Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 апреля 2015, 21:07, Форум, Досуг, Кулинария

Рецепт Очень Вкусной творожной Пасхи. Проверено на себе)))

Девочки! Сегодня делала снова это "чудо" от которого сходит с ума вся моя семья и знакомые. Хочу с Вами поделиться рецептом, чтобы Вы тоже порадовали себя и близких.
Итак, Пасха творожная:
-Творог 400 гр
- Слив масло 160 гр
- Сахар 160 гр
- Сливки 35% 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Цукаты, орехи - 100 гр
- Ван ильный сахар 10 гр

Яйца отварить, отделить желтки. Сливочное масло растереть с сахаром добела, постепенно добавить желтки. и ван сахар. Массу растирать до полного растворения сахара. Добавить творог, изюм, цукаты. Я беру смесь Джас(там орехи, изюм, цукаты). Но перемалываю ее блендером до однородной массы. Затем добавляю в творог. Перемешать. Затем ввести взбитые сливки. Взять пасочницу или форму. Пасочнису надо поставить на тарелку и перевернуть узкой частью вниз. Выстелить влажной марлей и выложить творожную массу в пасочницу или форму. Концы марли завернуть сверху на массу. Сверху положить блюдце или крышку пластиковую, нагрузить гнетом и поставить в холодильник на ночь. Жидкость, кот будет выделяться в тарелку надо сливать. У меня обычно стоит до утра субботы. Потом я достаю, переворачиваю на тарелку, аккуратно снимаю марлю. Украшаю посыпкой и сахарными карандашами. Иду в храм освящать! Светлого Всем Праздника!!

Вот так должно у Вас получиться




Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
:up::up::up::up:
пасхальная выпечка это то что не мое абсолютно...
я сыр из деревенского молока с тмином заделала после поездки на католич.Пасху в деревню))))


Пожаловаться
*ДаЧнИцА*, 2 ребенка
Это слава богу без выпечки. хочу рискнуть в этом году кулич испечь)) потом отчитаюсь. С наступающим, Вас!!!
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
спасибо, взаимно ))) мы мужнину и его родни уже отметили, а я атеист не отмечаю))) на пасхальном концерте посмотрели как племяшка танцует, покормила из бутылочки зверят )))
у меня ассоциации с Пасхой- всегда 4 выходных))))
Пожаловаться
Вот то, с пёрышком, ты как красила? :D:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
в шелухе и натягивая- как он по русски называется- например руку поранили и сеточку такую на бинты одевают - она круглая - чтоб не разматывалось одевают- вот такая на яйца натянута- узелок снизу и сверху.... а там уже клади- перышко, семечко, рисунок из бумаги
Пожаловаться
А перышко кааак? )))) наклейки специальные? Ой, привет, я забыла поздороваться)))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
привет!!! под сеточку- настоящее перо... заходишь в курятник и выбираешь нужые перья )))
Пожаловаться
*ДаЧнИцА*, 2 ребенка
:up::up::up:
Пожаловаться
Мышна, 1 ребенок
Ой, свинёныши, милота))) У меня муж испищался бы-ему они очень нравятся)))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
свинка 20 штук родила- 14 ели маму, а шестерых пришлось выкармливать бутылкой )
Пожаловаться
Лето
Какая прелесть! Ну как таких детей можно на мясо((( Особенно вон того, с розовой попкой.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
это им 3 недели ровно...
сначала мальчиков лишат достоинства, потом будут продавать
Пожаловаться
Missis Maus, 1 ребенок
Как же я их люблю! :)
Пожаловаться
Мышна, 1 ребенок
Вот это свинка:up::up::up:
А один свинёныш гордо демонстрирует йайки:D:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
да-да )))
Пожаловаться
Елена
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 9 апреля 2015 года в 21:10

пасхальная выпечка это то что не мое абсолютно...
я сыр из деревенского молока с тмином заделала после поездки на католич.Пасху в деревню))))
Ирина,где вы берете сычужный фермент абонин,ацедин пепсин для приготовления сыра? Я не могу его купить. Спасибо.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я даже не знаю таких названий ))) ничего я не беру- домашнее деревенское из под коровы молоко (с магазинным не очень получается), соль, тмин....
Пожаловаться
Мымра
я впервые в жизни в субботу пекла куличи! Самый первый отлично получился! Второй запорола. А третий тоже:up: Даже не думала, что все так просто.
Еще пекла пасхальный хлеб по рецепту Гали и делала заливные яйца:shock:Сама в шоке, не ожидала от себя. Сказала, что неделю ничего готовить не буду. Кухню видеть не могу.:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
умничка какая!!!!! вот какая польза от форума )) домашние в шоке? :D
Пожаловаться
Мымра
:D:Dэто не они, это я В ШОКЕ!:shock:
Никогда такого не делала.






Это то, что под рукой было. Куличи сил не было фотографировать.
Это все, кстати, с твоей подачи, осуществлялось. :D:D кто меня заразил стряпней?;)
Думала, что муж печь будет. Но он работал ,пришлось мне отдуваться.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
:up::up::up::up::up::up:
заразила? нет, это ты сама в азарт вошла ))) так и есть- сделала что-то - получилось, еще что-то - опять получилось- и начинается жуткое желание пробовать новое, а еще когда получается, так вообще хочется делать и делать )
Пожаловаться
Грозный ангел)), 1 ребенок
вкусно наверняка)))




Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
спасибо за рецепт)
буду пробовать:up:
Пожаловаться
Лето
Неужели это реально едят? Это же считай просто творожная масса. Ее много не съешь. И портится наверное быстро. Я тоже купила такую пасочницу как у вас, но никак не рискну сделать. Моих творог есть не заставишь.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас