Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
15 июля 2011, 12:18, Досуг, Кулинария

Просто торт из печени)) вкуснятина))

Вот решила приготовить тортик из печени А то давненько я его не делала. Рецептик взяла с сайта http://www.say7.info/cook/recipe/272-Tor...
Только я взяла не 700г печени, а около 500г. У меня получилось четыре коржика, и делала я без чеснока. Но все равно получилось очень вкусно))
Интересный факт: мой муж жареную печенку не ест (ну, может, когда есть совсем нечего ), а торт из печени уплетает за обе щеки

Угощайтесь всеее!
Вот фото:


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Очень аппетитненько! но если делать блинчики раза в два тоньше - еще вкуснее. попробуйте!
Пожаловаться
Светланка
у меня такое "тесто" получается, что тоньше уже никак нельзя. очень густое. может молока больше добавлять надо или яиц?
Пожаловаться
больше молока. я вообще делаю довольно жидкое, чуть гуще чем на блины.
Пожаловаться
Юлия Биль, 2 ребенка
Это правда очень вкусно..делаю иногда..спасибо) Чайку нальете? только чебуреков поела, но и вашу вкуснятину попробую
Пожаловаться
Светланка
чайку? да на здоровье
Пожаловаться
KutuzoVa, 2 ребенка
я такой делала, только коржики тоненькие были


Пожаловаться
Светланка
не знаю, как сделать коржи тоньше. тесто очень густое. может молока добавить или яиц? как думаете?
Пожаловаться
KutuzoVa, 2 ребенка
вы наверное много муки добавляете
Пожаловаться
KutuzoVa, 2 ребенка
я смотрю сли густое то добавляю воды или молока еще немного
Пожаловаться
Светланка
ок. попробую)
Пожаловаться
Светлана Табакова
А мы обожаем салат из печени, тоже мммм вкуснятина...
Пожаловаться
Светланка
сказали "а", давайте и "б". делитесь рецептиком))
Пожаловаться
Светлана Табакова
Салат наипростейший. Состав: варёная печень, варёные яйца ,лук репчатый, соль и майонез. Печень и яйца натереть на крупной тёрке, порезать лук мелко, посолить и заправить майонезом. Всё! Попробуйте, ооочень вкусно.
Пожаловаться
Светланка
спасибо)) а сколько печень варить??
Пожаловаться
Светлана Табакова
Блииин...вот что-то здесь я села в лужу, даже и не знаю...Обычно варю на "глаз", пробую, если нож мягко в печень входит, то всё-готова. Но варю не меньше часа, а то и намного больше, смотря какого размера кусок печени.
Пожаловаться
Настюша, 1 ребенок
Обожаю котлетки и тортики из печенки!! Ням-нямка)))
Пожаловаться
Светланка
а котлетки как делать????
Пожаловаться
Настюша, 1 ребенок
прокручиваю говяжью печень, добавляю немного сала (примерно 1/3 - 1/4 от веса печени) перемешиваю, добавляю 1-2 яйца, соль, перец по-вкусу, должен получиться не густой фарш (примерно как на оладьи) и обжариваю на растительном масле с двух сторон
все готово)))
Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
Я тоже такой делала. Часа три наверное. Измучилась вся. Сожрали. Сама не пробовала.
Пожаловаться
Светланка
дадада)))) я в первый раз с ним тоже долго мудилась!
а в этот раз уже быстрее....минут на пять так :DDD
Пожаловаться
Bambinа, 1 ребенок
И я делала, тоже вся измучилась, решила что больше не буду делать, хотя вкусно было.
Пожаловаться
Танюшка
обожаю тортик этот, муж теперь постоянно просит его делать
Пожаловаться
Наталька, 1 ребенок
я тоже делала такой. пока не забеременела, тошнило от запаха. блинчики тоньше и сверху ничего не добавляла.
Пожаловаться
Светланка
я тоже делала такой. пока не забеременела, тошнило от запаха.

как я вас понимаю))) до беременности любила варить борщ, а потом от запаха стало выворачивать на изнанку. я уже забыла, как его готовить :)))))
Пожаловаться
Наталька, 1 ребенок
я в первом триместре вообще не готовила.. меня от всего тошнило)
Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас