Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Помогитееее испортила фарш!!!

Милашка
Девчата! Помогите! торопилась на рынке купила сало для фарша-принесла домой оно грязное-еле как отмыла-и воняяяет капеееец! И горядину купила наисвежайшую парную. На 1 кг говядины 200 гр сала-перекрутила, думала не будет запаха-так нет воняет капец!!! Помогите что приготовить и как вернуть
 я вот думаю ЛЮЛЯ КЕБАБ СДЕЛАТЬ -МОЖЕТ КТО ДЕЛАЛ ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ!!!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
55
красота неземная
В помойку вонючку
марина емельянова
сок лимона .зелень какая есть. и чеснока много.
 понюхайте жареные. и если что выбросите)
можно еще отварного риса немного добавить возьмет на себя часть
Rыжая_Sтерва, 1 ребенок
можно, конечно, добавить кучу специй, попробовать перебить.... попробуйте на небольшом количестве, приготовьте, а там уже точно видно будет. Если нет - ну что делать... скормите животине какой-нибудь, будет праздник у нее)

Я вообще сразу выбрасываю все, что мне не понравилось :( муж ругается, говорит нормальное, но я вредная в этом плане. 
Rыжая_Sтерва, 1 ребенокВ ответ на Rыжая_Sтерва
Rыжая_Sтерва
можно, конечно, добавить кучу специй, попробовать перебить.... попробуйте на небольшом количестве, приготовьте, а там уже точно видно будет. Если нет - ну что делать... скормите животине какой-нибудь, будет праздник у нее)

Я вообще сразу выбрасываю все, что мне не понравилось :( муж ругается, говорит нормальное, но я вредная в этом плане. 
а рецепт можно поискать на say7.info - я там всегда самые удачные нахожу.
Мара
даже если  запах переббьете- привкус все равно останется.
  зато след. раз больше  так не сделаете
опыт-сын ошибок....как говорится
Татьяна М.
поэтому всегда нюхаю мясо когда покупаю:), очень к запахам остро отношусь...
Ludmila Stepanova
Никогда в фарш сало не добавляю. Свинину с жирком-да, но не сало.Если добавили старое, прогорклое сало, тут уж фарш ничем не исправишь.
Vera Kovarski
Совет  один:  выкиньте  сало,   прокрученный фарш и забудьте.   Радуйтесь, что не съели и избежали  беды.    Живу по правилу:  смущает еда-  цвет, вкус,  запах-  без жалости выбрасываю и радуюсь что сама не отравилась и никого не отравила.    Это гораздо  дешевле и БЕЗОПАСНЕЕ, чем отравление  некачественной пищей. !   Выбросьте  и лучше  корочку хлеба чесночком натереть    и съесть.   Вкусно и безопаснее вонючего сала и испорченного фарша.   Не парьтесь-  выбросить немедленно.
Юлия)В ответ на Vera Kovarski
Vera Kovarski
Совет  один:  выкиньте  сало,   прокрученный фарш и забудьте.   Радуйтесь, что не съели и избежали  беды.    Живу по правилу:  смущает еда-  цвет, вкус,  запах-  без жалости выбрасываю и радуюсь что сама не отравилась и никого не отравила.    Это гораздо  дешевле и БЕЗОПАСНЕЕ, чем отравление  некачественной пищей. !   Выбросьте  и лучше  корочку хлеба чесночком натереть    и съесть.   Вкусно и безопаснее вонючего сала и испорченного фарша.   Не парьтесь-  выбросить немедленно.
+++++плюсуюсь
Vera KovarskiВ ответ на Юлия)
Юлия)
+++++плюсуюсь
История переписки2
Сообщение от CHERRY)), 23 июля 2014 года в 20:49
+++++плюсуюсь
Спасибо. Еще ни разу не пожалела, что  выбросила  без  жалости еду, которая чем-то  смущает...  Отравление некачественной пищей, обойдется дороже....  Уж не говорю о том, чтобы есть что-то противное и вонючее.   Фууууу!
Наталья ГогловаВ ответ на Vera Kovarski
Vera Kovarski
Сообщение от CHERRY)), 23 июля 2014 года в 20:49
+++++плюсуюсь
Спасибо. Еще ни разу не пожалела, что  выбросила  без  жалости еду, которая чем-то  смущает...  Отравление некачественной пищей, обойдется дороже....  Уж не говорю о том, чтобы есть что-то противное и вонючее.   Фууууу!
История переписки3
Один раз доела котлету из холодильника(жалко было выбросить), которая залежалась там по непонятной причине. Запомнила на всю оставшуюся жизнь. Теперь если даже мысль возникла о том, что что-то не так, сразу в мусорку. Ни разу не пожалела. 
Vera KovarskiВ ответ на Наталья Гоглова
Наталья Гоглова
Один раз доела котлету из холодильника(жалко было выбросить), которая залежалась там по непонятной причине. Запомнила на всю оставшуюся жизнь. Теперь если даже мысль возникла о том, что что-то не так, сразу в мусорку. Ни разу не пожалела. 
История переписки4
Сообщение от Наталья Гоглова, 23 июля 2014 года в 20:59
Один раз доела котлету из холодильника(жалко было выбросить), которая залежалась там по непонятной причине. Запомнила на всю оставшуюся жизнь. Теперь если даже мысль возникла о том, что что-то не так, сразу в мусорку. Ни разу не пожалела. 
Я не травилась,  но  даже мысли не допускаю  съесть  что-то  несъедобное.    А Вам искренне сочувствую.   
Наталья ГогловаВ ответ на Vera Kovarski
Vera Kovarski
Сообщение от Наталья Гоглова, 23 июля 2014 года в 20:59
Один раз доела котлету из холодильника(жалко было выбросить), которая залежалась там по непонятной причине. Запомнила на всю оставшуюся жизнь. Теперь если даже мысль возникла о том, что что-то не так, сразу в мусорку. Ни разу не пожалела. 
Я не травилась,  но  даже мысли не допускаю  съесть  что-то  несъедобное.    А Вам искренне сочувствую.   
История переписки5
Спасибо. Это как с детьми. Их ругаем, чтобы всякую гадость в рот не тащили, а сами....
анна исмайловаВ ответ на Наталья Гоглова
Наталья Гоглова
Один раз доела котлету из холодильника(жалко было выбросить), которая залежалась там по непонятной причине. Запомнила на всю оставшуюся жизнь. Теперь если даже мысль возникла о том, что что-то не так, сразу в мусорку. Ни разу не пожалела. 
История переписки4
один раз шашлык купили так один кусок аж вонял:sick::sick:муж подъел сказал невкусно но выкинуть жалко было ему:D
Шоколадница
Если воняет хряком, то даже чеснок не спасёт (((
~~~~~~~~~~
может, не стоит...вонь-то спроста не появляется....так и травануться не долго...:shock:
худеющая
надо было выкинуть сало. теперь уже ничем не перебьете запах. мы так однажды даже сковородку выкинули, тк при жарке вонь ужасная пошла и сковорода от этой вони не отмывалась:sick:
наблюдатель
один раз купила мясо хряка, отнесла собакам 
Буду без ника), 2 ребенка
отнесите продавцу это сало и заставьте есть...как можно было купить грязное и вонючее сало?
lena
я бы выкинула... 
Наталья Гоглова
А зачем Вы сало, которое изначально пахло плохо, к хорошему мясу добавили?
Msjanaeva
я бы отдала бездомным собакам...
ВетаАгащас
Милашка,из этого можно приготовить только люля-какашку...
Давайте без давайте
Я брезгливая, выкинула бы
Елена
Выбросить - однозначно! А на будущее - не всегда можно сразу почувствовать запах хряка. Попросите продавца подпалить спичкой или зажигалкой кусочек сала - если хорошее - будет запах вкусный, практически шашлычный. Если хряк - пойдёт вонища мочой, не ошибётесь)))