Хочу предложить приготовить пирог с вареньем (павидлом,джемом)
3 яйца
1 стакан сахара
1чайная ложка соды
1 пачка маргарина
3-4 стакана муки
яйца со шепоткой соли и стаканом сахара хорошо взбить
добавить 1 чайную ложку соды погашенную уксусом
добавить маргарин растопленный, взбить
добавить 3 стакана муки (я обычно больше не ложу), всё взбить
тесто должно получиться не крутым и не жидким (среднее)
отщипнуть третью часть теста, и положить в морозилку
остальное тесто выложить на протвинь, и растянуть руками, сделать маленькие бортики
выложить на тесто варенье, повидло, джем, у кого что есть в доме
далее нужно тесто с морозилки потереть на крупной тёрке, у меня обычно не хватает терпения ждать пока заморозится тесто, я чуть подмороженное тесто отщипываю, и выкладываю на варенье
выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, минут 40, проверять шпажкой
сегодня у меня был джем сливовый с кислинкой, и после выпечки мне досталось только 2 кусочка, всё смели и съели
фото в теме
Такой пирог, кстати, еще в школе на уроках труда делали.
И все равно иногда мне этот вкус мешает... Готова признать, что это мой личный глюк. Но он у меня есть.
И все равно иногда мне этот вкус мешает... Готова признать, что это мой личный глюк. Но он у меня есть.
Вот точно, каждый - уникален!
Вот точно, каждый - уникален!