Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
25 октября 2014, 18:58, Форум, Досуг, Кулинария

Пирог из теста на чайной заварке

Девочки, делюсь рецептом необычного сладкого пирога! На вкус - необычно, мягко;).

Ингредиенты: 1 стакан крепкого чая, 2 стакана муки (я просеивала), 0,5 стакана сахара, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайно й ложки соды, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки любого варенья (у меня есть подаренное кем-то невкусное варенье из клубники - в пироге получилось к месту:D).

Все перемешать, тесто получается как густая сметана. Выпекать при 200 градусах около 40 минут. Я выпекала в силиконовой форме.

Вот что получилось:
 

Приятного аппетита!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Гали
Чайный пирог!:up:
Пожаловаться
Хильда
Сообщение от Гали, 25 октября 2014 года в 18:59
Чайный пирог!:up:
Прицеплю к вам свой морковный пирог. Очень всем советую. Каждую очень у меня готовится морковный пирог.. Когда морковь выкопана, остаётся много мелочи, которую. не понятно куда девать.. :D
 Я эту мелочь мелю на мясорубке и ......
"МОРКОВНЫЙ ПИРОГ" - мягкую пачку маргарина перемешиваем с 0,5 стаканом сахара. Добавляем 3 яйца (чуть-чуть взбитые в отдельной чашке). Потом добавляем натёртую, перемолотолую  морковь. потом муку 200-3000 гр и сода 0,5 чайной ложки"
Пожаловаться
Хильда
Каждую осЕнь....
Пожаловаться
Гали
А морковки сколько добавлять?
Пожаловаться
Хильда
300-400 грамм.
Пожаловаться
Гали
Мерси. Как раз думала, что бы эдакого испечь к приезду старшего.
Пожаловаться
Смотрю на мир в розовых очках., 2 ребенка
Сообщение от Хильда, 25 октября 2014 года в 19:18
Сообщение от Гали, 25 октября 2014 года в 18:59
Чайный пирог!:up:
Прицеплю к вам свой морковный пирог. Очень всем советую. Каждую очень у меня готовится морковный пирог.. Когда морковь выкопана, остаётся много мелочи, которую. не понятно куда девать.. :D
 Я эту мелочь мелю на мясорубке и ......
"МОРКОВНЫЙ ПИРОГ" - мягкую пачку маргарина перемешиваем с 0,5 стаканом сахара. Добавляем 3 яйца (чуть-чуть взбитые в отдельной чашке). Потом добавляем натёртую, перемолотолую  морковь. потом муку 200-3000 гр и сода 0,5 чайной ложки"
Еще вкусно получается,если вместо моркови тыкву   в этот же рецепт добавить:up:.
Пожаловаться
Хильда
Обязательно попробую. Лежит большущая тыква, всё думала, что же с ней делать...:)
Пожаловаться
Смотрю на мир в розовых очках., 2 ребенка
Сообщение от Хильда, 25 октября 2014 года в 20:09
Обязательно попробую. Лежит большущая тыква, всё думала, что же с ней делать...:)
Раз тыква большущая,можно не только пирог,а еще и "горячее " блюдо сделать))
Я называю его Ханума.
Тыква режется кубиками,мясной фарш,лук. Завернуть все это в тесто , рулетом,как на манты.Готовить в мантоварке.:up:
Пожаловаться
Афеландра
О, надо воспользоваться! Спасибо!
Пожаловаться
Елена Ко*, 3 ребенка
Я обожаю морковный пирог,а если сметанным кремом прослоить...мммм..за уши не оттянешь))
Пожаловаться
я на заварке всегда коврижку пеку... вкуснота)))
Пожаловаться
Гали
Рецепт в студию!
Пожаловаться
я этот рецепт уже мильон раз на форуме писала))), но для тебя лично... не могу отказать));)
делается быстро и просто... я ее даже в час ночи пеку... когда вкуси захочется))
2 ст муки,
1\2 ст. сахар,
150 гр меда,
1 яйцо,
1\2 ч.л. соды,
1\2 или 1\3 (смотреть по густоте.. тесто должно быть крутым) ст. заварки.,
можно добавить орешки, миндаль, корицу, гвоздику, ваниль... что есть под рукой и вкус будет разный. (изюм не советую!!!!)
яйцо растереть с сахаром добела... ну а потом все остальное.. вымешивать 5-10 мин.. 
форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто и в разогретую духовку на 15-20 мин.. темпа примерно 120 гр.. смотрите по духовке, я вкл и верхний и нижний жар.
тесто проверяем как обычно.. спичка сухая - коврижка пропеклась..
разрезаю вдоль (я это делаю ниткой №10 ).. середину промазать любым вареньем или джемом, у меня как всегда -это кабачковый джем)))
и пошли пить чай в в пол второго ночи))) 
Пожаловаться
Гали
Я уже пью)) Пишу жалобу и пью - с конфетками. Как раз где-то полвторого)))
Пожаловаться
жалобщица)) рецепт хоть утащила??;)
Пожаловаться
Гали
Скопировала в папочку, мерси!)) У меня сынок прилетает старший - будем откармливать))
Пожаловаться
Серебряная мечта, 2 ребенка
Спасибо, Вам, Ёжик, за рецепт коврижки! :up:Вчера пекла, получилась очень вкусная. Только я пекла в мультиварке и пришлось увеличить немного температуру и много время выпечки (пеклась 1час 5 минут). :):):)
Пожаловаться
приятно, что понравилась))) да, время в мульте больше , т.к. ее не разогреешь как духовку предварительно.. и толщина больше..
я то в духовке в такой форме пеку, поэтому быстро пропекается.
 
Пожаловаться
Галинка-Малинка
Интересно :)
Пожаловаться
Бегущая по граблям, 2 ребенка
Чаем пахнет?
Пожаловаться
Афеландра
Не-а, привкус есть оттеночный;)
Пожаловаться
Белочка, 1 ребенок
Вот почему-то все что в составе не содержит сливочного масло мне вообще на вкус никак не нравится. :(Но красиво.
Пожаловаться
Афеландра
А меня смутило отсутствие яиц в рецепте))). 
Пожаловаться
Белочка, 1 ребенок
С яйцами все наоборот, иногда наличие яиц только вредит.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас