Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
24 октября 2015, 11:19, Досуг, Кулинария

посоветуйте что приготовить из мяса и фарша

в общем мой прекрасный шопоголик продуктового магазина приволок....
фарш говяжий, фарш куриный и печень куриную

а у меня ни настроения, ни фантазии(
из говяжьего сделала ежики в сливочно-томатном соусе. еще кг риса осталось)) никогда не умела рассчитывать

котлеты не хочу....
в общем посоветуйте что-то не сложное
хочется чего-то новенького или хорошо забытого старенького 


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
VP VP
Из куриного фарша я всегда именно котлеты делаю. Обожаю куриные!
Из печени можете сделать вкусный паштет, либо потушить со сметанкой и луком!
Если нужен рецепт, дам.
Пожаловаться
уЛидка, 2 ребенка
тоже подумала печень просто потушить
котлеты надоели жуть
3 дня ели их, как раз куриные. а он опять купил фарш....
Пожаловаться
ромина жена
сварите суп с фрикадельками куриными, а из печени - оладьи
Пожаловаться
Вероника, 2 ребенка
Ой, вы мне прям напомнили, как моя бабуля делала оладышки из печени... Да со сметанкой!.. Мммммммммм... Пальчики оближешь!!! Аж слюни потекли...
Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Недавно открыла для себя куриную печень с медовым луком. Просто пальчики оближешь!
Пожаловаться
Лола.
Где взять медовый лук?
Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Самой сделать :) лук пожарить до прозрачности и добавить 2 ст.л. меда. И закарамелизировать. Выложить в чашку. На этом же масле обжарить обваленую в муке печень, добавить воды и потушить. Получается как печень в подливе. Когда печень будет готова, сверху выложить лук и аккуратно перемешать. Отключить огонь и оставить под крышкой на 5 минут.
Пожаловаться
Лола.
Ух ты ж попробую!
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
из куриного фарша - суп с кнелями, из печенки - паштет.
Пожаловаться
Любая женщина всегда в итоге осень…, 1 ребенок
А как Вы суп из фарша делаете? Не тефтельками?
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
для кнелей фарш пожиже чем для фрикаделек делают и кладут массу в бульон двумя ложками, получаются очень нежные.
Пожаловаться
Любая женщина всегда в итоге осень…, 1 ребенок
Спасибо )))
Пожаловаться
Аннаконда, 1 ребенок
паштет - мммм
Пожаловаться
Мама маленьких медвежат , 2 ребенка
Фаршированные перцы, голубцы. Может лишнее заморозить и дождаться настроения?


Пожаловаться
уЛидка, 2 ребенка
мне муж замороженный не простит)))
перцы да, надо сходить
а то надоелу уже котлеты)))
никогда куриным не фаршировала, думаю интересно будет
спасибо!
Пожаловаться
Хочу в Дубай, 2 ребенка, беременна 10 недель
чебуреки
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
С фаршем куриным лазанью сделайте
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Рулет можно
Пожаловаться
уЛидка, 2 ребенка
никогда не делала лазанью)
а рецепт рукопопому кулинару не дадите?
Пожаловаться
Кудряшка Ю, 1 ребенок
В магазине покупаете листы для лазаньи, размораживание, на лист кетчуп/томатная паста, фарш, сыр тертый,тесто и еще таких же пару слоев, верхнее тесто сыром посыпать, в духовку на 25-30 минут
Пожаловаться
Я кладу на листы мелко порубленные томаты. И часто прокладываю не просто фаршем, но и какие-нибудь овощи добавляю, например, цукини. Тем более, что куриный фарш часто суховат. Соус не забудьте, а то листы сухие будут.
Пожаловаться
уЛидка, 2 ребенка
спасибо!
Пожаловаться
уЛидка, 2 ребенка
спасибо! да лазанью хочется))
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Я фарш мешаю с Долмио, любым. И бешамель, можно тот же Долмио купить, можно самой, делается в секунды
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас