Пирожное "Картошка" . Настоящее.

не попадалось никогда из сухарей, ни в детстве, ни сейчас. одинаково мягенькая, сочная. даже вот интересно попробовать, из сухарей какая)

Мне тогда показалось, что 1 в 1 магазинная. У нас была "элитная" ( для нуворишей) кулинария недалеко от дома, а у дома был киоск от нее. Я разницы не заметила. Но, на минутку, дело было 20 лет назад, не исключено, что тогда все казалось вкусным, тк жрать (пардон) в стране было нечего

о, точно такой же рецепт по ГОСТу из поваренка) спасибо!

У меня есть рецепт колбаски))Оочень вкусная 

в чем секрет?)

Проверенный временем рецепт,мамка еще в юности делала)) Но вы про картошку спрашивали,я попутала немного))Но если интересно завтра напишу рецептик колбаски)

у меня она не получается(((
а мне в этом году и не в чем. духовка ёкнулась (муж предлагал мне новую плиту на НГ, но фиг ему!  я хочу отпуск)

именно из бисквита не получается? а что не так? вкус не тот или что?

да бисквитная, вышла сооооооовсем не вкусная( 2 раза пробовала, всё по рецептам (из инета) и фигня  плюннула, теперь только покупаю

ну вот(((( что ли не делать тогда сразу много, а то вдруг и меня картошка не полюбит, как не любят меня оладьи и сырники 

у меня шарлотка получается только под песни Руки вверх))))
я теперь ставлю и ухожу (невозможно! это мистика какая-то!)

 живая еда)))

как говорит моя подружка кондитер - то все просроченные торты пироженные печенья перемалываются добавляется какао и вуаля- пироженное продается за 25 руб за штуку...

я свою люблю чем магазиную...

мука, масло, какао, грецкий орех, сахар, пропорции точно не помню, но можно найти
Мука обжаривается до золотистого цвета, масло растапливается вместе с сахаром, все смешивается и получается настоящая картошка.
можно и по точнее узнать рецепт, тоже буду делать картошку, просто и со вкусом

Вместо печенья коржи бисквитные попробуйте.

а мне домашняя из морозилки бльше нравится. Магазинная обычно какая-то жирная и рыхлая. 

Посмотрите вот этот рецепт 
http://forum.say7.info/topic11781.html

"Бисквит на сметане или классический-дать высохнуть сутки. Масло сл. мягкое, сгущенное молоко, орехи пропущенные через мясорубку, какао. Все смешать, кроме какао, вылепить пирожное, обвалять в какао, украсить листочками или ростками." Это рецепт из старой-престарой книги о кондитерском комбинате, тогда он назывался, если не ошибаюсь Ленинградский, сейчас "Невские берега". Количества продуктов нет, потому что в книге все было в тоннах, я поленилась рассчитывать и делала всегда на глазок. Но этот рецепт мне кажется самым вкусным из всех.

у  меня такой рецепт:
- 400 гр простого печенья(можно 200 гр печенья и 200 гр сухарей)
-3 стол ложки какао
-1 стак сахара
-150 гр слив масла
-1 стак молока
-2-3 ст л вина или 1 ст л коньяка(бренди)
-1 стак орехов
-100 гр печенья на обсыпку
печенье, орехи на мясорубке провернуть, добавить какао...сахар с молоком разогреть до растворения сахара, добавить масло, вино и влить в печенье с орехами, перемешать..должно получиться крутое "тесто", лепить картошку и обваливать в крошке печенья..приятного аппетита!