Поделитесь рецептами НЕ для духовки плиз.

Печень мелко рубишь, а так же лук и морковь. Накаляешь казан с маслом и спускаешь печень с овощами (можно просто мясо филе). Слегка обжарила, залила кетчупом или на край томат. пастой. Перемешала. Засыпала гречкой, залила кипятком, посолила, поперчила, укропчик, лаврик и всё)))

из печени можно сделать рубленные котлетки.
если хотите могу дать рецептик....

И котлетки и печёночный тортик!!!
Но рецепт всё равно давайте))). Может у Вас вкуснее...

можно вместо печени использовать мясо...
печень (мясо) порезати кубиками (небольшими), добавить соль специи, 3 ложки майонеза. Дать постоять 30 мин. далее добавить 2 ст. ложки муки.
2-3 яйца взбить миксером, и добавить в печень (мясо).
Жарить наливая ложкой в сковароду...

О как просто!!!
Сегодня на ужин сделаю, спасибо!

пока сижу дома чего только готовить не выдумаешь, есть пирог с творогом, тоже не сложно:
тесто:
2 ст. муки
1 пачка маргарина маргарина потереть на терке
1 п разрыхлителя
1 ст сахара
3 яйца
замесить и настоять 1,5-2 часа
На начинку:
0,5 кг творога
2 яйца
1 ст сахара (не полный)
можно добавить яблоко в творог или любей фрукт (мы добовляли персик и черешню).
на протвень выложите тесто так чтоб были края подняты и выложите ночинку.
выпекать 30-40 мин. 180грС

сварите уху,
отварите картошку, лук и можно марковь до готовности,
а затем добавьте скумбрию в масле (соль, специи по вкусу)
или гороховый:
отварите картошку,
отдельно на сковораде обжарьте лук, морковь и какие-нибудь капчености до готовности.
Смешайте зажарку с бульоном и добавьте консервированный горошек.
так же можно сделать с фасолькой....

Это не уха,а рыбный суп.

мой муж этот суп называет "уха из петеха" :-))
рыбный так рыбный

Просто уха подрозумивает под собой
Рыба,картошка,лук,перец,лавровый лист.

и я послушаю))

Простой рецептик: рыба морская тушеная. Делаю так: берем 1 кг любой морской рыбы без костей (я покупаю путассу), мою, чищу от внутренностей, голов, хвостов и плавников. На дно глубокой сковороды наливаю немного растительного масла, укладываю слоем рыбу, подсаливаю. А сверху накладываю кучу всяких овощей, какие любите: морковь (на крупной терке), лук репчатый (полукольцами), болгарский перцик (полукольцами), помидоры (кольцами и полукольцами), зелень - петрушку, лук зеленый, укроп. Добаляю немного кипяченой водички и тушу под крышкой 20 мин. На гарнир отварной картофель или картофельное пюре.

Какой интересный рецептик- надо попробовать!

самое главное - дешево, но вкусно. мои дети только такую рыбку и кушают.

чахохбили,окорочка порезать на 4 части,обжарить на сковороде до золотистой корочки,потом репчатого лука,соль,перец..затем мелко порезанные помидорки (без шкурки),все в сковороду,добавить приправу хмели-сунелиили на выбор,все тушить до готовности,в конце добавить мелко порезанную петрушку,потушить минутки три и подавать на стол..муж мой обожает с макаронами,особенно этот соус.

надо будет попробовать ваше чахохбили - вроде бы все очень просто, должно быть вкусно.

у меня муж прям трясется когда видит это блюдо..и я его обожаю.
попробуйте,может понравится..а делается все легко..
я еще в эту массу с курочкой опускаю перчик чили, ну это уже как кто любит

ага, спасибочки, поближе к выходным сделаю, мой муж тоже мясоед-любитель

а можно туда ещё и баклажаны с болгарским перцем добавить... вообще красота

муж ни ест ни того,ни другого..но я для остроты добавляю перец чили

еще можно филе рыбы(я беру щуку) сначала в яйце,потом в муке и на сковородочку до готовности.
еще можно тушеную фасоль с копченостями.

Куриное филе с грудок нарезать вдоль плоскими пластинками, можно порционными кусками, можно нарезать поменьше, обвалять в кляре (молоко+яйцо + мука, соль, перец, сушеная зелень) и на сковородку. Делаю нечасто, но по-многу , а то провозишься, а улетает в 6 секунд)))

А я вот так печень жарю:
режу кусочками , добавляю соль, перец, отбиваю каждый кусочек и обмазываю майонезом.
Все это дело в холодильник часа на 4, но чем дольше стоит- тем вкуснее.А потом на сковородку, обжарили и готово!

девочки всем огроменное спасибо срочно все рецепты копирую в отдельную папку и начинаю готовить

пока сиже дома чего только готовить не выдумаешь, есть пирог с творогом, тоже не сложно:
тесто:
2 ст. муки
1 пачка маргарина маргарина потереть на терке
1 п разрыхлителя
1 ст сахара
3 яйца
замесить и настоять 1,5-2 часа
На начинку:
0,5 кг творога
2 яйца
1 ст сахара (не полный)
можно добавить яблоко в творог или любей фрукт (мы добовляли персик и черешню).
на протвень выложите тесто так чтоб были края подняты и выложите ночинку.
выпекать 30-40 мин. 180грС