Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 августа 2013, 13:29, Форум, Досуг, Кулинария

помогите приготовить грибы.

есть вешенки .хочется чего-то необычного.подскажите,пожалуйста,рецепты с ними.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
МоРяЧкА, 1 ребенок
Я вешенки просто жареные люблю, они такие ароматные))


Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
Пожаловаться
Морская капуста
Че-то я запуталась. А вешенки разве не весенние грибы? С чем-то перепутала, видно)
Пожаловаться
Леся, 1 ребенок
Сделайте салат. Грибы пожарить с луком. Отварная куриная грудина- порвать или порезать соломкой. Грибов и курицы по количеству одинаково. Соленный огурчик- порезать соломкой. Заправить майонезом. Очень сытно получается, можно стрескать и как основное блюдо.


Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
вместо огурца можно помидоры и сыр- тоже очень вкусно)))) 
Пожаловаться
АлинкА, 6 детей
а мне супчик сливочный с вешенками нравится.....
Пожаловаться
MTW-MWT, 2 ребенка
Я вешенки в пивном кляре делала. Всем понравилось.
Пожаловаться
Наталья В.
делитесь рецептом.
Пожаловаться
MTW-MWT, 2 ребенка
Сообщение от Наталья В., 23 августа 2013 года в 13:38

Все очень просто: обычный кляр средней густоты, только вместо воды - пиво, и присолить его хорошенько, тк грибы совсем не солим. Срезать шляпки вешенок, окунуть в кляр и на сковородку с маслом. Вот и все. 
Делала такую закуску на ДР. Сразу ушла.
Пожаловаться
может здесь что найдёшь)
http://kuharka.com/veshenok.html
Пожаловаться
ТипСи - хилая сестра Лачплесиса, 2 ребенка
высушить, смолоть, прошок добавлять в любое блюдо как приправу


Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
а я...а я... первый день отпуска- нет чтоб спать, так я в 7 утра подорвалась и в лес поехала- ведро привезла..кто б почистил... 


Пожаловаться
Наталья В.
ну ты даёшь)отважная дама)у меня сегодня выходной так вот только проснулась)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
а то! сейчас час перерывчик и порулю в парикмахерскую- надо перья обновить. еще гелишь хочу сделать..завтра сбор чемоданов и адъю... как я неделю без форума проживу, даже не представляю!
Пожаловаться
Наталья В.
могу пожелать тебе только такого хорошего отдыха,как был у меня.я не то что о форуме не вспоминала,о компьютере забыла и даже телефон отключила))))мозг отдохнул по полной):up:
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
дочка планшет берет, но судя по расписанию- времени на него не будет... тел будет включен. но буду брать только по работе- потому как дорого 
Пожаловаться
ЛАРИК
вот молодец 
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
ну фанат я собирать их- ничего не могу поделать) 
Пожаловаться
наблюдатель
привет, мне муж лисички везет, хочу на зиму закрутить, а не знаю как, рецептиком не поделишься?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мне на ум приходит только пережарить с луком и с большим количеством жира и по банкам... мы их только если солим в разных ассорти грибных) 
Пожаловаться
Галина Пришутова, 2 ребенка
ведро каких грибов?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
3 подосиновика, штук 7 подберезовиков, приличная горсть маслят (они на маринование), лисички, сыроежки и лесные шампиньоны... 
Пожаловаться
Галина Пришутова, 2 ребенка
ааааа..... а у нас под Киевом лес сухой как порох, никаких грибов..... ну надежда на осень, если дожди пойдут, то и грибов должно быть много, грибницы хорошо прогрелись, кстати, а что Вы делаете с подосиновиками или подберезовиками, а то ножка жесткая, а шляпка влажная, я кроме как пережарить предварительно отварив, другого рецепта и не знаю
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
у нас дожди были и тепло, поэтому самое то для грибов.
подберезовики вместе с маслятами можно мариновать. подосиновики тоже, только они от уксуса синеют и темнеют )))  можно подливу сделать, можно суп... солить их тоже можно
Пожаловаться
Галина Пришутова, 2 ребенка
у нас под Киевом много польских (этот гриб красивый на белый похож только темнее и на срезе темнеет) вот из них очень вкусно все получается и подливка, и супчик, и закатка, а вот подберезовики,подосиновики только молодые стараемся брать, в поездку после выходных рванете?
Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас