Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
24 января 2011, 10:19, Форум, Досуг, Кулинария

Подскажите, буду очень признательна!

Добрый день! В пятницу грядёт торжество, а я в растерянности, вот тебе и супер кулинарка, не могу подобрать горячее блюдо для праздничного стола. Блюд знаю миллион, но все они мне кажутся или простыми или неисполнимыми т.к нет духовки.Посоветуйте и поделитесь рецептом горячего блюда, для званного ужина.

И ещё не совсем по теме, как прошла встреча наших форумчанок в Нижнем????


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Тася
может чахохбили?
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Курица будет жаренная как закуска( А вот горячее никак не придумаююююююююююююююююю
Пожаловаться
Тася
ааа)))
млин..тогда не знаю,в голосу ничего не идет.
может в утятнице на плите мяско потушить как-нибудь?
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
И об этом думала, но не очень это просто будет для званного ужина?
Пожаловаться
Тася
думаю что нет,если еще красиво подать,вообще супер будет.
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Вся загвоздка в том , что дочь живёт с общей кухней плиты очень плохие,мне придётся у себя готовить и везти к ней, проблема с гарниром(
Пожаловаться
Тася
а гарнир нельзя сварить на общий кухне?а духовка у дочки есть?
может там овощи можно запечь?
приготовите мяско дома,привезете,разогреете и красиво подадите.
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
В том то и дело, что духовки нет, а на всю кухню одна плита и та плохо греет, одни нервы( Мяско то может и приготовлю, а вот гарнир, невкусно когда разогретый(
Пожаловаться
Тася
на счет гарнира вы правы)
а плитки маленькой переносной у вас нет?на одну конфорку(плитку)?
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Есть и плитка, и микроволновка, но это всё в комнате, гости тогда повесятся от жары, а окна не откроешь дети по полу ползают.
Пожаловаться
Тася
ты вы только гарнир на ней приготовьте и все.
ну не помрут гости от одной кастрюльки)))))))
или плитку вынести на кухню и там сварганить гарнир.
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Сопрут и плитку и гарнир)
Пожаловаться
Тася
гады!!
тогда даже не знаю,что еще посоветовать))
в комнате варить гарнир,не лето,гости не помрут)
или готовить до прихода,окна открыть и быстренько-быстренько.
или у вас там детишки маленькие сразу присутствовать будут?
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Конечно, куда же их деть)
Пожаловаться
Тася
а точно,у вас же внучка)
ну тогда варить в комнате)
Пожаловаться
Аурика, 1 ребенок
Манты
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Рассматривала этот вариант, но людей будет 12 человек, одной мантышницы мало, а две уже не реально, так как общага, кухня далеко не набегаешься, а они вкусные с пылу, жару.
Пожаловаться
Марина, 1 ребенок
Дважды делала: свинину крупными кусками потушить с луком, немного томата, чуть-чуть воды, Тушить долго-долго. Вроде обычная подлива, но расходилась на УРА!!! Можно, туда же добавить грибов, но вдруг их кто-то не ест...Или сделайте солянку по-грузински
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Спасибо за совет, это оставлю как запасной вариант.
Пожаловаться
Лора, 2 ребенка
Я вот на днях делала, ооочень вкусно, я просто любитель рыбы!
Может понравится. Судак с перчиком и помидорами.
Судак 950 г, сало копченое 40 г. морковь 120 г, корень петрушки 25 г, лук 80 г, перец стручковый сладкий
400 г. помидоры 120 г, соус томатный 300 г, соль.
Обработанную и разделанную на филе рыбу (с кожей без костей) нарезать на куски и уложить в сотейник.Сверху на рыбу положить ломтики копченого сала и кружочки помидоров, добавить нарезанные коренья и стручки сладкого перца, пассивированный лук. Все залить томатным соусом и тушить до готовности. Подавать на стол с отварным картофелем, фасолью, капусткой брокколи!
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Большое спасибо! Думаю что подойдёт, тем более, что курица и печёночный торт будут на закуску.
Пожаловаться
Лора, 2 ребенка
На здоровье!!!
Пожаловаться
Аленький, 1 ребенок
Ларочка, привет! А шепни мне рецептик печёночного салатик) Очень я его уважаю, всё никак не доберусь сделать!
Пожаловаться
Ларочка, 3 ребенка
Аллусик, я тебя и не признала сразу)) Вчера только вспоминала, куда ты пропала? Я делаю торт печёночный.Тесто жидкое, как на оладьи, выпекаю блины, а потом промазываю, майонез с чесночком и пережаренные овощи(морковь с луком) .
Пожаловаться
Аленький, 1 ребенок
Хе-хе))) Не признала - может богатая буду))) А тесто то как делаешь? Из печёнки? Какой?
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас