Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
10 января 2011, 17:43, Форум, Досуг, Кулинария

Поделитесь рецептом рыбного супа.

Девочки,поделитесь,пожалуйста вашим рецептом рыбного супа.
Недавно ела в кафе суп с угрем, очень понавился,но у нас в сетевых супермаркетах угорь не встречала(( А так хочется рыбной вкусняшки,хотя раньше рыбные супы не ела и не готовила))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Д.Д.Д и т.п....................., 2 ребенка
в поисковике ЯНДЕКС набейте РЫБНЫЙ СУП, и поЛучите рецепты
Пожаловаться
Солнышко
Спасибо,но я хочу попробовать что-то проверенное,действительно вкусный суп))До этого девочки очень помогали своими рецептами,поэтому я сразу сюда за советом))
Пожаловаться
Anni
Я делала по этому рецепту с горбушей, можно заменить на любую рыбу: http://www.say7.info/cook/recipe/654-Ukh...
Вообще, если и готовлю, то с помощью этого сайта;)
Пожаловаться
Солнышко
Спасибо))
Пожаловаться
Раиса Андресовна, 1 ребенок
незнаю как вы угорь или что- нить,Я люблю очень рыбу,а всегда готовлю так,В кипящую воду кладу картофель порежте крупно на четыре части,как только картошка приготовилась(лучше до полуготовности),кладите рыбку,и лук(только от кожуры очистите,резать не надо)Естественно,соль и перец по вкусу,и лавровый лист,лучше когда приготовиться добавить укропчику.Вот так я готовлю УХУ)))
Пожаловаться
Солнышко
Спасибо,пошла в магазин за рыбой))
Пожаловаться
Раиса Андресовна, 1 ребенок
кстате я из Астрахани,так что знаю толк)))идите )))
Пожаловаться
Солнышко
А сколько рыбы нужно?
Пожаловаться
Раиса Андресовна, 1 ребенок
трудно сказать,смотря какая кастрюля),а вообще я готовлю на глаз)
Пожаловаться
Сладкий Сахарок, 1 ребенок, беременна 25 недель
http://www.say7.info/cook/recipe/590-Sli... мне вот этот супчик очень понравился.
Пожаловаться
MADONNA
Рыбный суп

1. Налить немного воды, посолить круто, дать закипеть, положить мелко нарезанный лук, картофель дольками, брусками или кубиками, морковь соломкой.

2. Через 15 минут после закипания положить рыбу, нарезанную одинаковыми кусками (не более 10x4 см), проварить 10—12 минут, добавить в процессе варки лавровый лист, перец, петрушку, эстрагон, укроп.

3. В зависимости от желания добавить один из следующих компонентов:
а) соленые огурцы, огуречный рассол или лимон и проварить 1 — 3 минуты;
б) томатный сок 0,5 стакана или пасту 2 — 3 ложки и на медленном огне согреть, но не доводить до кипения.
Пожаловаться
Солнышко
Спасибо за рецепт))
Я пока не буду экспериментировать,приготовлю простой суп, а в следующий раз попробую с огурцами.
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас