Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 сентября 2014, 11:34, Форум, Досуг, Кулинария

По следам оладушной темы)))

Совратительницы оладьев вы! Для меня тоже долгое время приготовить оладьи-это очередное расстройство было((( Получались "тряпочки"... А я хотела, чтоб как у мамы-бибишки она их зовет-пышные, золотистые. с ободком;):D И все равно не то каждый раз... Теперь с мукой. То перекладываю. то не докладываю...(сегодня 2й случай:D)  А еще я сделала их без яйца, как вчера некоторые советовали) Спасибо вам! Правда лучше!;)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
форум-сила :D:up:


Пожаловаться
Настоящая Милашка, 2 ребенка
;)
Пожаловаться
Василек
10 инут и от плюшки ни следа ни осталось :))))
ты просто просила отписаться - вот, отписываюсь :D;)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
ну молодец))) 
я вчера эклеры сделала- все хорошо, но шприц творог не заготел заливать- получилось не очень эстетически- дырки в дне большие, но схомячили практически все ) 
Пожаловаться
Василек
у меня с нутеллой получилось супер :up: мне было неохота заморачиваться :D:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я так поняла это тесто и для круассанов идет ...
я творог сделала со сгущенкой- главное что всем понравилось)
Пожаловаться
Василек
ну да, туда и сыр будет хорошо))) это я сегодня им сделаю. 
и вообще, жду от тебя новых рецептов)))) много и новых. скучно мне что-то. 
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я много уже на 16 надыбала- осталось выбрать))) конечно все просто и быстро)
Пожаловаться
Василек
Вот я и жду, пока ты протестируешь и поделишься ))))) а пока приходитс самой мучится :( искать, переживать ))))))));)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
так ты своими находками делись- вдруг мне пригодится)
Пожаловаться
Василек
Я сейчас в основном по морепродуктам пошла ))
Вот , мне Прелесть советовала :


картофельная с рыбой...нямка
700 г картофеля 2 яичных желтка 40 г сливочного масла 2 дл теплой молока 750 г хека 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 больших помидора 1 дл оливкового масла 1 морковь 1 пучок петрушки 1 яйцо соль, перец и мускатный орех по вкусу
Картошку отвари,сделай пюре,добавь молоко,2 желтка,и соль ,муск.орех
Рыбу(можно любую...я готовила с семгой,и какой-то нильской-жирной),отварить,воду не выливай...порезать лук,чеснок,помидор кубиками,потушить,добавить рыбу,подержать минут 5-10 долить немножко воды,что осталась от рыбы,соль,перец,подержи ещё.
Половину картошки выложи на дно формы,на неё рыбу,сверху второй слой,смазать яйцом и в духовку до золотистой корочки
Это уже из проверенных мужем !
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
:up:
Пожаловаться
Василек
Рецепт четвертый: Быстрое медовое печенье
Понадобится: 2 яйца, по 1 стакану сахара и муки (с горочкой), 2 ст.л. меда, по 1 ч.л. ванилина и разрыхлителя, растительное масло.
Как приготовить быстрое медовое печенье.
Взбить яйца, всыпать сахар, положить ванилин и мед, перемешать как следует, добавить немного растительного масла, еще раз перемешать – тесто должно получиться жидковатым, нежным. Смазать растительным маслом противень, из теста вырезать кружки, выложить их на расстоянии друг от друга (если тесто получилось сильно жидким, выкладывать тесто на противень можно при помощи ложки), запечь печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 мин.

Вот еще кстати, получилось у меня даже )
Но слишком быстро съели, я утомилась порции готовить - воезает всего один противень. Достаешь, запихиваешь. Утомляет )
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я вчера с эклерами два сразу противеня засунула ) 
медовое муж должен оценить) 
Пожаловаться
Василек
А всякой ерундой, типа запеченных креветок, даже мучить тебя не буду )) там отличие только в приправах )))))) а все остальное - слишком банально для тебя будет :)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
раздразнила рецептами- пошла я обедать что ли..или не ходить? или пойти.... сама не знаю хочу или нет
Пожаловаться
Василек
Лучше покушать ))) так оно веселее )
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
дождя нет- можно прогуляться) 
Пожаловаться
Василек
А я спать пошла ;)))))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
тоже полезное занятие :up:
Пожаловаться
Kianty, 1 ребенок
Надо муку блинную брать, с ней оладьи пышные.
Пожаловаться
Настоящая Милашка, 2 ребенка
У меня мама на обычной делает))) пышные-пышные)))
Пожаловаться
Kianty, 1 ребенок
у каждого свой секрет:)
Пожаловаться
Настоящая Милашка, 2 ребенка
Да какой тут секрет! Руки у меня не из того места:D
Пожаловаться
Kianty, 1 ребенок
да у меня тоже;)
я всего-то умею что оладьи и шарлотку:)
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас