Помогите накормить свекровь!!!

Мясной рулет с яйцом.

Можно рецепт?

Легко))) Фарш как для обычных котлет. Примерно на 700 гр фарша понадобиться 4-5 сваренных вкрутую яйца. Яйца мелко порезать, можно добавить зеленый лук, тоже мелко порезанный. Но лук - на любителя. Затем берете чистое льняное полотенце, смачиваете его холодной водой, хорошо отжимаете. На расстеленное на столе мокрое полотенце выкладываете фарш, распределяя его слоем толщиной в 1,5-2 см. Должна получиться как бы лепешка из фарша. Один край лепешки должен совпадать с краем полотенца. В середину выкладываете порезанные яйца. Краем полотенца сворачиваете рулет(берете за край и подносите один конец лепешки к другому). Выкладываете полученный рулет на противень швом вниз. Сверху делаете вилкой дырочки, что-то типа перфорации для последующего разрезания. Ставите в духовку на 200-220 градусов минут на 30-40.  Переносить рулет на противень лучше тоже полотенцем, чтобы он не развалился. Такой рулет и горячий и холодный очень вкусный, можно подавать с любым гарниром или салатом.

достаточно несложно и вкусно

сделайте *гнезда* Из фарша катаете шарики.потом в середке делаете углубление.пережариваете лук и грибы.Начиняете этой начинкой середку и сверху сыр и майонез и в духовку)) вкусненько))

Подходит,спс!

забыла написать.что шарики надо приплюснуть и тогда получается *гнездышко*))))

я примерно так "подарочки" к новогоднему столу делала) Такую зразину с грибами внутри упаковывала в фольгу, кусочек масла сверху (вместо майонеза и сыра) - и в духовку. А вообще, автор, приготовьте ей рыбу) Ну, мясо если только в фарше, то рыбу-то кусками? Какую-нибудь целиком в духовке. 

макароны по-флотски! пусть вспомнит свою молодость

нужно что-то торжественное

вот и удивитеа ничего финдипеперного не предложу, сама никогда не заморачиваюсь. в крайнем случае - перемящи, ну, открытые беляши

котлеты с поджаренной картошкой в горшочках

мясной рулет запеките. их много всяких разных

у меня есть такая штука из ссср еще)выверчивает дырку в картошке по спиральке,картошка заполняется фаршем и тушится со сметаной или томатом

я тоже стараюсь с фаршем есть, после травмы верхней челюсти и потери части верхних зубов, жевать "вставными" как то не очень, да и страшно,вдруг сломается, опять вставлять.........я думаю свекровь будет рада любому блюду,если вы ее встретите с радостью

хочется новенькое что-то чтоб ей вкусно было

Шикарные куриные котлеты (либо из индейки, еще лучше)
Куриное (или индейки) филе пропустить через мясорубку, в фарш добавить яйцо (или два), поджаренный лук и морковь, немного воды и полторы две столовые ложки манки. Дат постоять.
Формовать котлеты, обваливать в сухарях и  поджарить
Выложить котлеты на противень, смазать майонезом, сверзху выложить поджаренные грибы или ломтик помидора, посыпать сыром, подлить в противень немного воды и запечь в духовке.
Котлеты -  язык проглотишь.

Кстати, как свекровь относится к итальянской кухне?
Каннелони и лазанья предполагают использование фарша

Она простая деревенская женщина

лазаньяили запеканка с картофелем и овощами и фаршиком

каннелони под соусом бешамель 

Лазанью предлагали?

бризоль сделайте, но в первый раз может быть муторно, зато вкусно и необычно

Спагетти болоньезе

Сделайте из фарша лепешки, сверху положите кружок болгарского перца, кружок помидора, затем майонез и сыр. В духовку на 30 минут. По-моему ласточкины гнезда называется рецепт, очень вкусно получается.