Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
15 июня 2015, 19:51, Форум, Досуг, Кулинария

Прошу помочь

Поделитесь любимыми кремами для торта  домашними.
 Бисквит есть(магазинный), пропитка есть - стоит в холодильнике вмемте с бисквитом.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Мишутка Низа Будка, 2 ребенка
вам надо готовый чтоли привезти??)))
Пожаловаться
Мурочка
Сообщение от Ведмедь, 15 июня 2015 года в 19:53
вам надо готовый чтоли привезти??)))
Хотяб ы рецепт!
Ну или это тоже можно
Пожаловаться
валерианка, 1 ребенок
люблю крем , там манная каша с лимоном делается!только я рецепт не знаю!
Пожаловаться
Пушистая, 2 ребенка
Согласна, крем вкусный и много его получается
Пожаловаться
валерианка, 1 ребенок
ага! нямка прям!!
Пожаловаться
Пушистая, 2 ребенка
Из 2 стаканов молока и 4 ст. Ложек манки сварить густую вязкую манную кашу (варить 20-25минут). Остудить, добавить сок половины крупного лимона, перемешать. 250 г. Масла взбить с 1 стаканом сахара, добавить цедру лимона. Соединить кашу и масляную смесь и хорошо взбить
Пожаловаться
Лето
Заварной у меня самый любимый.
Пожаловаться
Мурочка
А к ак делать?
Пожаловаться
Лето
вот такой.
Продукты
Молоко - 1 л
Масло сливочное - 200 г
Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 100 г (4 ст.л.)
Сахар - 180-200 г (1 стакан)

Пошаговый фото рецептЗаварной крем для любого тортаПродукты для заварного крема перед вами.



Масло сливочное вынуть заранее, оно должно быть комнатной температуры.Как приготовить заварной крем для торта:

Муку просеять и предварительно прокалить на сковороде (поставить сковороду на маленький огонь и перемешивать ложкой до тех пор, пока мука не подрумянится, 5-7 минут). Остудить.Смешать в кастрюльке яйца с сахаром и мягким маслом. Затем добавить муку и снова перемешать.Добавить молоко в смесь и размешать до однородности.Помешивая смесь, на медленном огне довести ее до кипения.Остудить крем.Заварной крем для любого торта готов.
Пожаловаться
Малефисента 1), 2 ребенка
да любой , только не масленный
Пожаловаться
Мурочка
Сообщение от Малефисента, 15 июня 2015 года в 19:56
да любой , только не масленный
Почему не масляный?
Пожаловаться
Малефисента 1), 2 ребенка
ну мне не нравится
Пожаловаться
Светлана Благова
Можно масляный, но облагороженный: в классический масляный крем (масло - сгущенка) добавить такое же количество кисловатого яблочного джема, взбить пару минут миксером. Этот крем можно есть ложкой )
Пожаловаться
Если быстро то банка сгущенки + масло сливочное+ ванилин. Взбить в миксере.
Пожаловаться
Мурочка
Сообщение от Агафонова Дарья, 15 июня 2015 года в 19:57
Если быстро то банка сгущенки + масло сливочное+ ванилин. Взбить в миксере.
О, да!
А масла сколько, помните?
Пожаловаться
200 - 250 по вкусу на банку
Пожаловаться
Пушистая, 2 ребенка
Или масло + вареная сгущенка, но это смотря какая пропитка будет, с фтуктовой, на мой вкус, такой крем не очень, а вот с кофейной ням-ням. На пачку масла 200 г обычно 2/3 или целая банка (зависит от самой сгущенки)
Пожаловаться
Леся, 1 ребенок
для меня самый вкусный заварной


Пожаловаться
Грозный ангел)), 1 ребенок
Я люблю со сгущенкой и слив маслом, а заварной не нравится




Пожаловаться
Юлька Юльковна
Сметана, сл. масло и сахар.
Пожаловаться
Светлана Благова
А еще лучше - без сл. масла )
Пожаловаться
*N.P*, 1 ребенок
На банку сгущенки 1 ст.л какао 120г. слив.масла. Все взбить.
Пожаловаться
***
Взбить с заварным кремом, банку вареной сгущенки - идеальный, имхо, крем!
Пожаловаться
Наталья Актау, 2 ребенка
Сметана со сгущенкой самый вкусный


Пожаловаться
Белая горячка
Сметана с сахаром, маскарпоне с сахаром, взбитые сливки с сахаром или совсем просто - шоколадный маскарпоне)
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас