Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 сентября 2014, 14:13, Форум, Досуг, Кулинария

получилось!

 Домашнее ежевичное вино удалось, большое спасибо всем кто давал советы!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Svetlana Flohr
что ж я сегодня в алкогольные темы без промаха попадаю:D. Не пробовала ни разу. Приятного винопития;)
Пожаловаться
Кошмар Натощак
нос не чешется? ;):D:D:D
Пожаловаться
Svetlana Flohr
не, сегодня точно не светит))
Пожаловаться
Барханная Кошка
Сообщение от Светлана Flohr, 29 сентября 2014 года в 14:15
что ж я сегодня в алкогольные темы без промаха попадаю:D. Не пробовала ни разу. Приятного винопития;)
:D:D:D Да шож такое:(:D Думала - у кого-то получилось ребеночка заделать, зашла, хотела порадоваться... А тут - чуть не бухают уже;)
Пожаловаться
Svetlana Flohr
:D:D:Dпонедельник, блин)
Пожаловаться
хочу иначе...(Ioanna)
Сообщение от Барханная Кошка, 29 сентября 2014 года в 14:44
Сообщение от Светлана Flohr, 29 сентября 2014 года в 14:15

:D:D:D Да шож такое:(:D Думала - у кого-то получилось ребеночка заделать, зашла, хотела порадоваться... А тут - чуть не бухают уже;)
и я про долгожданную беременность подумала, уже с букетом вбежала сюда...придется идти за стаканом:D
Пожаловаться
 берите стаканчик,присаживайтесь. Ттт я не беременна.
Пожаловаться
хочу иначе...(Ioanna)
да конечно, раз я уже пришла- теперь не выгоните, пока не надегустируюсь- не уйду!:D
Пожаловаться
Барханная Кошка
:up: И за закуской))) Хотя бы фрукты к вину полагаются))
Пожаловаться
хочу иначе...(Ioanna)
Сообщение от Барханная Кошка, 29 сентября 2014 года в 15:25
:up: И за закуской))) Хотя бы фрукты к вину полагаются))
 уже несу:
Пожаловаться
Talifa, 1 ребенок
Наверное вкусное... Ммм


Пожаловаться
 вкусное,мурррр, очень...Даже удивлена результатом
Пожаловаться
Talifa, 1 ребенок
Не дразните))
Пожаловаться
  это знак свыше для вас:-) Спасибо
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
А где рецепт ?:):):):)!!!!!




Пожаловаться
  Итак нужно:
1 бутыль 10 л
1 капельница
пластилин
1 тазик
марля


4 кило ежевики
4 литра сахарного сиропа ( кипятить 5-10 минут 1,5 сахара в 4л воды)

Ежевику давим и переливаем это в бутыль, туда же остывший до комнатной температуры сахарный сироп,ставим под гидрозатвор.
Ставим
в теплое место, аккуратно взбалтываем каждый день. Через неделю
брожения фильтруем при помощи марли, вино обратно в бутыль под
гидрозатвор еще на неделю.Последние 2 дня ставим в холодное место.
Еще раз фильтруем через марлю и можно разливать по бутылкам. Хранить в горизонтальном положении в холодильнике.


И главное, на напивайтесь на радостях так же сильно как и мы в первый же вечер!
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
Спасибо огромное ,а из черной рябины можно? ,мы два ведра собрали.
Пожаловаться
 Я не знаю,сама новичок, свое делала под чутким руковоством форума. Форумчанка Анна Дубровина должна знать, она разбирается.
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
Спасибо !!!!:):):)
Пожаловаться
Барханная Кошка
Сообщение от Ольга Пугачева, 29 сентября 2014 года в 14:21
Спасибо огромное ,а из черной рябины можно? ,мы два ведра собрали.
Можно хоть из чего. Но ч\плодку лучше смешать с более сочной ягодой - напр, с вишней.
И с ч\плодкой будьте осторожны - она понижает давление...
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
Спасибо огромное !!!!:):):)
Пожаловаться
Барханная Кошка
:)было бы на здоровье! Из вишни вообще вино - мега! :up: Каждый год из своей ставим, друзей зовем, мамам возим!
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
:):):)
Пожаловаться
k
гидрозатвор -что это и где взять\как сделать?
Пожаловаться
  в пробке от бутыли делаем дырку,вставляем туда капельгицу (только трубочку) , обмазываем вокруг пластилином чтобы воздух только из капельницы выходил, пробку на бутыль, опять герметично обмазываем пластилином, другой конец вертикально в емкость с водой чтобы углекислый газ выходил а кислород не заходил.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас