Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
22 апреля 2012, 12:58, Досуг, Кулинария

Поделитесь рецептиком, а?)))

Доброго всем времени суток!
Девчонки, поделитесь рецептиком домашних пельменей)))
Никогда не проовала их готовить, но очень хочется)))
Спасибо))


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Екатерина Сбитнева
0.5 кг свинины, 0.5 кг говядины, 0.5 кг курицы, лук, соль, перец-на вкус. тесто- 1 ст. воды, 1 яйцо, соль, мука сколько возьмет тесто, должно быть крутым
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многоминога, 1 ребенок
попробуйте вместо воды 1 ст. кефира. тесто получается нежное.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Екатерина Сбитнева
надо попробовать, а еще часть муки можно заменить крахмалом.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ятокиса Ятосука, 3 ребенка
Я беру поровну говядины и свинины, чуть меньше лука и много зелени всякой; тесто- как написано выше. Делаем обычно вместе с мужем, он пласты катает, я фарш раскладываю (у нас пельменница).


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
farbarali
У нас дома любят со свининой, много лука, соль перец. В фарш немного воды добавляю, чтобы сочнее было.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия, 1 ребенок
я немного говядины к свинине, да с водой сочные получаются
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
vika
я люблю только из свинины + много лука + соль+перец и тесто обычное вода, яйцо, мука
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Persephone
Я еще в фарш пряности добавляю тимьян+майоран, орегано, базилик. Вчера полдня провозилась с пельменями, схряпали за 2 часа, вечером пришлось еще что-то готовить.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Муся Я))
главное смешайте мясо!!! всмысле я люблю когда мясо разное!,т.е. и немного баранины и свинина говядину - не очень а вот индейка супер!! и много лука и укропа.. укроп иногда сушеный.. тесто мы готовим в хлебопечке!! и как бы сразу с мужем за 4-5- часов наделываем около 1000 штук!!
Мы делаем в форме пельменница..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Муся Я))
Да забыла соль, перец.. и мясо хорошо именно промешать руками.. чтоб было однородно и все специи равномерно разошлись!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас