Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
29 сентября 2014, 11:25, Досуг, Кулинария

Посоветуйте по кулинарии.

1. Лежит пачка замороженных грибов шиитаки. По мне у них специфический вкус. Поэтому ума не приложу, что из них приготовить. 
2. Есть ли у вас испробованные соусы для чипсов начос? Смотрела в интернете, но там по мне очень странные: и кетчуп, и сыр, и сметана в одном флаконе. Такой соус вкусный? 
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
NatusiK, 1 ребенок
майонез + корнишоны маринованные - мой любимый соус:up:
Пожаловаться
Реми, 1 ребенок
с мясом с каким нибудь потушить, курочка-индейка.
Знаю, что соус вкусный кетчуп+сметана без сыра.
Пожаловаться
F
Если ее ложечку горчицы добавить, будет острее :up:
Пожаловаться
Реми, 1 ребенок
мне как раз нравится, что сметана разбавляет, умягчает вкус кетчупа. Под настроение прям очень вкусно)


Про горчицу не знаю, не любим мы ее. Если хочется поострее, мы чесночка чуток выдавливаем, тоже вкусно получается.
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
у меня муж вместо сметаны майонез добавляет. Кетчуп и майонез вкусно
Пожаловаться
NatusiK, 1 ребенок
кетчунез:up:
Пожаловаться
Белая горячка
Начос подаю с соусом из курицы, фасоли, чили и сыра чеддер. 
Про шитаке не подскажу, давно их не готовила. 
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
мед+горчица+растительное масло+чеснок
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
сметана+укроп
сметана+чеснок
кетчуп+сметана+чеснок
сметана +порубленные мелко марин. огурцы
сметана+ мелко сыр
сметана+карри

10 и 1 вариант на свой вкус
можно 50/50 сметана +майонез.


Пожаловаться
звезда по имени солнце, 1 ребенок
Обжарить мелко порезанные шиитаке (естессно предв. разморозив и отжав воду), капусту, морковь, нашинкованную соломкой +соевый соус и кунжутное масло. Я еще добавляю острые побеги бамбука, но это на любителя. Потом заворачиваете по ложке этой смеси в рисовую бумагу, предв.ее намочив в теплой воде, так, чтобы она смягчилась но окончательно не размокла. Если рисовой бумаги нет - спринг роллы, тесто - гугл Вам в помощь, так как я делаю только в рисовой бумаге - жарки не требует.
Пожаловаться
Кошмар Натощак
сметана+соевый соус :up::up::up:
Пожаловаться
Димкина мама, 1 ребенок
йогурт активия + чеснок + укроп + соль + перец - супер просто, либо авокадо в блендере с помидоркой и луком репчатым + соль/перец.


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас