Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
2 февраля 2013, 23:44, Досуг, Кулинария

Помогите советом!

Затеяла торт делать по случаю завтрашнего ДР и озадачилась вопросом украшения. Можно банально посыпать крошками от обрезков, но хочется чего-нибудь более душевного. Вот я и задумалась, а можно ли поверх крема из сливок с маскарпоне и малиновым пюре положить малину и залить желе. Будет ли желе держаться на таком креме, при условии что малины у меня не очень много и всю поверхность торта я ею не покрою?
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Есть тут кто-нибудь?:shock:
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Diana , 3 ребенка
Будет наверное,только торт в форму поставте чтобы желе ровно застыло,и в холодильник на ночь.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Я уже бока кремом намазала:shock: и нет формы такого диаметра как торт:sick:
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
*
можно из картона сделать ммм как это назвать? надстройку. я так делала. иначе расплывается зараза и смотрится печальненько.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
спасибо)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lena Loewe
можно , но не толстым слоем , а только по поверхностям малины , рельефно
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
кисточкой, например, да?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lena Loewe
:up:да, да , именно, для блеска
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
спасибо;)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Diana , 3 ребенка
Но наверное лючше торт украсить малинками,а желе зделать в порционных стаканчиках,с тойже малиной,будет еще интересный десерт


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
т.е. просто ягоды, без желе? тогда ягоды перед подачей на стол положить надо.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Diana , 3 ребенка
Да,наверное.Да,чтобы за ночь сок не дали и свежими выгледили.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
спасибо)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
можно и без желе
не люблю желе на тортах
к тому же маскарпоне жалко
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
спасибо:)
у меня видимо устойчивый стереотип, что фрукты-ягоды надо мазать желе. наверное и без него можно)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Befana
А вы его не перегрузите? По вкусовым ощущениям перебор не получится? Зачем к маскарпоне еще желе?????
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
я думала что без желе ягоды заветрятся:D:D:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
alv1007
А может лучше без желе? В домашних условиях, без формы, на сливки... Может не рисковать? Извините за пессимизм.  Хорошего Вам праздника и пусть все блюда получаться наивкуснейшими.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
спасибо)
вот и я засомневалась:D:D:D обычно в форме делаю, а тут без формы....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
15 минут, 1 ребенок
я думаю ,будет держаться. но вам для начала надо торт с кремом подержать в холодильнике пару часов, а потом только желе наносить.
кстати, по поводу желе - недавно читала советы по его нанесению, так вот, желе должно начать чуть схватываться, прежде чем покрывать им торт, иначе все разольется. смазывать фрукты лучше кисточкой или понемногу с ложки наносить.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Спасибо) У меня такео желе которое за минуту застывает.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольхен, 1 ребенок
Если торт не в форме остроугольной пирамиды,  а обычный плоский, то по-любому будет держаться :-)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
обычный плоский:D:D:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольхен, 1 ребенок
Тем более, что застывать он все равно будет какое-то время на холоде. Значит и маскарпоне станет крепче
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлянчик, 2 ребенка
Хотим фото торта)!!!


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас