Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
9 марта 2013, 17:26, Досуг, Кулинария

подскажите рецепты для мультиварки

Девочки,всем привет,вот наконец то приобрела и я это чудо)))а вот с какой стороны к этому чуду подъехать не знаю))):)
 Единственное что я освоила-каша!! Вообще,приобретая эту прелесть,я рассчитывала что закинула ингридиенты блюда,включила,через время открываю,там готовое блюдо!:)что- то не выходит! В рецептах книги,которая в комплекте,ничего не нравится,все это мне проще на плите приготовить.
Подскажите пожалуйста,что вы готовите в мультиварках?меня интересуют первые и вторые блюда,с выпечкой уж как-нибудь в духовке)))):)
Ну вот как то так,спасибо всем заранее)))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Какая-то тётка, 1 ребенок
А в интернете поискать? Я пока делаю из книжки-всё нравится-вкуснотища!
Пожаловаться
Не для тебя, 1 ребенок
мультиварка.ру,там поищите.
я тож в ней готовлю,все нравится и удобно.
Пожаловаться
VedmA, 2 ребенка
Готовила очень вкусные макароны с морепродуктами, засыпаешь макароны, сверх замороженные морепродукты, водички, чтобы закрывало чуть-чуть, соль, перчик, все это на 15 мин (без режима), как сварятся, пакетик 20% сливок, тертый сыр и под крышку еще мин на 3, очень вкусно
Ну и супчики разные, как и в кастрюле, мясо в разы быстрее варится


Пожаловаться
Лесик
вот по поводу супчиков,сколько примерно варите мясо(бульон)до добавления остальных ингридиентов?
Пожаловаться
Какая-то тётка, 1 ребенок
я всё одновременно кладу, как в рецепте. и мясо сочное, готовое и овощи не развариваются.
Пожаловаться
Лесик
спасибо большое
Пожаловаться
VedmA, 2 ребенка
Курица 15 мин, мясо на кости 20-25 мин
Пожаловаться
Колдовское Яблоко
А как накипь снимать с мяса?я только по этой причине мясные супы в мультиварке не варю.
Пожаловаться
VedmA, 2 ребенка
у меня нет накипи, бульон чистый и прозрачный
Пожаловаться
Колдовское Яблоко
У меня всегда хоть немного есть-мясо домашнее,может в этом дело...
Пожаловаться
VedmA, 2 ребенка
я даже не всегда размораживаю
:)
Пожаловаться
Зима, 1 ребенок
Я в мультиварке готовлю на свое усмотрение, не соблюдая пропорций.
Пожаловаться
Tsarina
Плов, борщ, кур суп, куриные ножки с сыром, овощи на пару, семга на пару, говядина с имбирем, свинина по-французски, твор запеканка, рис с овощами
Пожаловаться
Юлия, 1 ребенок
я готовлю плов, так вкусно! сначала на "жарке" мясо потом лук+морковь, затем рис и воду и приправы по вкусу на режиме "рис"


Пожаловаться
Какая-то тётка, 1 ребенок
ой мы плов обожаем из мульти))
Пожаловаться
Юлия, 1 ребенок
и мы ;)
Пожаловаться
Юлия, 1 ребенок
из моей книги рецептов не всё подходит, из выпечки творожный кекс ещё ничего так


Пожаловаться
Стрекоза
А чего с выпечкой в духовке как-нибудь? Отличную выпечку мультя готовит, поднимается на ура все. Выливаете тесто в чашку, режим выпечка 1 час. Достаете, режете вдоль на два коржа, прописывается кремом и все дела. 
Я рецепты не ищу, то что готовила на плите, то же самое и в мультиварке. Картошку нарезали, морковь, лук, томатной пасты чуток, посолили, водой залили - "тушение" 1 час. Все. Тушеная картошка. Или тоже самое, только сначала курицу на жарке минут 15 в луке подержать. Потом остальное засыпать и водой залить. Тушеная картошка с курицей.
котлеты на жарке с двух сторон минут по 8. Потом котлеты на паров арочную подставку, а в чашу рис, залить водой, посолить. Режим рис. Рис с котлетами готов. 
Гречка с мясом. Мясо обжарить, добавить гречку - режим гречка. Гречка с мясом готова. И так далее и тому подобное.


Пожаловаться
Какая-то тётка, 1 ребенок
 у нас не пропекается выпечка за 1 час-по середине сырое тесто...наверно надо подольше ставить. 2 раза пекла, сырое по середине.
Пожаловаться
Стрекоза
У меня пропекается нормально. Иногда на полтора часа ставлю, но разницы никакой, что за час, что за полтора одинаковые по готовности коржи
Пожаловаться
КО
чудно. такая разница. у меня выпечка за 10 минут бисквит, а коржи, песочное, или манник максимум 15-20 минут, но не больше-а то сгорит((( лучше 18 минут-вот такие точности у моей мультиварки.
Пожаловаться
Стрекоза
Мультиварка-скороварка?
Пожаловаться
КО
ну да. обычная мультиварка. Мулинекс cook 4 me. была тут как то темка про нее, она по дизайну как летающая тарелка. мне нра она, потому что ручки есть, брать удобно)))
Пожаловаться
Стрекоза
Да необычная, раз скороваркой еще служит. Классно. Я в инструкции к своей смотрела. Написано, что температура режима выпечки 100-110 градусов. За 15 минут точно не испечется
Пожаловаться
КО
я и незнала...
муж выбрал и купил мне сам. но там даже режима выпечки нет))) сначала думала ругаться с мужем насчет мультиварки, но потом все освоила и получаю удовольствие. а кексы, бисквиты и тортики готовлю на режиме поджаривание)))))) вот такая чудная она.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас