Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
19 ноября 2011, 19:49, Досуг, Кулинария

По чайку?

У нас за окном страшный туман, даже балкона не видно. В такую промозглую погоду хочется чего-нибудь душевно-согревающего. Решила приготовить к чаю имбирный кекс. Угощайтесь!


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Klipsa, 1 ребенок
Хто кусок стащил уже?))))
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Желающих полно))) Это для наглядности, что бы было понятно, как он внутри выглядит.
Пожаловаться
Pusi_cat, 2 ребенка
ой какая прелесть! спасибо! ждите в гости
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Чайник кипит.
Пожаловаться
Грёза
Ой, красотааа! А я пиццу с грибами пекла, фоткать уже нечего )))))).
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Пицца-это супер! У меня сын обычно делает, я даже и не берусь теперь.
Пожаловаться
Грёза
Здорово )))).
Пожаловаться
штучка, 1 ребенок
как делали?
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Рецепт уже добавила.
Пожаловаться
Малина, 2 ребенка
мммм,это я люблю))))а имбирь сушеный,да?
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Свежий и засахаренный, типа цукатов.
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Имбирный кекс:
200 г размягченного сливочного масла взбить с 160 г сахара, по одному добавляя 4 яйца. 200 г муки смешать с 1 п. разрыхлителя; 100 г засахаренного имбиря мелко нарезать, свежий имбирь около 6 см, натереть на мелкой терке. Все перемешать, добавить 5-6 ст. ложек молока, еще раз перемешать, вылить в форму(у меня силиконовая, я ее не смазываю, а обычную лучше смазать) и выпекать при t 180 около 40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. Если кекс сверху зарумянился, а внутри еще не пропекся, то накрыть фольгой и печь до готовности.
Пожаловаться
Грёза
Надо попробовать )))). Спасибо.
Пожаловаться
♥ НАТАЛИЯ ♥, 1 ребенок
Красота)))Хорошо,что у меня есть шоколадка,иначе не знала бы,что и делать))
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
При желании можно сверху полить шоколадной глазурью.
Пожаловаться
Юлия Сергеевна, 1 ребенок
Ммм...аппетитно!))) спасибо))) как раз к чаю!)))
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Угощайтесь!
Пожаловаться
Маринчик мама Медвежонка, 1 ребенок
100 г засахаренного имбиря мелко нарезать,+ свежий имбирь около 6 см, или что то одно не поняла?
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
И то и другое. Засахаренный будет как цукаты, а свежий дает вкус и цвет.
Пожаловаться
Маринчик мама Медвежонка, 1 ребенок
спасиб!
Пожаловаться
Пока просто наблюдаю
Все....слюнопоток уже не остановить....
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Угощайтесь!
Пожаловаться
Пока просто наблюдаю
Спасибо большое....Вы- мастерица....безумно красивый кекс....
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
За смущали, я еще не совсем волшебница, а только учусь)))
Пожаловаться
Пока просто наблюдаю
Значит, у Вас талант....Успехов Вам....а, нам -побольше кулинарных шедевров....
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас