Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Рецепт быстрого и простого сизкейка!

Привет,девули!

Сделала я чизкейк по очень простому рецепту.Получился очень вкусный,не хуже,чем в небезызвестной шоколаднице.

1. 300 грамм печенья в крошку,я делала в блендере.Топим 150 сливочного масла,перемешиваем массу,берем круглую форму,выкладываем дно и бортики очень тонким слоем.Ставим в холодильник.

2. 20 грамм желатина заливаем 100 грамм воды,оставляем на час.

3. Делаем крем:взбиваем 200 грамм сливок и 150 грамм сахара,добавляем туда сливочный сыр,300 грамм,я брала альметту.

4. Желатин ставим на огонь,доводим до кипения,но не кипятим,остужаем и в крем.Крем тщательно перемешиваем,выливаем в форму,ставим в холодильник на 3-4 часа до застывания.

Подавая на стол,можно полить сиропом.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Аппетитно выглядит:):):)
Я делаю с филадельфией, с ней и без желатина застывает хорошо. Еще под настроение добавляю фруктовое пюре(клубничное, малиновое), получается очень вкусно.
Пожаловаться
12
Подпишитесь на нас