тоже мечтаю что-нибудь вкусненькое слопать вечерком. Но буду держаться :D
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас