Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
26 августа 2011, 12:05, Досуг, Кулинария

Пятничное блюдо!! Креветочки с имбирем

Хорошее блюдо для пятничного вечера.Отличная закуска к пиву.Мужчинам очень понравится)

Готовится блюдо очень быстро.
Главное-заранее разморозить креветки. Можно разморозить в микроволновке или теплой воде.

Нам надо:
Креветки 1 кг
Корень имбиря (свежий, не маринад)
Чеснок
Перец чили
Соевый соус
томатная паста или кетчуп
Масло оливковое

Приготовление
Я готовлю в воге, можно в сковородке.

РАЗМОРАЖИВАЕМ!! креветки.

Наливаем на дно сковородки масло, подогреваем.
Добавляем 3-4 ломтика мелко порубленного имбиря, 2-3 колечка острого перца и 3 зубчика чеснока.
На маленьком огне слегка тушим.

Дольше добавляем 2-3 ст.л. томатной пасты или кетчупа и соевый соус 3-4 ст.л. Тщательно перемешиваем.

Увеличиваем температуру. Высыпаем креветки. Помешивая готовим 5-7 минут.
За 1 минуту до готовности добавляем очень мелко нарубленный чеснок (1-2 зубчика и ломтик имбиря).Перемешиваем. ГОТОВО!

Время приготовления не более 5-7 минут. Иначе креветки получатся жесткими.

Вкусно есть и горячими и теплыми и холодными.


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Малина, 2 ребенка
в смысле нормальные??? унас тоже нормальные, но не вареные,..)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Не, у вас свежие, их варить надо.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фея с топором
вообще, креветки отваривают сразу после вылова.
Прочитайте. На пачке должно быть написано варено-мороженные.
Если сырые, то просто разморозьте и жарьте чуть дольше.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Малина, 2 ребенка
мы не пакупаем варено-морож, мы сырые королевские берем,они вкуснее
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Малина, 2 ребенка
не пОкупаем(извиняюсь)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фея с топором
А я больше маленькие креветки люблю) нежненькие)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
да уж, к пиву то конечно любят. Потом напьются - начинают безобразничать
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фея с топором
Это кто как пьет))
Можно и без креветок нализаться)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
если я приготовлю криветки, то все- а как их без пива то?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фея с топором
По бокальчику! Или с белым сухим вином. Я так люблю)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия Гресько, 2 ребенка
еще очень вкусно так- берете сковородку . налеваете масло и кладете замороженные креветки, надо подождать когда они немного разайдуться, чтобы их можно было перемешивать, солите и дабовляете приправу карри( на 1 кг креветок примерно пол пакетика карри) . закрываете крышкои, переодически помещивая ждете когда вся влага испариться. очень вкусно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фея с топором
Спасибо.Попробую, карри есть. Сладковато будет?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия Гресько, 2 ребенка
нет, совсем не сладко.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас