Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
22 февраля 2013, 09:06, Досуг, Кулинария

Послесупие))))

Девочки, да ну ее нафиг эту тарелку супа! Каждый живет так, как считает нужным. Лучше я с вами рецептиком кексов поделюсь - самой на днях дали. Вчера опробовала. Для теста взять 2 яйца, 1 стакан сахара, полстакана растительного масла рафинированного, три четверти стакана молока, два стакана муки и половину чайной ложки соды. Яйца взбить с сахаром, затем добавить остальные ингредиенты и вымесить. Выложить в формочки и выпекать 40 минут при температуре 160-170 градусов. Вкусно - смели на ура. Но мне показалось скучно. Сегодня это же самое тесто выложила не в формы для кексов, а на противень. Сверху выложила два натертых на крупной терке банана и посыпала сахарным песком. Выпекалось чуть дольше - 50 минут. Вот это объедение! Гораздо интереснее и вкуснее. Завтра буду пробовать со сливами делать - половинки слив выложу на тесто, срезом вверх и тоже сахарком посыплю. Может, корицы к сахару подмешаю.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Феникс_Я
Это тесто мне понравилось за свою универсальность - можно варьировать. Может, у кого-нибудь есть подобные рецепты универсальных рецептов, которые можно чуть-чуть изменять и уже совсем другое блюдо. Буду благодарна, если поделитесь.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ElEnOcHkA
меня напугало растительное  масло,еще и пол стакана:shock:
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
Тоже напрягло сначала - оказалось, нет - очень даже ничего.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
а стакан сахара??? я люблю сладкое-но тут думаю много сахара)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
Сладковато - можно, и чуть меньше, конечно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
Я, например, вообще любой рецепт путем проб адаптирую под вкусы своей семьи.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ElEnOcHkA
помнишь рецепт торта черепашки,там вообще банка сгущенки. я его второй:раз пекла,вкуснее в сто раз получилось чем первый раз. ;) аж аппетит проснулся:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Прелесть...:), 2 ребенка
У нас у всех рецептах кексов столько масла...меня это тоже жуть как напрягает)))Правда не чувствуется оно в тесте,но всё же
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
добрая мама, 4 ребенка
спасибо за рецепт, как оклемаюсь, своих порадую.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
добрая мама, 4 ребенка
а соду не гасили?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
Нет, я ее вообще никогда не гашу - вкус теста потом не нравится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Людмила, 2 ребенка, беременна 32 недели
Вместо соды можно использовать разрыхлитель...


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
У нас он не продается.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
TANUSHKA
А мне очень понравилось название Вашей темы "послесупие";))))):):):).
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
Не знала как назвать - вот и решила так))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Мои универсальный рецепт выпечки это печенье из песочного теста, которое все называют "кучерявым". Делаете песочное тесто, делите на 2 части, 1 часть замораживаете. Вторую часть раскатываете и выкладываете на противень, выкладываете начинку, сверху на крупной терке трете замороженную часть теста и в духовку пока не зарумянится. Начинка - то что хочет ваша фантазия :) Я делала творог с яйцом и сахаром, творог с яйцом, сахаром и тертым яблоком, банан, смешанный со сгушенкой до пюреобразного состояния, банана с творогом. Курага, чернослив, изюм. Любое варенье и повидло. Даже черемухове :)


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ProstoMama, 2 ребенка
А как само тесто делаете?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Пачку маргарина растопить, добавить 0,5 стакана сахара, 05 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 2 яйца, муку. Вымесить упругое тесто.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ProstoMama, 2 ребенка
Спасибо)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Taeniarhynchus saginatus, 2 ребенка
с черемуховым - самое вкусное!) бабушка всегда делала с черемухой, очень нравилось.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
А какое именно песочное - я только мягкое, на сметане делаю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Чуть выше ответила :)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ProstoMama, 2 ребенка
А тесто какое должно получиться-жиденькое или прям тесто-тесто??


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Феникс_Я
Прям тесто-тесто))) Ложку с трудом проворачиваешь.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ProstoMama, 2 ребенка
Сообщение от Феникс_Я, 22 февраля 2013 года в 10:45
Прям тесто-тесто))) Ложку с трудом проворачиваешь.
Уже сделала,уже испекла.В общем,вкусно.Но у меня духовка старенькая,газовая,я с ней не дружу, температура не выставляется.получилось "глывкое",но всё равно вкусное.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас