Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
24 марта 2013, 17:46, Досуг, Кулинария

Приготовление молочной каши в мультиварке

У меня появилась мультиварка. Фирма - Фиеста, но я думаю, что это не особо важно, т.к. они, по моему, все одинаковые. Сегодня я решила приготовить первый раз в ней молочную пшенную кашу. В инструкции было сказано: 1 ст. (мерный, который в мульте лежал) крупы + 2 ст. молока, сахар соль. Я сделала все так, как написано, выбрала режим "молочная каша" (время 55 мин, темп.105 град.) и стала ждать. После сигнала заглянула туда и была в ужасе: крупа разбросана была по стенкам. Часть пригорела ко дну чаши. Короче, каши нет, пришлось долго мыть мультиварку:) Не скажу, что сильно расстроилась, но просто каша для меня - это тяжелый случай, готовить я ее ненавижу, но люблю ее есть, да и ребенку она нужна. Подскажите, опытные пользователи мультиварок, как все-таки правильно готовить в ней "долгоиграющие" молочные каши. Манную и из овсянных хлопьев я, так и быть, могу приготовить и в кастрюле. Но их то мы как раз не особо любим есть:)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Tsarina
Я все готовлю по рецептам, грамм к грамму , купила весы. Все отлично получается
Пожаловаться
Елена Суворова, 1 ребенок, беременна 20 недель
Сообщение от Tsarina, 24 марта 2013 года в 17:47
Я все готовлю по рецептам, грамм к грамму , купила весы. Все отлично получается
я немного начала отступать от грамм в грамм., выпечку еще не пробовала, хочу попробовать шарлотку с грушей сделать. редмонд м70
Пожаловаться
Матяся, 3 ребенка
У меня панасоник и каша отличная получается. Но в ней есть режим "молочная каша".
Пожаловаться
jgkfjdg fmggmlg, 2 ребенка
В этой тоже есть режим  "молочная каша", но вот по их рецепту не получилась.
Пожаловаться
Белая мама
В вашем рецепте ошибка - пропущена вода и вообще жидкости мало. Я готовлю рис 1 к 8 - мои густую не любят, половина жирное молоко - половина вода, прекрасно разваривается и не пригорает.
Пожаловаться
мама Оля, 2 ребенка
манную проще на плите сварить, она варится минуты, а вот овсяную варю в мульте 1:3, чаще на ночь ставлю на таймер, всё вкусно
Пожаловаться
ЛеДяНоЕ СоЛнЦе
55 минут на кашу:shock::shock::shock: в мульте???? чет странно
Пожаловаться
jgkfjdg fmggmlg, 2 ребенка
Ну там в принципе можно менять время. Но первый раз готовила, поэтому просто выбрала режим и все
Пожаловаться
Tsarina
Точно:shock: это как?!:shock: На моей 10 мин
Пожаловаться
ЛеДяНоЕ СоЛнЦе
НУ я и на плите не варю кашу 55мин. НИКАКУЮ....А тут мультя...экономит время вроде как
Пожаловаться
Мария Сафронова
Сообщение от ЛеДяНоЕ СоЛнЦе, 24 марта 2013 года в 17:50
55 минут на кашу:shock::shock::shock: в мульте???? чет странно
Почему странно? У меня "Панасоник"--в ней час. Получается очень вкусно.
Пожаловаться
ЛеДяНоЕ СоЛнЦе
да чет дофигааааа:shock::shock::shock:..буду знать
Пожаловаться
Мария Сафронова
Поэтому, естественно, быстрые каши--овсянка, манка--легче варить в кастрюльке. А вот пшённую, рисовую, геркулес--в мультиварке, загружая с вечера.
Пожаловаться
Анастасия, 1 ребенок
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum... посмотрите здесь, куча рецептов, может и для Вашей найдеться
Пожаловаться
Тася
может у вас клапан был забит или неправильно вставлен?такой,откуда пар выходит.
я меня так раз гуляш по всей чаши  растекся и кипело жутко сильно:D
Пожаловаться
jgkfjdg fmggmlg, 2 ребенка
Пар выходил:)
Пожаловаться
Тася
тогда не знаю)
я только суп,да тушу еще чего-нибудь в ней.
каши не готовила.
Пожаловаться
Крылья За Спиной
У меня Панасоник, такого, как у вас не бывает, но суховато получается, я выключаю минут на десять раньше сигнала...
Пожаловаться
Мария Сафронова
Сообщение от Крылья За Спиной, 24 марта 2013 года в 17:51
У меня Панасоник, такого, как у вас не бывает, но суховато получается, я выключаю минут на десять раньше сигнала...
А я изменила пропорции в сторону увеличения молока--т.к. "по-мультиварочному" получается чересчур густо.
Пожаловаться
Hanna
Редмонд 4502.
Действую согласно инструкции - на 1 м/стакан крупы почти 6 м/стаканов молока. Режим - КАША
Проколов еще не было, каша великолепная.
Пожаловаться
jgkfjdg fmggmlg, 2 ребенка
Вот мне кажется, что они маловато написали молока (всего 2 стакана). Попробую больше молока налить на 1 ст. крупы
Пожаловаться
Олюшка, 2 ребенка
я сначала чашу смазываю сливочным маслом (стенки чаши и дно),потом наливаю молоко, на 1 литр молока кладу полтора стаканчика крупы (предварительно промытой) это 160 грамм+ 80 грамм ( у меня такой стаканчик) соль и еще кидаю в молоко масло,ставлю на 40 минут,ничего не пригорает и не разбрызгивается,но я иногда туда заглядываю, смотрю не маловато ли молока,а то мои густую кашу не любят.


Пожаловаться
jgkfjdg fmggmlg, 2 ребенка
Спасибочки!!!  Попробую так же сделать:)
Пожаловаться
КотеНИК, 1 ребенок
я смазываю чашу маслом сливочным.никогда ничего не подгорало.да и кладу все на глаз.пока эксперименты удаются
Пожаловаться
Анна, 3 ребенка
У меня тоже Панасоник,но тоже думаю не столь важна фирма производитель.Например,я молочную рисовую кашу ставлю с вечера,все кладу туда по рецепту и утром очень вкусная горячая свежеприготовленная каша готова! Насчет пшенной честно,не знаю,но думаю с крупой сперва надо все те же манипуляции провести что и при варке в обычной кастрюле.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас